Страна Перу похожа на большое лоскутное одеяло: множество отдельных красочных элементов становятся большим красочным целым. От севера до глубокого юга страна может многое предложить с точки зрения культуры и ландшафта. Погрузитесь в красочный и увлекательный Перу - землю, где когда-то правили инки.
Перу - земля инков
История Перу начинается примерно за 2000 лет до Рождества Христова, когда различные племена и народные культуры начали строить свои хижины и жилища в горах. Даже сегодня впечатляющие здания, такие как Мачу-Пикчу или пирамиды Карала, являются свидетельством ушедшей эпохи. Позже коренные американцы покинули эти постройки и основали города вдоль побережья Тихого океана. В культурном отношении Перу очень разнообразно. Благодаря своей многовековой истории и множеству археологических находок страна очаровывает не только ученых, но и путешественников со всего мира. Страна между Андами и Тихим океаном охраняет уникальные культурные сокровища.
Юг
Мачу-Пикчу считается одним из этих особых сокровищ, которые являются одним из 7 чудес света. Бывший город инков занимает площадь 325 км² и находится на средней высоте 2400 м. Огромное сооружение когда-то служило религиозным, политическим и промышленным центром инков, сегодня это одно из самых популярных туристических мест. Район окружают различные пешеходные тропы, что делает доступными обе цитадели, на которые разделен старый город. Комплекс является последним остатком живших здесь бывших инков.
На юге страны есть и второй пункт назначения: озеро Титикака. Посреди Анд находится самое высокогорное судоходное озеро в мире, размером почти с Корсику и в 15 раз больше Боденского озера. Среди достопримечательностей озера - плавучие острова, построенные уросами для защиты от инков. Даже сегодня уросы все еще живут на островах, потому что отказываются переселяться на материк.
Любой, кто любит походы на головокружительную высоту, найдет то, что ищет, на юге Перу. Кордильера-Вильканота уже давно является популярным местом среди любителей треккинга и спорта на открытом воздухе со всего мира. Горный массив достигает высоты 6000 м в самой высокой точке, на высоте 5000 м расположены многочисленные смотровые площадки. Помимо впечатляющих горных пейзажей, вы также можете полюбоваться горными озерами или понаблюдать за пасущимися альпаками.
Средний
Центр страны, и в Перу это следует понимать буквально, - это Лима. Оживленный мегаполис с населением 8,5 миллионов человек является крупнейшим городом страны. Особенно стоит посмотреть старый город Лимы, здесь находится собор Санто-Доминго, впечатляющее здание испанской колониальной эпохи. Есть также множество небольших площадей, посвященных важным историческим событиям в истории Перу. Небольшие кафе на улицах города идеально подходят для того, чтобы насладиться суетой мегаполиса.
Далеко от исторического старого города находится Барранко, более известный как район художников Лимы. То, что изначально было тихой рыбацкой деревней, с годами превратилось в модный и артистичный район Лимы. По выходным этот район превращается в популярное место вечеринок, привлекающее людей со всех уголков Лимы. Многочисленные бары, где играют сальсу и подают типичные перуанские блюда, идеально подходят для того, чтобы насладиться перуанской радостью жизни. Идеальное место, чтобы выпить холодного писко.
Север
На самом севере страны находится регион Амазонки - гигантский природный рай. Помимо горячих источников, влажных тропических лесов и гигантских водопадов, вы найдете впечатляющие дома колониальной эпохи и загадочное кладбище Чачапойя. Когда-то они правили регионом и, вероятно, построили крепость Куэлап около 800 г. до н. э. Расположенный посреди Анд на высоте нескольких тысяч метров, он состоит из основной крепости, нескольких сторожевых башен и причудливого здания, которое ученые прозвали «чернильницей» из-за своей уникальной архитектуры. Его функция аналогична конструкции - загадочна. Куэлап также известен как «Северный Мачу-Пикчу», но он гораздо менее известен
Трухильо и Кахамарка также находятся на севере. Это два самых исторических места в стране, оба раза здесь происходили интересные повороты в истории Перу. В Трухильо, например, независимость от Испании была провозглашена в 1821 году. Сегодня это событие отмечается на Пласа-де-Армас, площади Независимости. Однако достопримечательностью и самым известным зданием города является собор. Его желтый фасад среди белых зданий настолько эффектен, что его сложно не заметить. Всего в нескольких милях от города находится Тихий океан и множество небольших пляжных городков. Пляжи Трухильо считаются популярными местами для серферов в Латинской Америке. Автобус курсирует из города в Кахамарку, расположенную в 180 милях. В местах под Андами когда-то инки и испанцы столкнулись друг с другом и вели ожесточенные битвы за господство в стране. Сегодня вы можете пройти по их стопам и посмотреть на различные старые поля сражений и место казни последнего короля инков. Посещение глубинки также чрезвычайно интересно. Там вы сможете посетить и другие места поклонения инков и других коренных народов. Кроме того, от города недалеко до региона Амазонки.
Кулинария
Перуанская кухня особенно интересна тем, что она невероятно разнообразна. Из-за многочисленных миграций, иммиграции и длительного колониального правления испанцев в Перу вы найдете самые разные кулинарные влияния. Люди часто готовят с соевым соусом или имбирем? Элементы, заимствованные японскими иммигрантами. Помимо рыбы и мяса, в некоторых частях страны едят насекомых. В качестве начинки к гарнирам подают картофель, кукурузу или киноа, которая тем временем стала известна как Инкакорн. Обязательно стоит попробовать национальное блюдо севиче и напиток к нему: писко - виноградный бренди.