Ванкувер, Канада, заслуженно славится своим удивительным расположением и окружающими его пейзажами. Близость города к густым лесам, крутым горам и Тихому океану делает его уникальным и чрезвычайно пригодным для жизни городским центром. Но вторым по величине активом Ванкувера являются его люди. Точнее, его повара. Легко найти еду, которая полностью удовлетворит вашу тягу, даже если у вас небольшой бюджет, особенно если вы остаетесь в центре города, где также находятся все лучшие магазины. От еды до размещения и лучшего времени для посещения - вот что вам нужно знать, чтобы спланировать поездку.
Лучшее время для посещения Ванкувера
Самое замечательное в Ванкувере то, что здесь редко бывает слишком холодно и редко идет снег. В целом, город остается мягким круглый год, что делает сборы для поездки в это место очень простым. Единственным изъяном в этой прекрасной картине города является дождь, который довольно стабильно идет с поздней осени до начала весны. Но нет ничего, что не могли бы исправить зонтик или плащ, и это отличный повод провести день в ресторанах, кафе, а также в больших городских бутиках и за их пределами. Весна - прекрасное время года для посещения Ванкувера, когда цветет вишня и настроение по-настоящему радостное. Лето и ранняя осень также прекрасное время года, чтобы провести время в городе и насладиться девятью пляжами.
Как добраться до Ванкувера
Летим в Ванкувер
Международный аэропорт Ванкувера, YVR, имеет прямые рейсы из 100 городов, в том числе 60 за пределами Канады (26 из которых прямые рейсы из аэропортов в США). YVR связан с остальной частью города канадской линией SkyTrain. Менее чем за 7 долларов вы можете добраться до конечной остановки в центре города всего за 26 минут. Если вы терпеть не можете общественный транспорт, вы можете взять такси или Uber перед аэропортом.
Обратите внимание, что YVR был признан лучшим аэропортом Северной Америки на церемонии вручения наград Skytrax World Airport Awards 12 лет подряд (с 2009 по 2021 год) и на то есть веская причина: это хорошо организованный, чистый аэропорт с множеством отличных мест. есть. Хотя в 2022 году он уступил титул «Сиэтл-Такома», он остается в тройке лидеров.
Чтобы сделать что-то более необычное и по-настоящему живописное, вы также можете прибыть прямо в центр Ванкувера из Сиэтла и других мест в Британской Колумбии на гидроплане Harbour Air или Kenmore Air.
Поезда и автобусы до Ванкувера
Вокзал Ванкувера Pacific Central является отправной точкой и конечной остановкой поездов VIA Rail Canada, поездов Amtrak Cascades, автобусов Greyhound в США и из США, а также автобусов Cantrail и Amtrak в Сиэтл и обратно. Main Street-Science World - ближайшая станция SkyTrain, но обычно снаружи есть такси. Обратите внимание, что район вокруг центрального вокзала Пасифик не самый безопасный ночью, поэтому, если вы приедете поздно, вы можете сесть в такси, а не идти пешком до станции надземного метро.
Как передвигаться по Ванкуверу
Лучший способ передвижения по Ванкуверу - это поезд SkyTrain. Сеть широкая, эффективная, дешевая и безопасная. Если Skytrain не доставит вас туда, куда вы хотите, выберите автобус; которые дешевы и чрезвычайно надежны. Аквабус и паромы False Creek Ferries - самый интересный способ добраться из одного конца города в другой, и хотя это будет стоить больше, чем поездка на автобусе, это также намного приятнее. (Не путайте Aquabus и False Creek Ferries с SeaBus, который является частью транзитной системы Ванкувера и доставляет пассажиров в Северный Ванкувер). Хотя, если вы придерживаетесь центра Ванкувера, вы можете легко дойти пешком куда угодно.
Где поесть и выпить в Ванкувере
Будучи огромным, космополитическим городом, Ванкувер является домом для бесчисленных ресторанов, кафе, пекарен и т. д. Выбор ниже - лучшее из того, что я пробовал, тестировал и любил, но находится в ни в коем случае не исчерпывающий список.
Лучший завтрак в центре Ванкувера на любой вкус и кошелек
Маленькая пекарня Victory: Открыто с 8:00 до 15:00. Это отличное место для быстрого завтрака, легкого бранча или обеда. Кофе очень хороший, персонал очень дружелюбный, а выпечка вкусная - круассаны, шоколадные булочки или булочки, вы действительно не ошибетесь ни с одним из них. Для чего-то менее богатого и сладкого попробуйте утреннюю овсянку с миндальным маслом и бананом; он сытный и сытный, особенно в сочетании с горячим латте. Хотя это простое место с простой едой, посуда очень стильная и поднимает настроение, чтобы завтрак казался немного необычным. Вы можете посидеть внутри, во внутреннем дворике (однако он находится на оживленной улице) или взять свои вкусности и прогуляться по прохладному району Йельтауна. Маленькая пекарня Victory может быть занята утром, но очередь движется быстро, и как только суета перед работой между 8 и 9:15 заканчивается, место становится намного тише.
