Ницца славится своей архитектурой в стиле бель-эпок, набережными и достопримечательностями. Возможно, он не такой блестящий, как другие горячие точки Ривьеры (такие как Сен-Тропе и Монте-Карло), но это один из самых оживленных городов на побережье. Ницца также идеально подходит для изучения остальной части Лазурного берега.
Где остановиться в Ницце
HI HOTEL
3 Avenue Des Fleurs, Ницца, Франция (00 33 4 97 07 26 26; факс: 97 07 26 27; www.hi-hotel.net). Авангардный дизайн отеля Hi с 38 номерами невероятно оригинальный и фантастический. Это современное белое здание на тихой жилой улице в центре города, придуманное восходящей звездой Матали Крэссет, ученицей Филиппа Старка, ориентировано на творческую толпу. Модульная мебель поставляется в ослепительных цветах поп-арта. Комнаты, ослепительная смесь из фуши, кобальта, небесно-голубого, фиолетового и зеленовато-желтого цветов, основаны на девяти странных идеях. В сиренево-белых комнатах Technocorner установлены раздвижные экраны для просмотра DVD с ванной или с кровати; Номера 'Indoor Terrace' представляют собой светлые, похожие на лофты помещения с утопленными кроватями на тиковых палубах, выстланных бамбуковыми растениями, а также одноразовый люкс White-White представляет собой первозданный лофт с ванной из розового плексигласа и собственной террасой на крыше с джакузи. 24-часовой ресторан-бар, футуристическая лаборатория самообслуживания, предлагает изысканные деликатесы из стеклянных банок и круассанов с джемом из фиолетовых цветов. Привет Отель был включен в Горячий список 2003 года.
ХОСТЕЛЛЕРИ ЛЕ ПЕТИТ ПАЛЕ
17 авеню Эмиля Бикерта (00 33 4 93 62 19 11; факс: 4 93 62 53 60). Этот отель в стиле бель-апок в 25 номерах находится в нескольких минутах от центра Ниццы, но приятно тихо. Широкие виды с террас комнат первого этажа компенсируют мягкую обстановку. £
ОТЕЛЬ BEAU RIVAGE
24 rue St Francois de Paule (00 33 4 92 47 82 82; www.nicebeaurivage.com). На окраине оживленного Старого города, в одном квартале от набережной. В отеле есть минималистская палитра полированного дерева, бежевого камня и черно-белых фотографий. В отеле 118 номеров, включая 11 полулюксов, оформленных в трезвых серых тонах с большими кроватями и небольшими ванными комнатами. Красиво представленные свежие морепродукты и рыбные блюда подаются в пляжном ресторане. В отеле есть частный пляж с просторной террасой, шезлонгами и приветливым персоналом. Большинство номеров выходят на улицу или во двор. £
ОТЕЛЬ DE CHATEAU DES OLLIERES
39 Avenue Des Baumettes (00 33 4 92 15 77 99; факс: 92 15 77 98; www.chateaudesollieres.com). Этот богато украшенный башенный дворец изначально был создан русским князем Лобанновым-Ростовским. Мраморные статуи, лепные потолки, венские хрустальные люстры, стулья в стиле ампир и шелковые гобелены с тиснением придают ему подлинную атмосферу старого мира. Расположенный в трех акрах парка с восемью уникальными и просторными спальнями. Сервис дружелюбный, а не душный. ££
ОТЕЛЬ LA PEROUSE
11 набережная Рауба-Капеа (00 33 493 62 34 63; факс: 62 59 41; www.hroy.com). Чтобы получить более экономичный и потрясающий вид на море и позавтракать под лимонными деревьями, попробуйте уютный отель La Pérouse с 60 охристыми и белыми комнатами, половина из которых выходит на залив Ангелов. Отель находится всего в нескольких минутах ходьбы от Старого города. £
ОТЕЛЬ НЕГРЕСКО
Английская набережная 37 (00 33 4 93 16 64 00; факс: 88 35 68; www.hotel-negresco-nice.com). Этот огромный розово-белый свадебный торт на Английской набережной - самый дорогой прибрежный отель Ниццы. Там нет бассейна, джакузи или фитнес-центра, но это не остановило таких звезд, как Майкл Джексон и Изабель Аджани, которые открывают штаб-квартиру здесь, в Ницце. ££
ОТЕЛЬ ОАЗИС
