Иногда, когда вы приезжаете из-за границы, вы вспоминаете достопримечательности. в других случаях это люди. Я видел некоторые прекрасные вещи и встретил некоторых очаровательных людей в Алгарве, но запахи и вкусы этого места больше всего останутся в моей памяти: сладкий миазм вездесущих апельсиновых рощ, пьянящий аромат винных погребов, дымный аромат жареной на углях курицы и резкий запах рыбных рынков вниз по морю. Все это делает для очень ароматной страны.
Сады с видом на Прайя-ду-Гейл, Алгарве
Андерс Шоннеманн
Я начал свое исследование Алгарве с вершины. Вершина маленькой горы под названием Моншике - самая высокая точка в регионе. Встаньте спиной к стальному лесу телекоммуникационных антенн, посмотрите на юг, и половина Алгарве лежит под вами, как смятая зеленая покрывала. За ним море, блестящее и серебристое на полуденном солнце. Эта возвышенная часть Алгарве является сельскохозяйственной страной, и румяная, загорелая кожа людей, которые здесь живут, является общеизвестной. Если вы видите, что человек краснеет от смущения, вы можете сказать: «Ты выглядишь так, будто ты из Моншики». Один житель Алгарве, уроженец приморского города Портимао, рассказал мне, что когда он был маленьким, его семья приходила сюда на пикники, принося с собой свежую рыбу, чтобы готовить на открытом огне. Были всегда сырые остатки, которые они обменяли на местное население на овощи. «Итак, мы поднялись на гору, наполненную сардинами и луцианом, и вернулись с мешками картошки и капусты»
Такой бартер больше не является частью жизни, но плоды земли и морской урожай все еще собираются вместе - часто в катаплане, медном воке с крышкой, который является особым вкладом Алгарве в настоящую кухню. Эта часть Португалии - отличное место, чтобы хорошо поесть, и удивительно, что она не более известна своей едой, которая универсально свежа, проста и вкусна. Я ел великолепно приготовленную на гриле рыбу и фантастический салат из осьминога в Bubagem, совершенно непримечательном кафе в городе Сагреш. Местное блюдо из курицы пири-пири можно найти в любой деревне; все знают место (чуть-чуть в стороне), где за шесть или семь евро они делают лучший пири-пири в Алгарве. В то же время, есть много более дорогих и более изысканных блюд. Например, Arte Náutica - это пляжный ресторан в Armaceo de Pera (попробуйте моллюсков, которые вы едите прямо из ложкообразной раковины, или arroz de lingueirão - более густую и в целом вкуснее испанской паэлья). В самом верху кулинарного масштаба находится ресторан Ocean, отмеченный звездой Мишлен, в очень роскошной Vila Vita, и ресторан с двойной звездой (единственный в Португалии) в прекрасном отеле Vila Joya, недалеко от Прайя-ду-Гале.,
Вид с собственной террасы виллы Joya
Андерс Шоннеманн
Самая известная достопримечательность Алгарве - это его длинное жаркое лето - это идеальное место для отдыха, если вы после небольшого солнца. По всей береговой линии пляжи растянуты, как янтарная галька на ожерелье. Некоторые из них представляют собой крохотные бухты, окруженные невысокими скалами (Прайя дос Трес Ирманос или Прайя до Камило), другие пляжи украшены пещерами и резными арками, где можно укрыться от жары (Прайя-де-Сан-Рафаэль, Прайя-ду-Карвалью).); затем есть оживленные песчаные полосы, где люди оказываются в толпе (Монте-Гордо, Прайя-де-Тавира). Если вы не на оленьих выходных, вы обойдете Албуфейру, которая является развитым Магалуфом побережья Алгарве. Единственная претензия на известность состоит в том, что во времена, предшествовавшие высоткам, Клифф Ричард имел здесь дом; он проводил часть своего летнего отдыха в Алгарве в значительной степени со времен Летнего отдыха. У сэра Клиффа теперь есть палаццо в соседней деревне Гия (его виноградник там иногда открыт для посетителей), но улица в Албуфейре, где стоял его первый португальский дом, теперь носит его имя: Руа, сэр Клифф Ричард. Он, вероятно, хотел бы отличаться, но это может быть настолько близко к бессмертию, насколько это возможно для человека.