Где: 1088 Homer St., Vancouver, BC, V6B 2W9 (в Ванкувере есть три офиса, но это единственный в центре города)
Medina Cafe: Medina Cafe, расположенное в самом центре Ванкувера, является одним из самых популярных мест для позднего завтрака в городе, а это значит, что вам нужно прибыть пораньше. или сделать резервацию. И это популярно по одной причине: еда отличная, а декор великолепный. Хотя это недешево, но все же относительно доступно, особенно если вы совмещаете завтрак и обед. Закажите горячий напиток и несколько льежских вафель, чтобы перекусить, пока вы ждете главного события (фрикассе с шампиньонами - выдающийся пункт меню). Обратите внимание, что веганам будет сложно разобраться с меню, но есть несколько солидных вегетарианских блюд. Кафе Медина открыто с 9:00 до 15:00.
Где: 780 Richards St., Ванкувер, Британская Колумбия, V6B 3A4
Jam Cafe: Несмотря на огромную популярность, Jam Cafe не принимает предварительные заказы, поэтому приходите пораньше, если хотите занять место, когда оно откроется в 8 утра. Бранч и обед подаются до 14:30 по будням и до 15:00 по выходным. Порции в Jam Cafe большие и сытные - ваши яйца будут полны голландским соусом, а ваши французские тосты будут погребены под прекрасным слоем взбитых сливок и сиропа.
Где: 556 Beatty St., Vancouver, BC, V6B 2L3 (есть два офиса в Ванкувере, но это единственный в центре города)
Лучший рамен в Ванкувере
Рамен ДАНБО: Не позволяйте очередям в Рамен ДАНБО отпугнуть вас; он движется очень быстро, и во всяком случае, он должен быть очень обнадеживающим. Ramen DANBO умудряется упаковать много людей в одно маленькое пространство, поэтому, если вы любите долго обедать и размять ноги во время еды, проходите мимо. Но сочные миски для рамена, безусловно, более чем компенсируют тесноту. Здесь большой выбор лапши, бульона и начинки, а также широкий выбор веганских блюд, от которых у вас подкосятся колени. Вас обслужат быстро, и ожидается, что вы тоже будете двигаться дальше, но это стоит каждого глотка. Ramen DANBO открыт с 11:00 до 23:00 и расположен на главной улице Ванкувера, Робсон.
Где: 1333 Robson St., Vancouver, BC, V6E 1C6 (есть два адреса в Ванкувере, но это единственный в центре города)
Первоклассные сладости и кофе в Ванкувере
JJ Bean в здании морской пехоты: JJ Bean - это сеть кафе, и, хотя кофе действительно хорош, причина, по которой я рекомендую эту конкретную остановку, - это здание. Морское здание, построенное в 1930 году, представляет собой потрясающий образец архитектуры в стиле ар-деко. Проведите время у входной двери и в вестибюле и полюбуйтесь всеми деталями морской тематики на потолке и вокруг лифтов. Ванкувер быстро растет по вертикали, но ни одно из новых зданий в городе не может сравниться с Морским зданием. Это уникальное и очаровательное место, где можно выпить латте.
Где: 353 Burrard St., Ванкувер, Британская Колумбия V6C 2G8
Thierry: Хорошо зарекомендовавший себя в Ванкувере ресторан Thierry является идеальным местом для роскошного отдыха. Десерты и шоколадные творения великолепны и вкусны, а разнообразие затруднит выбор чего-то одного. Внутри и во внутреннем дворике места для сидения тесные, но вы будете настолько заняты восхитительной едой перед вами, что вам будет все равно. Thierry расположен на самой модной улице Ванкувера (Alberni Street), где вы также найдете роскошные бутики, такие как Hermès и Tiffany & Co. В то время как Thierry находится на дорогой стороне, если вы идете только на пару десертов, это не сломит банк.
Где: 31059 Alberni St., Ванкувер, Британская Колумбия, V6E 1A1
Где поужинать в Ванкувере
Miko Sushi: В Ванкувере бесконечное количество суши-ресторанов, но мой любимый - Miko Sushi. Удобно расположенный на Робсон-стрит, главной улице, и по соседству с Ramen DANBO, Miko - это простой японский ресторан без излишеств. Мико всегда доставляет свежие, вкусные суши, а обслуживание всегда на высшем уровне. Пока вы ждете свой заказ, получайте удовольствие, просматривая все сообщения от знаменитостей (особенно хоккеистов), которые приколоты к стенам.
