По сей день рыболовство и морепродукты составляют очень значительную часть экономики Шетландских островов. Основная рыба, выловленная в водах Северного моря и Атлантического океана, окружающих архипелаг, включает сельдь, треску и скумбрию. Первый из них исторически был очень популярен в Нидерландах.
С начала 17-го до конца 19-го века голландские рыболовные флотилии, охотящиеся за обильной сельдью и другими ценными отмелями у побережья Шетландских островов, часто летом пришвартовывались в Леруике. Большие группы голландцев, которые использовали небольшой город в качестве порта, ведут к множеству культурных обменов и торговли, особенно текстилем Шетландских островов. Кроме того, рыбаки найдут развлечение с самым знаковым животным архипелага, шетландским пони.
Верховая езда на шетландских пони была популярным развлечением среди рыбаков, которые наслаждались временем на суше после долгих периодов в море. Местные земледельцы (фермеры) часто соглашались, тем более что их пони сдавали в аренду для гонок и общего развлечения. Несмотря на свой размер, шетландские пони известны своей выносливостью, и взрослые могут ездить на них без особых проблем, по крайней мере, большую часть времени.
Кнаб - это мыс в Леруике, выступающий в море. Одна из небольших бухт, которые она образует, имеет особенность, известную как «Прыжок голландца». Согласно легендам, один рыбак не смог справиться со своим пони, и оба упали со скалы в воду внизу.
На близлежащем кладбище в Леруике есть несколько могил голландских рыбаков, погибших на островах или в море, но похоже, что эта история со временем стала городской легендой как для шетландцев, так и для нидерландцев.