Город Тавира, Алгарве
Андерс Шоннеманн
На южной части побережья есть несколько красивых городов, а также внутри страны. Несмотря на приманку на лежак, было бы стыдно не исследовать их. Один из самых привлекательных городов Алгарве - Лагос. Именно отсюда, в 1570-х годах, молодой король Себастьян предпринял крестовый поход против мавританского королевства Марокко. Предприятие было катастрофой: крестоносцы потерпели сокрушительное поражение, а сам Себастьян исчез в песках Северной Африки. Этот инцидент дал толчок португальскому термину sebastianismo, означающему проваленное предприятие или потерянную надежду - замечательное слово на чьем-либо языке.
Рыбный рынок Лагоса - это то, что стоит увидеть. Предлагаемое разнообразие удивительно. Есть маленькие акулоподобные pata roxa - собачьи рыбы - с кожей, уложенные аккуратными рядами; эспадас - «рыба-ножны» - похожая на длинные полоски алюминиевой фольги; тамбрил - морской черт - огромные блобные вещи, которые кажутся почти инопланетными; креветки, сложенные в розовых пирамидах; хек раздувал на плите с раскрытыми ртами. Наверху - овощной рынок, где сушеные пири-пири (разновидность перца чили) висят пучками, как острые сережки, а помидоры такие же большие и выпуклые, как кулак боксера. В нескольких минутах ходьбы находится еще один рынок, давно заброшенный. Это Mercado Dos Escravos - рынок рабов - самый первый в Европе. Широкая и солнечная веранда, где начиналась общеевропейская торговля человечеством, не превышает одного конца теннисного корта, но кажется, что она переполнена призраками.
Скалолазание в Сагреш
Андерс Шоннеманн
В нескольких минутах езды к западу от Лагоса находится город Сагреш. Если вы представите, что Португалия - это лицо на квадратном профиле Пиренейского полуострова (как я всегда это делал), то Сагреш - это точка бородатого подбородка. То есть это юго-западная оконечность европейского материка. Принц Генрих Мореплаватель основал здесь свою Морскую школу в 1450-х годах. Непонятно, какую форму приняла школа - это могла быть академия из кирпича и минометов, базирующаяся в форте на мысе Сагреш, или просто слабая принадлежность картографов, изготовителей инструментов и моряков, работающих на одного и того же королевского спонсора. Но цель Генри была ясна: выяснить, что может быть за чертой Атлантического горизонта. Вход в крепость с белыми стенами, который вы можете увидеть сегодня, - это почти все, что осталось от этого средневекового НАСА. За воротами вы попадаете на высокую скалу, ветреную и пустынную. Вы сразу же почувствуете регулярный и зловещий шум, похожий на повторяющийся звуковой бум: это волны, падающие в скалы далеко внизу. Подойдите к краю обрыва, и вы увидите, что вокруг есть рыбаки, уравновешенные на камнях, как бескрылые бакланы, бросающие свои линии на 70 метров в воду. Это выглядит ужасно ненадежно, и маленькие малыши, которых они вытаскивают из воды, вряд ли стоят такого риска: каждый год разгневанное море срывает одного или двух рыбаков с его окуня. Вы можете дойти до самого конца косы, за коротким маяком, до точки, где земля отпадает, как край стола. Глядя на «неизвестное и мрачное море», слушая звуки волн, вы можете легко поверить - как и люди 600 лет назад - что это был самый край света.