23 Рю Гуно (00 33 4 93 88 12 29; факс 4 93 16 14 40). Этот тихий отель был отремонтирован с неизбежным провансальским декором. Когда-то здесь останавливались выдающиеся русские, в том числе Чехов и Ленин. Самые большие комнаты выходят в тенистый сад. £
ОТЕЛЬ PALAIS MAETERLINCK
30 бульвар Мориса Метерлинка (00 33 4 92 00 72 00; факс: 4 92 04 18 10; www.palais-maeterlinck.com). Этот роскошный неоклассический отель расположен на прибрежной дороге, которая связывает Ниццу с Вильфранш-сюр-Мер. Он имеет 40 номеров, прекрасный открытый бассейн и завидный панорамный вид почти везде на территории. Номера просторные и современные. Не отчаивайтесь немного жестким обслуживанием и формальностью ресторана Le Melisande, он высоко ценится серьезными гурманами и стоит потраченных денег. £
ОТЕЛЬ WINDSOR NICE
11 rue Dalpozzo (00 33 4 93 88 59 35; www.hotelwindsornice.com). В самом центре торгового района, недалеко от всех престижных бутиков и в трех кварталах от пляжа. Этот отель модный, но скромный и в спокойной обстановке. Он привлекает художников, музыкантов и писателей после стильной сделки. Есть 58 номеров, в том числе 24 причудливых творения, созданные художниками, в том числе Клаудио Пармиджани, Бен Vautier и Глен Бакстер. В ресторане подают вкусные блюда средиземноморской кухни. В уютном баре с панелями и тенистом внутреннем дворике подают блюда из свежей рыбы. В пышном тропическом саду растут вековые каучуковые деревья, пальмы и щебетательные птицы. Есть бассейн, но это размер почтовой марки. £
LE GRIMALDI
15 rue Grimaldi (00 33 493 16 00 24; факс: 87 00 24). Grimaldi - это биджо-отель с 23 номерами, спасенный от несостоятельности, переименованный и недавно отремонтированный Янном и Джоанной Зедде. Таунхаус в стиле бель-апок на тихой улице, номера Grimaldi освежены яркими тканями Souleiado и соблазнены небольшими штрихами: толстыми, негабаритными банными полотенцами и халатами; завтрак в постель из выпечки еще теплый из духовки, варенье из фруктов, а не сахара, и очень богатый горячий шоколад, подаваемый в фарфоровых чашках из Лиможа. £
Мишлен Красный Путеводитель по Франции (www. ViaMichelin.co.uk) предлагает самый полный выбор отелей и ресторанов во Франции.
Где поесть в Ницце
AUBERGE DE LA MADONE Peillon (00 33 4 93 79 91 17). Для незабываемого воскресного обеда стоит отправиться в 12 миль к северу от Ниццы в Пейон, где Auberge de la Madone расположен на вершине головокружительного деревенского городка 15-го века, откуда открывается захватывающий вид на дикие Приморские Альпы. Сервис внимательный, но неторопливый. Если вы летите домой в воскресенье вечером, подождите не менее 45 минут, чтобы добраться до аэропорта.
JOUNI 10 rue Lascaris (00 33 4 97 08 29 98). Это уютное бистро высокой кухни в Старом порту.
L'ANE ROUGE 7 quai des Deux-Emmanuel (00 33 4 93 89 49 63; www.anerougenice.com). Этот тихий ресторан у порта был удостоен звезды Мишлен. Не обращайте внимания на непримечательный декор и наслаждайтесь взрывными вкусами жареной красной кефали, приготовленной на медленном огне в фенхеле и конфетах томатов, желе из трески с базиликом или кролика с фуа-гра. Карта вин включает в себя все лучшие местные вина. Летом закажите столик на свежем воздухе, чтобы увидеть освещенный Парк дю Шато и большие гламурные яхты.
L'AUTOBUS 142 Avenue de Gairaut (00 33 4 93 84 49 88). L'Autobus может быть трудно найти, но, посидев в саду, в окружении кипарисов и оливковых деревьев, вы будете рады, что приложили усилия. Основанное в 1928 году, это дружелюбное семейное бистро по доступным ценам, в котором подают такие блюда, как чесночный салат с кальмарами, tourte de blettes (пирог со слоеной коркой, фаршированный швейцарским мангольдом), ньокки с белыми грибами и домашнее тирамису. Это популярное место летом, поэтому бронируйте заранее.
