Не путать с ушастым слоном Диснея, DUMBO, аббревиатурой от Down Under the Manhattan Bridge Overpass, известен своими складами из бельгийского кирпича 19-го века, пиццериями старой школы и лучшими видами на набережную Нью-Йорка. С момента своего основания в качестве производственного порта и пристани для паромов на рубеже 20-го века, DUMBO привлекает художников, технически подкованных предпринимателей и молодые семьи. Внезапно, хотя, частично из-за открытия нового Дома Сохо, это на карте как шумный центр гурмана также. Вот наши советы о том, где поесть, выпить и остаться в ДАМБО, а также о том, как избежать толп туристов на идеальной улице Вашингтон-стрит.
ЛУЧШИЕ РЕСТОРАНЫ В ДАМБО, НЬЮ-ЙОРК
-
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image РЕКА КАФЕ
Вы можете сказать, что владелец Майкл «Баззи» О'Кифф единолично отвечает за размещение ДАМБО на карте. За 40 лет существования единственного в своем роде ресторана в Бруклине (и с звездой Мишлен), The River Café по-прежнему является причиной, по которой многие манхэттенцы пробираются через мост. Ресторан специализируется на качественных американских ингредиентах (устрицы восточного побережья и устрицы кумамото на западном побережье; креветки тихоокеанские голубые; стейк на ранчо «Ниман»), и хотя еда очень вкусная, она не настолько излишняя, что отвлекает от невероятных видов.
-
Image Cecconi'S
Скоро откроется первая бруклинская застава Soho House, Dumbo House, но итальянский бренд Cecconi's был открыт летом 2017 года и сразу стал хитом. С видом на залив, местами на свежем воздухе и забавным меню Негрони, он быстро оставил свой след в Бруклине. Просторный дом в стиле Soho House с кирпичными стенами, вялыми бархатными креслами и роскошными люстрами. Популярное меню на весь день означает, что может быть трудно получить стол, но отправляйтесь сюда за аперитивом с 16:00 и застряли в кикетти.
ДАМБО ДОМ
Первая бруклинская застава в Сохо-Хаусе откроется этой весной и займет два верхних этажа магазинов Империи, а суетный Чеккони находится чуть ниже. Конечно же, есть бассейн на крыше и открытая терраса с видом на Манхэттен и набережную ДАМБО. Участники и их гости могут ожидать висят растения, бетонные стены, деревянные балки, плюшевые бархатные подушки и все вещи Soho House.
-
Image Селестина
Селестина, примыкающая к парку Джон-стрит, по другую сторону Манхэттенского моста, - это залитое солнцем пространство с влиянием восточного Средиземноморья, созданное бруклинскими фаворитами Великой армии и Майл-Энд. Для начала закажите ароматную бабу гануш с пышной домашней лепешкой и сибас, натертый хермулой. С видом на внушительный мост, это прекрасное место, чтобы насладиться долгим обедом или ужином, любуясь закатом над Ист-Ривер.
-
Image САХАРКАН СЫРЬЯ БАР ГРИЛЬ, ИМПЕРИАЛЬНЫЕ МАГАЗИНЫ
Empire Stores, старый склад и эпицентр DUMBO, является домом для множества новых ресторанов, которые приносят толпы в технический треугольник. Этот центр, бывший склад, где хранился жареный кофе, был переоборудован в рабочее пространство для стартапов. И гриль-бар Miami's Sugarcane Raw - это новейший ресторан, в котором можно попробовать вкусные аргентинско-корейские блюда от шеф-повара Тимона Баллоо. Обязательно посетите Legend Car Company, которая демонстрирует эклектичный ассортимент спортивных автомобилей 1980-х и 1990-х годов.
Image Морские гребешки на гриле с сахарным тростником и гриль
-
Image ГРИМАЛЬДИ + ДЖУЛИАНА
Пэтси Гримальди открыла «Гримальди» в 1990 году, и с тех пор она стала главным продуктом Нью-Йорка, выпустив одну из лучших пицц во всех пяти районах. В 2012 году он открыл сестринский ресторан Juliana's в оригинальном месте на улице Олд Фултон, а ресторан Grimaldi (который он продал) сдвинул несколько дверей вниз. Вы можете ожидать очередей, которые достигают реки в обоих суставах пиццы (дебаты бушуют, какая из них лучше, но более новая Джулиана, кажется, выигрывает общественное голосование прямо сейчас). Ожидание того стоит, чтобы попробовать восхитительные тонкие корочки по-нью-йоркски, угольные пироги.