Монастыри археологического музея Фаро
Андерс Шоннеманн
Продолжайте идти на запад от Сагреса, и вы окажетесь в Атлантике, как бесстрашные моряки прошлого. Поверните на север, и перед вами откроется дикое западное побережье Алгарве. Большая часть побережья является национальным парком, а сельская местность прекрасна. Я проехал через этот пышный зеленый пейзаж поздно вечером. Слабый призрак весенней луны низко висел на голубом небе, расчесывая вершины холма, словно камень, скользящий по воде. На каждом полюсе телеграфа вдоль шоссе находилось неопрятное гнездо аиста, а на каждом из них была одинокая птица, несущая в себе мрачные часы. В какой-то момент рыжевато-коричневая куница мчалась по дороге впереди, двигаясь удивительно быстро на ножках маленькой сосиски, а затем бросилась в подлесок с густым рыжеватым хвостом.
Вид с Фаро Соборная колокольня в Фару
Андерс Шоннеманн
Я направлялся в Herdade Dos Grous, загородную усадьбу, принадлежащую Vila Vita. Есть огромные акры виноградников и огородов, а также коров, черных свиней и овец, - которые идут, чтобы снабжать рестораны курорта. Но Dos Grous - это больше, чем ферма: это сельская, внутренняя часть приморского отеля с 26 шале, сгруппированными в две маленькие «деревни».
Здесь было бы очень легко провести спокойный отпуск - поиграть в бильярд в общем лаундже, покататься на лошадях или покататься на велосипеде по территории или за ее пределами, а также попробовать великолепные вина. Когда солнце садилось, я сидел на террасе и смотрел, как летят журавли, чтобы укрыться вдвоем и втроем. Вскоре их было сотни, кряхтя, как хриплые утки на соснах у озера. После наступления темноты я совершил экскурсию по винному погребу, где дубовые бочки были сложены в четыре глубины. Запах в воздухе был таким же сильным, как церковный ладан, но также и тонким, как аромат какого-то бордового цветка.
На следующий день я отправился в Фару, столицу региона. Большинство посетителей Португалии прилетают в Фару, но немногие задерживаются в западном Алгарве, хотя сам Фару и города за его пределами очень привлекательны. Это было Вербное воскресенье, и у ворот в старый город Фару проводилось обслуживание под открытым небом. Все члены конгрегации держали маленькие букеты из пальмовых листьев - не трудно найти в этих местах - и они пели печальный гимн постному. Целые ветви пальмы - восемь футов или около того - стояли прямо у дверей церкви Мизерикордии. Когда служба подошла к концу, каждый из певчих поднял ветку и поднял ее, как зеленый гонфалон. Затем священник провел путь через городские ворота, и поклонники последовали за ним. Это была реконструкция библейского происшествия, ознаменовавшего этот день: вступление Христа в Иерусалим на осле. Я подождал минуту или две - чтобы между верующими и неверующими было почтительное расстояние, - а затем последовал за ними по узкому мощеному холму к собору.
Ларго да Се (Соборная площадь) был откровением: открытая площадь, похожая на городскую поляну. Здесь, как и во всех городах Алгарве, аккуратно подстриженные апельсиновые деревья стояли в горшках с фруктами, их плоды висели как яркие рождественские безделушки. Собрание просто исчезало во тьме собора, как дети Хамелина. Я не чувствовал склонности присоединиться к ним, поэтому пошел в городской музей. Два экспоната произвели на меня сильное впечатление. Одним из них была римская мозаика на полу, изображающая Океан и четыре ветра: доказательство того, что здесь, в Алгарве, море и его настроения были предметом озабоченности как минимум 2000 лет. Другой был алебастровый деятель 14-го века святого Варфоломея, который принял мученическую смерть за то, что был истреблен живьем. Он был изображен с собственной кожей на руке, как официант со своей посудой. Его бородатое лицо выглядело грустно из области бедра, а его ноги обмякли, как пара длинных носков. Это было довольно тревожно, особенно когда вы узнаете, что официальные агиографы определили его с довольно плохим вкусом как покровителя мясников и дерматологов.