LA MERENDA 4 Рю де ла Террас. В La Merenda трудно попасть, потому что он очень популярен и не имеет телефона. Рестораном руководит Доминик ле Станк, бывший шеф-повар знаменитого Chantecler Негреско, абсолютной противоположностью которого он является: меню, написанное мелом на доске, бумажные скатерти на 12 маленьких столиках, неповторимые деревянные табуреты для сидения и открытый кухня достаточно маленькая, чтобы поместиться в автофургоне. Декор в деревенском стиле, а «крестьянская» еда вопит о подлинности: дабе (тушеное мясо с говядиной и овощами) и вяленая рыба - фирменные блюда. Начните с коппы, итальянской ветчины, нарезанной тонкой бумагой и сильно приправленной, или путинской крошечной рыбы, найденной только между Антибом и Ментоном. Пудинг «бедная еда» - плавленое тесто со шпинатом, яблоками, кедровыми орешками и изюмом - удивительно хорош.
LA PETITE MAISON Прямо напротив Оперного театра, по адресу 11 ru-St-Franois-de-Paule (00 33 493 92 59 59; www.lapetitemaison-nice.com). La Petite Maison - это модно и многолюдно, но ожидайте ленивых официантов и внушающей страх мадам, которой нужно подметать бокал со стола и разбивать его о пол. Это должно быть шутка, но это может вызывать тревогу. Это также место, где можно посетить ночные заведения, где можно посетить различные спортивные мероприятия. Его классическая закуска - это блюдо из никоуса: пирожок с соусом писаладиер, лук, анчоусы и черные оливки, фаршированные овощи, оладьи из кабачков и цветов баклажанов, салат из артишоков и свежие креветки, заправленные оливковым маслом и лимонным соком. Домашнее мороженое с кедровыми орешками и засахаренными апельсиновыми цветами райское Проверьте счет и квитанции кредитной карты, которые вас просят подписать, так как здесь отмечена завышенная оплата.
LE SAFARI 1 Cours Saleya (00 33 493 80 18 44). Из бистро Старого города Le Safari безумно популярен среди молодой французской публики, несмотря на (или из-за) оглушительную поп-музыку. Еда настоящая и хорошая, большая ее часть приготовлена на открытом огне.
ЛУЧШИЙ СНЕК
CHEZ THERESA Cours Saleya market, Vieux Хороший район. На стенде Chez Thérésa всегда есть очередь за ее тонкими бумажными блинчиками, приготовленными из муки нута и оливкового масла, приготовленными в огромных открытых кастрюлях и горячими с добавлением черного перца. Открыт со вторника по воскресенье утром.
Мишлен Красный Путеводитель по Франции (www. ViaMichelin.co.uk) предлагает самый полный выбор отелей и ресторанов во Франции.
Что посмотреть в Ницце
От коллекций Шагала и Матисса до великолепного русского православного собора, построенного в память о великом князе Николае, и атмосферных церквей Старого города - здесь есть на что посмотреть. Тем не менее, Ницца все еще омолаживает себя, и многие из достопримечательностей находятся в состоянии постоянного изменения.
OPERA DE NICE Теперь, когда реконструкция фасада завершена, Опера де Ницца выделяется как один из самых прекрасных примеров архитектуры 19-го века в городе. Его программа симфоний, балета и оперы включает первоклассные гастроли.
ILE SAINTE MARGUERITE Этот остров у побережья Канн является однодневной поездкой из Ниццы. Мирное святилище из сосновых и эвкалиптовых деревьев, извилистых тропинок и каменистых бирюзовых ручьев, это превосходное место для пикника, и здесь есть еще одна достопримечательность - Музей де ла Мер в форте Рояль, где, как гласит легенда, - Человек с железной маской был заключен в тюрьму на 11 лет.
L'ATELIER SOARDI 8 rue Desire Niel (00 33 4 93 62 32 03; www.soardi.fr). Когда-то это была мастерская Анри Матисса, теперь это частная галерея, где представлены сезонные шоу с участием Ecole de Nice, группы экспериментальных художников, которые собрались в городе в 1960-х годах. Соарди также предлагает культурные экскурсии в Ниццу и Ванс, чтобы изучить постоянно развивающийся подход Матисса к его искусству.
MUSEE D'ART MODERNE ET D'ART CONTEMPORAIN, (MAMAC) Променад Искусств (00 33 4 97 13 42 01; www.mamac-nice.org). Это растянутое многоуровневое мраморное здание, полное современного европейского и американского искусства, в котором также проводятся первоклассные сезонные шоу. Не пропустите постоянную коллекцию Ecole de Nice.
