Brewtein разработан, чтобы помочь спортсменам расслабиться после тяжелой тренировки в тренажерном зале, способствуя восстановлению мышц.
Пиво прекрасно после тяжелых велосипедных прогулок, длительных пробежек и интенсивных тренировок с отягощениями. Но холодный лагер, который вы пьете, принимая душ после эпического приключения, вероятно, не является хорошим средством для восстановления мышц.
Введите домашний пивовар и штангист Блейк Конрарди, который однажды после тренировки задумался, сможет ли он приготовить то, что он называет «восстанавливающим пивом». Видите ли, большинство пены специально создано с низким содержанием белка. В процессе пивоварения из зерен удаляются естественные белки, так как они могут сделать готовый продукт мутным. Но белок - это именно то, что вам нужно для наращивания мышц после тяжелой тренировки. В сентябре, после нескольких месяцев работы, Конрарди запустил Supplemental Brewing, который разливает в бутылки обогащенное протеином пшеничное пиво и легкий лагер. Конрарди в настоящее время проводит кампанию на Kickstarter, чтобы профинансировать свои рецепты «взбудоражить». Если все пойдет по плану, к началу следующего года он развернет региональное производство. Он называет это Брютейном.
Ясность Брютейна действительно немного страдает, но создатель Блейк Конрарди обещает, что он не густой, как протеиновый коктейль, говоря: «Тебе никогда не придется жевать пиво».
Brewtein - это пшеничный лагер на 178 калорий с хмелем Amarillo и Strisselspalt, который содержит больше, чем натуральные белки, содержащиеся в обычном пиве, которое в среднем включает около одного грамма белка. Конрарди добавляет сывороточный протеин в процессе пивоварения, вводя в бутылку Brewtein объемом 12 унций семь граммов протеина. Прозрачность Брютейна действительно немного страдает, но он обещает, что она не густая, как протеиновый коктейль, говоря: «Тебе никогда не придется жевать пиво».
Konrardy также предлагает легкий вариант под названием Nutribeer, который дополнен цитрусовым хмелем Cascade, содержит четыре грамма протеина и всего 122 калории. Он говорит, что его пиво достаточно хорошее для энтузиаста крафтового пива, но до сих пор на Kickstarter его основными покровителями были ношенные из спандекса, протеиновые коктейльные чашки и набор для занятий в тренажерном зале.
Не все в фитнес-сообществе убеждены, что протеиновое пиво - это то, что вам следует употреблять после тяжелой тренировки в тренажерном зале. Джефф Годин, кинезиолог, сертифицированный спортивный диетолог и руководитель отдела фитнеса Spartan Race, говорит, что в ближайшее время он не будет рекомендовать пиво в качестве восстанавливающего напитка. «Я в значительной степени думаю, что это шутка. Вероятно, в нем недостаточно белка или углеводов, чтобы дать вам то, что вам нужно », - говорит он. Годин также обеспокоен тем, может ли алкоголь изменить или денатурировать сывороточный белок. Кроме того, по его словам, «алкоголь подавляет выработку тестостерона», который имеет решающее значение для синтеза мышц.
«Если я собираюсь выпить пива, я буду пить пиво потому, что оно приятное на вкус, а не потому, что оно помогает мне выздороветь», - говорит Годин.
Но для остальных из нас, по крайней мере, есть вариант.