Алтарь в соборе Фаро
Андерс Шоннеманн
Далее вдоль побережья, чуть ближе к Испании, находится восхитительный город Тавира. Хорошее место, чтобы начать исследовать это - древний римский мост, который в этот святой день был усыпан розмарином. Травы были растоптаны каждым проходящим паломником, поэтому на одно утро это был самый ароматный переход через реку в христианском мире. Тавира славится большим количеством церквей, чем любой другой португальский город. Он также известен странной конструкцией старых зданий, где каждая комната в доме имеет свою отдельную крышу. Эти своеобразные механизмы известны как telhados em tesoura - ножничные крыши - из-за эффекта перекрещивания при взгляде сверху.
Я хотел подняться высоко, чтобы увидеть это, и, как оказалось, у Тавиры идеальная точка зрения. Это вышедшая из употребления и непривлекательная водонапорная башня - как гигантская катаплана на высоком подставке - превращенная в камеру-обскуру. Мне не повезло, что он закрыт по воскресеньям, но поблизости была почти такая же хорошая точка зрения: крепостные стены разрушенного замка. Чтобы добраться до них, вы должны взобраться на высокий, неровный набор каменных ступеней без перил, перил или чего-либо еще. На полпути мне в голову пришла мысль, что это будет страшный сон, когда я буду здесь, и меня внезапно поразил непривычный, но совершенно шаткий приступ головокружения. Мне пришлось повернуться и осторожно спуститься вниз. Que sebastianismo.
В Сильвесе, старой мавританской столице Алгарве, крепостные валы были, к счастью, невысокими, но с них открывался приятный вид на зеленую сельскую местность, где низкие холмистые холмы были покрыты рожковыми и оливковыми деревьями. В изгибе долин было несколько домов, а на самом дальнем, самом высоком холме стояла ветряная мельница. Паруса были обнажены, а веретенообразные мачты на фоне неба были похожи на ноги насекомого водника на неподвижном голубом пруду. Существует легенда о Сильвесе, которая, кажется, касается объединения культур, которые произошли на этой плодородной земле. Говорят, что мавританский король Силвеш взял в жены скандинавскую принцессу. Она была счастлива с ним, но как только она обосновалась в Силвеше, она заболела и стала вялой. Врачи ничего не могли для нее сделать, но мудрейший советник короля посоветовал ему сажать миндальные деревья по всей равнине. Король сделал так, как ему было сказано, не зная почему, и наступившей весной земля была покрыта белым миндальным цветком. Когда королева увидела это зрелище, она сразу начала приходить в себя. «Я так скучала по дому, - сказала она, - но это напоминает мне о снегах в королевстве моего отца».
Из замка все дороги ведут вниз к рынку у реки. Вы можете следовать по градиенту или следовать за своим носом - курица пири-пири, жарящаяся снаружи крытого рынка, приведет вас туда. Когда я сидел на берегу реки, прошла вечеринка детей младшего школьного возраста. Все они по какой-то причине были одеты в халаты, и каждый ребенок держал хвост халата спереди одной рукой, а руку ребенка рядом с другой. Это сделано для очень плотного и эффективного крокодила
,
Все они выглядели очень счастливыми. Я вспомнил кое-что, что я прочитал об Алгарве, замечание, сделанное португальским поэтом Мигелем Торга. «Для меня, - сказал он, - Алгарве - это всегда праздник на моей родине».
,
Я чувствую себя свободным, не обремененным и довольным - я, кто олицетворяет грусть ». Здесь, этим солнечным весенним утром, я точно знал, что он имел в виду.
Vila Vita Parc
Андерс Шоннеманн
Лучшие отели в Алгарве
Vila Vita Parc
Удобный и очень семейный курорт с ощущением кампуса к нему. В отеле есть спа-центр, поле для гольфа, захватывающий дух винный погреб, небольшой пляж и несколько очень хороших ресторанов, в которых подают подлинные блюда Алгарве.
