От Soneva Fushi они разработали опыт, который сочетает в себе лучшее из международной гастрономии с приключениями на Мальдивах.
Нет сомнений, что рай ждет нас на Мальдивах. А с обширным предложением отелей, которое появилось в последние годы, иногда нам может показаться, что на архипелаге не осталось ни одного единственного опыта, который можно было бы материализовать в Но в последнее время Soneva Fushi выпустили Flying Sauces, райский ужин до которого можно добраться… именно в зиплайн
С меню из блюд интернациональной кухни, потрясающим видом на пышный лес и приливом адреналина спуск на молнии по верхушкам деревьев, Flying Sauces - это гастрономический опыт, не имеющий аналогов на Мальдивах
В Soneva мы увлечены тем, чтобы повысить качество обслуживания гостей до чего-то уникального и необычного, и наш новый Flying Sauces делает именно это: создает долгосрочный гастрономический момент. Этот опыт предлагает нашим гостям новую перспективу уникальная островная экосистема, позволяющая им воссоединиться с видами и звуками природы, наслаждаясь гостеприимством прекрасного ресторана», - сказал Сону Шивдасани, генеральный директор и соучредитель Soneva.
Начиная от The Den маршрут предлагает спуститься по 200-метровой зиплайн к гастрономической платформе, поднятой на 12 метров над уровнем моря землю, окутанный исключительным видом на окружающий остров океан и наслаждаясь освежающими снимками и другими гастрономическими сюрпризами по пути.
Тур по канатной дороге, который проходит только в течение дня, длится примерно 1 час 15 минут, в то время как Flying Sauces Dining Experience длится дополнительно 1 час на завтрак и чай и 2-3 часа на ужин.
После того, как посетители сойдут на платформу после своего приключения среди природы острова, шеф-повар Расал Джаяварден, который тренировался с одними из лучших в мире, как шеф-повар Бенуа и Бернар Девитт в своем ресторане, отмеченном звездой Мишлен, он приготовит изысканное сезонное меню.
Итак, все шесть блюд будут поданы на открытой кухне на верхушке дерева в сопровождении более чем 9000 наименований изысканных вин из обширного погреба Сонева Фушии в сопровождении элегантного стола.
Flying Sauces предлагает сезонное меню на завтрак, полдник и ужин, приготовленное из ингредиентов, только что собранных из органических продуктов Soneva Fushi. сады и морепродукты, выловленные местными рыбаками.
кулинарные жемчужины в меню варьируются от таких блюд, как маринованные креветки с пюре из авокадо, маслом чоризо и рукколой, молодой лук-порей с соусом бри и посыпкой из розмарина, черная треска с пюре из топинамбура, луком, грибами и соусом из трюфелей терияки, а также вегетарианский чизкейк с соусом из манго и ягодным компотом.
Каждый Flying Sauces подходит для максимум 10-12 гостей в возрасте от 8 лет и старше, разделенных на 2 группы по 6 человек..
Все присутствующие гости должны быть пристегнуты ремнями безопасности, которые будут размещены и проверены хозяевами Soneva Fushi для обеспечения максимальное спокойствие.