COLLINE DU CHATEAU Парк дю Шато: Vieux Хороший район. Поднимитесь по лестнице на вершину травянистого парка, известного как Colline du Château, где греки поселились в 4-м веке и создали город под названием Nikaia в честь богини победы. Чтобы полюбоваться великолепными видами, продолжайте движение до самой высокой точки, где Фридрих Ницше часто прогуливался, сочиняя свои шедевры «Так говорил Заратустра».
Ницца также является идеальной базой для изучения остальной части Лазурного берега. Канны находятся всего в 40 минутах езды на поезде или отправляйтесь в Антиб для песчаных пляжей, извилистых улиц и музея Пикассо.
Где делать покупки в Ницце
Авеню Жана Медецина - Оксфорд-стрит в Ницце, и ее можно избежать, но не пропустите Galeries Lafayette, универмаг, полный сокровищ. Также избегайте липкой улицы де Франс, но прогуляйтесь по соседней с ней улице Парадис, где большинство международных дизайнерских магазинов Ниццы предлагают компактный выбор и изысканность Парижа (или Милана для обуви). В бутике 3 по адресу 3 rue Longchamp продаются кремовые скатерти, белые льняные рубашки, шали и желательные туфли нейтральных цветов, такие как кашемировые мулы Эдит Мезард и ее Eau de Ligne. Movida по адресу 2 rue Longchamp, предлагает классную спортивную одежду из Франции (Mugler), Италии (Exté, D & G) и Великобритании (Paul Smith). Дети правят в компании AF, 1 rue Longchamp, магазине для Еврототов с отношением. Désert, 9 rue Alphonse Karr, предлагает плавные хлопчатобумажные платья и шикарный шик по высоким ценам. Equinoxe, rue de la Buffa, продает подержанную дизайнерскую одежду - Versace, Dolce et Gabbana, Anna Sui - по (относительно) низким ценам. Porte du Sud, 19 rue de la Префектура, продает современные версии стеганых одеял или бутс, без которых не обошлась бы ни одна замужняя провансальская девушка.
АЛЬЗЯРИ 14 Рю Сен-Франсуа-де-Пол. (00 33 4 93 85 76 92; www.alziari.com.fr) Это храм для любителей оливкового масла. Вы можете купить его масло в Лондоне и Нью-Йорке, но получите его здесь за треть цены, в красивых банках, которые сохраняют масло лучше, чем бутылки. Магазин представляет собой пещеру Али-Бабы, где также продаются тапенада и другие деликатесы, в том числе вода апельсинового цвета (считается, что она отправляет в сон раздражительных детей). Ауэр, через дорогу, провозглашает «170 Ans de Pères en Fils»: волшебную кондитерскую / кондитерскую с небольшим чайным магазином, спрятанным в спину, он продает вкусные джемы.
LA PART DES ANGES 17 rue Gubernatis (00 33 4 93 62 69 80). В этом небольшом, привлекательном магазине все звездные повара собираются на дегустации и пополняют собственные погреба. Владелец и сомелье Оливье Лабарде предлагает экспертные советы по превосходному выбору местных и редких винтажей и предлагает отличные блюда в бистро за несколькими столами в задней части магазина.
LES EAUX DE MARS 11 rue Defly (00 33 4 93 01 47 17). Этот бутик, недавно появившийся на недавно модной улице рядом с Музеем современного искусства, предлагает уникальные вещи для женщин и детей от 15 молодых, в основном итальянских дизайнеров.
LIBRAIRIE GALERIE JACQUES MATARASSO 2 rue Longchamp (00 33 4 93 87 74 55; www.laure-matarasso.com). Этот крошечный книжный магазин и галерея - новаторский бизнес, который продает оригинальные литографии многих великих художников от Матисса до Эрнста, а также редкий выбор книг по современному искусству, первые издания и гравюры.
L'OLIVIER 7 rue St-Francois de Paule (00 33 4 93 08 25 26; www.alolivier.com). Блестящий деревянный бутик с красиво упакованными ароматизированными оливковыми маслами, а также выбор местных нектаров Niçois на разлив. Лимонное имбирное и оливково-апельсиновое варенье являются выдающимися.
Как добраться до Ниццы
АЭРОПОРТ Аэропорт Ницца Лазурный Берег расположен в 7 км от центра города. АВИАЛИНИИ ИЗ ВЕЛИКОБРИТАНИИ Вы избалованы выбором: British Airways (0844 493 0787; www.british-airways.com), Air France (0871 66 33 777; www.airfrance.com), British Midland (0844 8484 888; www.flybmi.com) и easyJet (0905 821 0905; www.easyjet.com) - все предлагают прямые рейсы.