Адрес: Vila Vita Parc, Rua Anneliese Pohl, Alporchinhos, Алгарве, Португалия
Телефон: +351 282 310 100
Сайт: vilavitaparc.com
Vila Joya
Шикарный бутик-отель в восточном стиле. Спа-центр (с его аюрведическим врачом и его водными путями) довольно потрясающий, как и спокойные сады.
Адрес: Vila Joya, Эстрада да Гале, Албуфейра, Алгарве, Португалия
Телефон: +351 289 591 795
Веб-сайт: vilajoya.com
Меммо Балейра
Недавно отреставрированный белый куб отеля над гаванью Сагреш - в нескольких минутах ходьбы от пляжа Мартиньял. Это минимально без хладнокровия. Есть детский клуб и спа.
Адрес: Memmo Baleeira, Sítio da Baleeira, Сагреш, Алгарве, Португалия
Телефон: +351 282 624 212
Веб-сайт: memmobaleeira.com
Поусада Конвенто Тавира
Отель Swish в бывшем женском монастыре в центре Тавиры. Хорошая база для изучения западного Алгарве и для игроков в гольф, которые хотят больше, чем кровать и шкаф для клубов.
Адрес: Pousada Convento Tavira, Rua D. Paio Peres Correia, Тавира, Алгарве, Португалия
Телефон: +351 210 407 680
Веб-сайт: pousadas.pt
Десерт из сахарного шарика с компотом из ревеня в Vila Joya
Андерс Шоннеманн
Лучшие рестораны в Алгарве
Алгарве рестораны с видом на море
Рампа
Одно из нескольких превосходных мест для куриных пири-пири на Эстрада-ду-Фойя (или N-266), дорога, ведущая из деревни Моншике на вершину горы. Одинаково хороши (и столь же невзрачны) Терезина и Параис да Монтанья.
Что делать в Алгарве
Купи интересную керамику
Подъезды - столица керамики Алгарве, и один из лучших мастерских - Олария де Поршес на главной дороге. Здесь продаются вазы, номера домов, подсвечники - и, конечно же, чашки и тарелки.
Адрес: Porches Pottery, Porches, Алгарве, Португалия
Телефон: +351 282 352 858
Сайт: porchespottery.com
Гони на машине
Возьмите дневные уроки гонок на Porsche в Autodrómo Internacional do Algarve недалеко от Портимао. Или быть увеличенным вокруг курса в «опыте такси».
Адрес: Autodrómo Internacional do Algarve, Sítio do Escampadinho, Mexilhoeira Grande, Портиман, Португалия
Телефон: +351 282 405 642
Веб-сайт: autodromodoalgarve.com
ALGARVE СУЩЕСТВЕННАЯ ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Время в пути: Полеты из Лондона в Фаро занимают два часа 45 минут
Лучшее время для поездки в Алгарве: в самом солнечном регионе Португалии долгое сухое лето; посетите в мае или сентябре, когда температура еще может достигать 26˚C.
Найти рейсы в Фаро здесь:
Опубликовано в Condé Nast Traveller, май 2011 г. Эта версия обновлена в июле 2016 г.
-
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image -
Image Официант в ресторане Бела Вита Vita Vila Parc
-
Image Спальня в Vila Joya
-
Image Внутри Memmo Baleeira Hotel
-
Image Отель Меммо Балейра
-
Image Мужчины в силве
-
Image Рыбачить в Сагреш
-
Image Открытый массаж спины в отеле Memmo Baleeira
-
Image Поле для гольфа в курорте Vila Vita Parc
-
Image Pousada do Convento da Graca в Тавире
-
Image Комната отдыха в спа Joy Jung
-
Image Римская мозаика Океана в Фаро Археологический музей
-
Image Пляж в Прайя-ду-Белиш в Сагреш
-
Image Спа на курорте Vila Vita Parc
-
Image Карта Алгарве
-
-
-
-