Лапша пудинг (Бруклин Хайтс)
Это на самом деле не в ДАМБО, но если вы проделали этот путь так далеко, то стоит пройти всего 10 минут до Бруклинских высот до лапши пудинга. Ресторан настолько классический итальянско-американский, насколько это возможно: белые скатерти, домашнее красное вино в стандартной комплектации, официанты, говорящие за милю в минуту, и великолепная еда. Не откладывай на обманчивое имя; Этот безналичный расчет - отличный выход из толпы ДАМБО за вкусными сытными макаронами и мясными блюдами.
ЛУЧШИЕ КАФЕ В ДАМБО, Нью-Йорк
-
Image - разделённый facebook
- Доля-твиттер
- Доля-WhatsApp
УЛЫБКА, ЧТОБЫ ПОЙТИ
Любимая на Манхэттене The Smile открыла вторую заставу Smile to Go, и неудивительно, что еда отличная. Закажите микс свежих блюд, таких как салат из юконского золота и зеленой фасоли с корнишонами и жареным красным луком, и жареную радужную морковь с имбирем и кунжутом. Но самое главное, не пропустите огромное печенье с морской солью и шоколадной крошкой на десерт.
Image Улыбнись, чтобы пойти
Seamore'S
Любимый ресторан морепродуктов SoHo только что открыл свое четвертое предприятие на Уотер-стрит, предлагая свое свежее, устойчивое меню в Бруклине. Поке из тунца с понзу, арахисом и авокадо свежо с цитрусовым запахом, в то время как тако из черненых креветок с моле бланко, квесто фреска и халапеньо айоли хрустящие, пряные и насыщенные. Прекрасное место для летних и вечерних встреч с друзьями.
Бруклинский завод мороженого
Жаркими летними ночами Бруклинская фабрика мороженого - это идеальное место, чтобы перекусить перед прогулкой по набережной Бруклинского моста или наблюдением за людьми вокруг карусели Джейн. В переоборудованном пожарном домике двадцатых годов вы чувствуете, что находитесь в Кейп-Коде. Закажите конус из домашнего орехового пекана с маслом с горячей выдумкой и полюбуйтесь на инженерный подвиг - Бруклинский мост.
VHH FOODS
В то время как оригинальный Vinegar Hill House в соседнем капюшоне DUMBO является обязательным для посещения, это кафе в Empire Stores также довольно хорошее. Вдохновленный LA Gjusta и Tartine Manufactory из Сан-Франциско, он предлагает вкусную выпечку по утрам и полное меню на ужин. Таледжио, красный лук и лимонный лепешка - вкусная закуска в любое время, в то время как пирог с оливковым маслом слегка сладок для тех, кому нужен сахар.
BLUESTONE LANE
В отличие от его многолюдного аванпоста в Вест-Виллидж, вы можете получить место в филиале DUMBO на любимой австралийской улице Блюстоун-лейн. Всего в двух минутах ходьбы от метро York Street, пространство заполнено морской пеной, гладким белым баром из каррерского мрамора и полированными бетонными полами с голубыми прожилками. Закажите сок авокадо (на бальтазарском хлебе), домашнюю миску с мюсли или булочку с тестом, наполненную сочным беконом и яйцами в мягком виде.
BROOKLYN ROASTING CO
Это одно из немногих мест в этом районе, где вы можете взять кофеин в 7 часов утра (кроме гороха и солений в круглосуточном магазине). Кофе, сертифицированный третьей стороной, здесь серьезный, и пространство удваивается как жаркое. Возьмите американо и прогуляйтесь по мощеной улице Вашингтон-стрит, чтобы сделать идеальный снимок Манхэттенского моста.
SUPERFINE
ДАМБО не известен своей ночной жизнью, так как большинство его жителей - это семьи или трудолюбивые молодые предприниматели, которым нравится быть в постели к 22:00 - бары здесь обычно закрываются около полуночи. Superfine является исключением, хотя. Он открыт до 4 утра по выходным и поддерживает своих поклонников с момента его открытия в 2001 году. Здесь есть живая музыка, выцветший бильярдный стол и удивительно вкусная комфортная еда. Это один шаг вверх от грязного дайв-бара в Ист-Виллидж.
Где остаться в Дамбо
-
Image 1ОТЕЛЬ БРУКЛИН МОСТ
Экологичный отель 1 Brooklyn Bridge открылся всего год назад и имеет один из лучших баров на крыше во всем Нью-Йорке. Поднимитесь на лифте на самый верх и полюбуйтесь захватывающим видом на центр Манхэттена.
Проверьте больше наших любимых отелей Нью-Йорка здесь.
Или продолжайте прокручивать больше фотографий DUMBO, Нью-Йорк.
-
Image Терраса у Чеккони
-
Image -
Image Детали интерьера в Селестине
-
Image Магазины Империи, 55 Вод
-
Image Иулиании
-
Image Речное Кафе
-
Image Внутри Селестины
-
Image Вид с террасы в Empire Stores, 55 Water
-
Image Селестина
-
Image Вид с Селестины
-
-
-