Джесси Адамс
Шоколадно-банановый торт огромен в Honey S alt. Фото: Джесси Адамс
Где: 335 Robson St, Vancouver, BC, V6E 1C6
Honey S alt: Honey S alt расположен в огромном комплексе Parq Vancouver, и с отелем Douglas это лучшее, что вы можете найти в нем. Декор в Honey S alt спокойный, и, несмотря на то, что пространство огромно, здесь уютно и по-домашнему. Список коктейлей рассчитан на тех, кто не пьет, с вкусными и фруктовыми напитками, которые идеально сочетаются с соусом из шпината и артишоков, а также с блюдом из бурраты и антипасто. Утиная грудка и бургер на заднем дворе очень хорошо приготовлены, и в одной поездке персонал угостил вегетарианцев моей вечеринкой, превратив острое куриное карри в прекрасный тофу. Обратите внимание, что порции в Honey S alt огромны, и вам нужно будет решить, заказать ли закуску или десерт. Я сделал и то, и другое, и я был настолько сыт, что мне пришлось незаметно расстегнуть пуговицу на джинсах во время еды. Тем не менее, огромный шоколадно-банановый торт так же хорош, как и они.
Где: 39 Smithe Street, Ванкувер, Британская Колумбия, V6B 0R3
Где остановиться в Ванкувере
За последние 13 лет жизни в Британской Колумбии я останавливался во многих отелях Ванкувера. Многие из них роскошны, например, Fairmont Vancouver Airport Hotel, L’Hermitage Hotel Vancouver и даже Pan Pacific Hotel. Но ни один из них не сравнится с отелем «Дуглас».
Расположенный в Парке Ванкувера отель The Douglas находится в скрытом месте, начиная с шестого этажа этого сверкающего современного здания. А поездка на лифте задает тон чему-то исключительному - сочетание разноцветных лампочек и зеркал делает его похожим на произведение современного искусства.
Отель Douglas назван в честь ели Дугласа, вечнозеленого хвойного дерева, обычно растущего в Британской Колумбии. Дерево можно найти во всем дизайне отеля, а деревянные акценты делают номера с необработанными бетонными стенами и колоннами более теплыми и умиротворяющими. Несмотря на минималистичный декор, номера очень удобные, просторные и, в зависимости от стороны здания, из больших окон открывается вид на крупнейшие спортивные и концертные площадки Ванкувера.
Поскольку отель Douglas находится в парке Ванкувера, вы всего в нескольких минутах езды на лифте от Honey S alt. В отеле есть круглосуточный фитнес-центр, гидромассажная ванна и место для занятий йогой (вы можете заказать частное занятие йогой), спа-салон JW, который предлагает массаж, процедуры по уходу за лицом, обертывания и ногтевые услуги.
Вот как близко The Douglas Hotel находится к BC Place. Фото: Джесси Адамс
Отель Douglas расположен в Ялтауне, прекрасном районе в центре Ванкувера. Он находится в нескольких минутах ходьбы практически от любого места в центре города, включая Робсон-стрит, главную улицу. Он также находится в паре шагов от Площади Наций, где есть остановка для автобусов Aquabus и False Creek Ferries, так что вы можете легко сесть в маленькую лодку и добраться до музея «Мир науки» или общественного рынка острова Гранвиль. Близость к BC Place и Rogers Arena делает его идеальным отелем для бронирования, если вы собираетесь на мероприятие - я пошел на концерт в Rogers Arena, когда останавливался там, а прогулка назад заняла три минуты. И последнее, но не менее важное: всего в 10 минутах ходьбы находится станция SkyTrain Yaletown-Roundhouse, откуда можно напрямую добраться до аэропорта.
Где делать покупки в Ванкувере
Проживание в центре Ванкувера означает пребывание в центре лучших магазинов города. На улице Робсон расположены сотни отличных магазинов, таких как Aritzia, Muji, Roots, L’Occitane, Lululemon и многие другие. Если вы хотите привезти домой угощение, La Durée и Rocky Mountain Chocolate Factory также имеют магазины на Робсоне.
Яблоки в шоколаде на шоколадной фабрике Rocky Mountain - это то, что вам нужно попробовать. Фото: Джесси Адамс
Если вы хотите чего-то более ремесленного, доберитесь до общественного рынка острова Гранвиль на автобусе или паромах Aquabus и False Creek. Там вы найдете галереи художников, ювелирные изделия ручной работы, независимые книжные магазины и т. д., а также отличные киоски с едой и напитками.