Шесть способов насладиться легендарным винодельческим регионом для тех, кто хочет понежиться на солнышке, послушать музыку или узнать немного о еде и вине.
Лето - идеальное время для посещения винной страны Калифорнии. Конечно, температура может достигать трехзначных цифр, но дегустационные залы оборудованы кондиционерами, вина можно охлаждать, а множество других развлечений предостаточно. Поскольку виноград растет и созревает перед сбором урожая, вот шесть обязательных мероприятий в долине Напа в течение следующих нескольких месяцев.
Остановитесь в отеле Setting Inn Napa Valley
Как следует из названия, опыт в этом недавно реконструированном и перепроектированном двухэтажном фермерском доме 1901 года (ранее называвшемся Napa Vineyard Inn) - переосмысление, организованное дизайнером из Южной Калифорнии Корой Кланг - все об обстановке. Из пяти комнат и соседнего коттеджа с двумя спальнями открывается живописный вид на окружающие виноградники. Дом расположен в самом сердце апелласьона Оук-Нолл между Юнтвиллем и центром города Напа.
От панорамы захватывает дух, да и номера не убогие, с удобными кроватями, каминами и огромными ванными комнатами. Гости могут организовать индивидуальную дегустацию The Setting Wines, лейбла, совладельцем которого является команда отеля и который известен рекордной продажей одной из своих редких бутылок за 350 000 долларов США на благотворительном аукционе 2017 года. На утренний завтрак подают вкусности из пекарни Bouchon в Юнтвилле, а на территории отеля есть тренажерный зал с велосипедами Peloton (если хотите, возьмите электрический велосипед в гостинице); есть также общая зона и внутренний дворик с играми.
Посетите специальный кулинарный мастер-класс
Кулинарный институт Америки (CIA) в Копиа в центре Напы предлагает множество общедоступных кулинарных уроков в течение года, в том числе новый квартет занятий с людьми из близлежащих виноградников Роберта Биале, которые призваны обучать и увлекать небо. Количество мест ограничено 12 участниками для каждого из однодневных занятий, которые включают уроки, обед и парные вина Бьяле. «Это редкая возможность воспользоваться современными кухнями и научиться готовить, как профессионалы», - говорит Дэйв Прамук, соучредитель Robert Biale Vineyards.
Во время первой сессии 8 июня исполнительный директор общественных программ ЦРУ Сэнди Сотер руководила группой, продемонстрировала некоторые навыки, а затем предоставила участникам возможность выполнять рецепты. К обеду из жареного ромэна и салата из радиккио подавались три разных вина, курица с черными пряностями, клецками из рикотты и весенними овощами, а также яйца-пашот на ржаном тосте. Ближайшие занятия пройдут 13 июля, 24 августа и 5 октября.
Раскройте тайну убийства на рельсах
В течение многих лет винный поезд долины Напа предоставлял изощренный способ насладиться долиной Напа с рельсов. В этом году, однако, аттракцион, который доставляет всадников из Напы на остров Святой Елены и обратно, добавил в свой репертуар новый опыт: ужин-театр с загадочным убийством.
Благодаря партнерству с The Murder Mystery Company, труппой, которая специализируется на детективах, в старинном поезде пройдет еще 11 таинственных ночей до 9 ноября. В постановке участвуют мафиози 1920-х годов, ревнивые любовники, соперник мафиози и пара федеральных агентов под прикрытием. Пассажиры работают вместе, чтобы раскрыть преступление, обмениваясь уликами и собирая информацию, прежде чем истечет время.
Гостям предлагается одеться в одежду в стиле 1920-х годов, а когда тайна раскрывается, шеф-повар Дональд Янг подает обед из трех блюд, а вино можно купить.
Наслаждайтесь атмосферой Festival Napa Valley
Фестиваль Napa Valley (FNV) объединяет богатую 10-дневную программу с 12 по 21 июля 2019 года, от изысканных обедов и ужинов до симфонических концертов, оперы, фильмов, танцев, камерной музыки и джаза. В этом году отмечается 14-й ежегодный FNV с более чем 60 концертами в впечатляющих залах долины Напа, включая винодельни (даже замок!).
Некоторыми из исполнителей в этом году являются итальянский тенор Франческо Демуро, ливано-канадское сопрано Джойс Эль-Хури, звезда R&B Сил и легенда Бродвея Патти Лупоне. Мероприятие также будет посвящено 50-летию посадки на Луну Аполлона-11 с тематическими концертами.18 июля Festival Orchestra Napa, несомненно, станет одним из самых горячих билетов, исполнит удостоенную премии Оскар музыку Джона Уильямса к фильму «Звездные войны: Новая надежда», пока фильм 1977 года проецируется на гигантский экран. Заключительный вечер программы «Песня на Луну» 21 июля также отметит небесную веху. Посетите бесплатные концерты или купите билеты на некоторые выступления.
Ужин в Brix 2.0
Один из самых популярных в Напе ресторанов, предлагающих еду с фермы на стол, вновь открылся после обширной реконструкции, и теперь там можно поужинать лучше, чем когда-либо. В Бриксе, расположенном к северу от центра Юнтвилля (на западной стороне шоссе 29), по-прежнему подают те же блюда, приготовленные из продуктов, но теперь это делается с беспрепятственным видом на окружающие виноградники.
Редизайн был разработан Shopworks Design Studio of Napa и включал новые окна, круглые кабины и центральную панель с портами для зарядки устройств. Каменный камин, любимый посетителями на протяжении многих лет, сохранился, как и обширный кулинарный сад прямо за кухонными дверями.
Кроме того, шеф-повар Кэри Делбридж добавил в меню дюжину новых блюд, в том числе красную фасоль по-каджунски с фарро-верде и копченым тофу, а также утиную грудку Liberty Farms со сладким картофелем, репой, савойской капустой, жемчужным луком и черничный соус хойсин. Бонус: в баре теперь также подают пунш.
Посетить концерт в винодельне Роберта Мондави
В этом году исполняется 50 лет подряд, когда приезжие музыканты сотрясают виноградники винодельни Роберта Мондави в Оквилле, принимая участие в серии летних концертов Маргрит Мондави. Планируется, что исполнителями для серии из пяти концертов будут St. Paul and the Broken Bones, The Struts и Rodrigo y Gabriela, и это лишь некоторые из них.
«Я вырос в долине Напа, и эти летние концерты Mondavi были в моей жизни на протяжении всей моей жизни», - говорит 46-летний Дэйв Грэм, партнер BottleRock Presents, компании, которая организует как эту серию концертов, так и серию концертов Napa. Музыкальный фестиваль BottleRock в конце мая.«Я могу вспомнить очень мало мест, где невероятная музыка сочетается с такой красивой обстановкой и атмосферой», - говорит он.
В сериале Mondavi, который проходит по субботам с 29 июня по 27 июля, посетители концертов получают свой выбор: от обычных сидений на лужайке до первоклассного ужина и вина буквально среди виноградных лоз. Для тех, кто не покупает билеты с ужином: еду, напитки и, конечно же, вино можно приобрести во время шоу.