Раки, клюква и конопля

Автор: Иванов Евгений [email protected].

Публикация: 2025-02-18 05:02.

Последние изменения: 2025-02-18 05:02

Ласточкин хвост с растущим интересом к еде от фермы к вилке, агротуризм, где гости останавливаются или посещают фермы или другие предприятия, связанные с сельским хозяйством, - это растущий сектор индустрии туризма. Хотя вы, возможно, и не готовы проводить летнее стадо овец в Италии с WWOOF (Всемирные возможности на органических фермах), есть множество возможностей ближе к дому узнать больше о том, откуда берется еда и кто ее выращивает. Далее следуют шесть проницательных туров по ферме в США, предлагающих закулисный взгляд на современное сельское хозяйство: от органического выращивания клюквы в Кейп-Код до доения коз в Южной Каролине.

Предоставлено James Ranch Kiddos и взрослые могут узнать о жизни на рабочем ранчо в James Ranch за пределами Дуранго.

Джеймс Ранч

Дуранго, Колорадо

Для путешественников с общими интересами, направляющихся по юго-западу Колорадо, 2, 5-часовой тур семейного ранчо Джеймса, к северу от Дуранго, предлагает прекрасный обзор органического земледелия. Фамилия соучредителя Дейва Джеймса путешествует группами по восемь человек или меньше по его собственности на электромобиле, рассказывая о визите. Он покажет вам, где пасется его крупный рогатый скот, часто рядом с диким лосем, а затем отвезет вас на свой молочный завод, чтобы продемонстрировать, как доят коров и делают сыры. Другие наблюдения за сельскохозяйственными животными могут включать кур, индеек и свиней. И ни один тур не будет полным без покупки нескольких сувениров с рынка «Ранчо Джеймс», где продаются домашние джемы и мороженое, говядина на травяной основе, сыр с молоком и свежие яйца с фермы. Требуется бронирование, а экскурсии с гидом предлагаются с июля до конца августа.

>> Далее: Новые способы исследовать долину Напа (и они не все в дегустационных залах)