Если вы хотите купить местные сувениры, отдохнуть в недавно отреставрированном отеле или, конечно же, выпить вина, вот шесть идей для начала.
Пить вино, вероятно, входит в ваши планы, если вы направляетесь в долину Напа в любое время года, но этой весной в этом районе есть много других вещей для тех, кто любит делать покупки, есть, слушать музыку или просто насладиться солнечной погодой и цветущими цветами. Планируете ли вы свою первую поездку в долину Напа или свою 40-ю, вот шесть вещей, которые нужно сделать, исследуя винную страну Северной Калифорнии в один из самых красивых сезонов.
Ешьте в La Calenda
Новый ресторан в Юнтвилле от группы ресторанов Томаса Келлера (известной в Юнтвилле благодаря ресторанам The French Laundry и Bouchon) возглавляет шеф-повар Келин Ульрих Триллинг, который привносит в него свои родные оахакские корни и другие ароматы Мексики. жизнь со своей командой. В La Calenda выпейте мескаль или маргариту во внутреннем дворике, поделитесь тотопосом (чипсами из тортильи) и гуакамоле с друзьями (или не делитесь - это райское блюдо), попробуйте оахаканского моле-негро и насладитесь непринужденной атмосферой закусочной, украшенной яркими красками. декор и посуда, изготовленные ремесленниками в Мексике. А для Синко де Майо послушайте живую музыку мариачи во время семейного праздника.
Попробуйте угадать вино
Выпейте и испытайте вкус каждую среду в Sky & Vine, баре на крыше отеля Archer в центре Напы. В рамках новой акции под названием «Среда с коричневой сумкой» гости могут провести слепой дегустационный тест вина. Вот как работает игра: каждую неделю персонал выбирает бутылку вина. Как только игроки соглашаются купить бутылку (цена на которую варьируется), сотрудник прячет ее в коричневую сумку и наливает в формате слепой дегустации; затем гости пытаются угадать «три V»: винный, сортовой и марочный. Угадай один из трех правильно и получи скидку 10% на бутылку; два из трех правильно и получите 50 процентов скидки. Для тех, кто правильно угадает все три, бутылка стоит всего 1 доллар. Совсем не плохая сделка. Совет: 1 мая Sky & Vine откроется в полдень, а не в 15:00. еще больше времени, чтобы насладиться солнцем.
Получить закуски долины Напа
Домашние ароматизированные уксусы. Ультраредкие оливковые масла. Варенье авторское. Это одни из элитных эпикурейских деликатесов, которые вы найдете в новом ресторане Napastäk Napa Valley в центре города Напа, который открылся в начале 2019 года. Эти лакомства - подходящий способ расширить и усилить впечатления от еды и вина, которые у вас будут. во многих дегустационных залах и ресторанах по всему городу. Магазин, созданный Лусин и Артуром Хартунианом (которые также являются совладельцами винокурни Napa Valley Distillery), приобрел культ благодаря тому, что на протяжении многих лет его первоначальный прилавок на общественном рынке Оксбоу процветает до сих пор. В этом новом месте есть выбор блюд на вынос, высококачественный чай и вина Напастак из их погребов (в том числе «Белла Блан», названное в честь дочери пары, Изабеллы). Наш совет: отправляйтесь сюда за сувенирами, которые можно привезти домой своим друзьям-гурманам.
Выпить в новом дегустационном зале
В новейшем дегустационном зале в центре Напы представлено несколько знакомых брендов: Alpha Omega, Tolosa и Perinet. Комната управляется коллективом Alpha Omega, материнской компанией всех трех вин. Декор внутри удобный и совсем не властный; место похоже на чью-то гостиную. Фокус: бар из красного дерева с латунными перилами от оригинального ресторана Carriage House, дополняющего строение особняка Нойес около 1902 года в другом месте в центре города (это здание сейчас служит штаб-квартирой Napa для Wine Spectator). Сами вина совершенно разные: вина Alpha Omega вдохновлены бордо, в то время как Tolosa делает акцент на бургундских сортах, а Perinet фокусируется на средиземноморских красных. Все дегустации доступны на рейсах, а также в розлив и бутылку.
Заселение в новый отель Villagio
После многомиллионной реконструкции отель Villagio (ранее называвшийся Villagio Inn & Spa) открыл свои двери в Юнтвилле. Атмосфера явно молодежная и индустриально-шикарная, в отличие от своего элегантного дочернего объекта, Vintage House, и демонстрирует металлические и кирпичные текстуры, а также темную цветовую палитру по всему объекту. В 112 номерах, 22 люксах и совершенно новой вилле с пятью спальнями есть много места для отдыха (глубокие ванны и камины в каждой комнате определенно помогают). Вестибюль, тем не менее, соблазняет тех, кто хочет смешаться и пообщаться: бильярдный стол, настольные игры и авторское меню коктейлей, в котором представлены ингредиенты из сада отеля, манят как путешественников, так и местных жителей. Получите 15-процентную скидку на проживание при проживании от трех ночей и более этой весной.
Джем в BottleRock
Седьмой ежегодный музыкальный фестиваль Bottle Rock Napa Valley, возможно, знаменует собой конец весны (или начало лета, как вам больше нравится). В этом году он намечен на 24-26 мая, и концерт 2019 года выглядит лучшим. Состав музыкантов является одним из самых разнообразных на переполненной фестивальной арене, в нем представлены все, от легенд, таких как Нил Янг и Сантана, до самых популярных музыкальных групп современности: Imagine Dragons, Mumford & Sons, Фаррелл Уильямс и другие. Фестиваль меньше, чем большинство других, поэтому он кажется более интимным; специальная кулинарная сцена, на которой знаменитости готовят вместе со знаменитыми шеф-поварами, также делает атмосферу более дружелюбной (один год Снуп Догг готовил суши с железным шеф-поваром Масахару Моримото). Возможно, лучшая часть? Территория фестиваля находится в пяти минутах ходьбы от ресторанов и дегустационных залов в центре Напы.