В этом ресторане в Марракеше они решили уравнение для - обременительной - волшебной ночи
Путешествие между шумной мединой Марракеша и мирной трассой Гольф-Рояль, мимо Эль-Джбилате и реки Уэд-Иссиль, занимает всего четверть часа, но занимает тебя в другой мир.
В нескольких километрах от города пустыня стучится в дверь, дома исчезают и горизонт становится бесконечным, едва усеянным маленькими деревнями и несколько групп пальм, всегда на фоне заснеженных гор Атласа. Прямо здесь находится впечатляющий ресторан Mandarin Oriental Marrakech.
Нет лучшего места для ресторана Ling Ling, самой экзотической версии группы Hakkasan, чем этот впечатляющий курорт. Сдержанный и мирный роскошный оазис вдали от города и между пальмами, фонтанами и песчаными отмелями. Как только мы пересекаем холл, Марракеш задерживается у дверей, а внутри мы окажемся в Лондоне, Нью-Йорке или Дубае.
Проходя через впечатляющий дверной проем и освещенный пруд у входа, мы обнаруживаем современное пространство с простыми линиями и приглушенным освещением,музыка в исполнении ди-джеев и космополитическая атмосфера.
Над рестораном возвышается длинный бар, оформленный не совсем точно. В Ling Ling хвастаются своими коктейлями и делают это не зря. Экзотично и точно, идеально подходит для начала или для сопровождения всего ужина.
С коктейлем в руке пора выбирать ужин и в меню представлены классические блюда, которые превратили группу в глобальную успеха и другие блюда, просеянные в соответствии с местной культурой.
Таким образом, из кухни выходят хорошо приготовленные блюда, такие как вкусные яоцзы из баранины и эти бамбуковые корзиночки с димсамомкоторые идеально совпадают с таковыми у их лондонских «кузенов».
Основные блюда перемещаются между китайской и юго-восточной азиатской кухней, хотя они представлены несколько менее кофеинированными: хорошая жареная утка, грубо обжаренная рис и правильный салат из зеленой папайи с креветками. На десерт шоколадный димсам и лучший эспрессо мартини в городе и части полушария.
Добавьте ко всему этому отличный сервис, ту веселую атмосферу, которая приглашает вас насладиться и отказаться от жесткости отличного ресторана, интересная карта вин, хотя цены пугают, и обстановка один из лучших отелей Африкии мы получим полное уравнение для - обременительной - волшебной ночи.