Чаевые - это небольшая сумма денег (обычно небольшой процент от оплаченных товаров или услуг), добровольно предоставляемая клиентом официанту, камердинерам, парикмахерам и массажистам. Это не глобальная вещь, поскольку чаевые в основном свойственны американцам.
Почему Совет?
Чаевые - это язык, который клиент выражает независимо от того, были ли оказанные услуги удовлетворительными или нет. По сути, это оценка, присваиваемая сотруднику.
В интервью PBS NewsHour Weekend Майкл Линн, профессор потребительского поведения и маркетинга в Школе гостиничного администрирования Корнеллского университета, перечислил пять основных мотивов чаевых. Он сказал, что некоторые люди дают чаевые, чтобы похвастаться, чаевые, чтобы помочь официанту, чаевые, чтобы получить будущее обслуживание, чаевые из чувства долга и чаевые, чтобы избежать неодобрения официанта и других людей. По данным исследования Линн, чаевые из чувства щедрости часто являются слабой мотивацией.
Сколько вы даете чаевых?
Чаевые в размере 15-20 % от суммы счета считаются общепринятыми, но сумма чаевых, которую дает клиент, будет зависеть от качества полученного обслуживания.
На Филиппинах чаевые не обязательны, и не существует культуры чаевых, поскольку люди, работающие в сфере услуг, получают плату за обслуживание. По сути, это дополнительная плата, взимаемая поставщиком услуг сверх счета клиента в счет заработной платы обслуживающего персонала, и обычно составляет 10-15 % от общей суммы счета.
При этом ожидается, что сотрудники будут выполнять свою работу, не ожидая каких-либо вознаграждений. Оставление чаевых зависит от усмотрения клиента. Однако западное влияние проникло в страну, и все больше людей оставляют чаевые тому, кто хорошо им послужил в качестве гида. Туристы, нанявшие гида, обычно дают чаевые от 50 до 100 филиппинских песо на человека. В салонах красоты и спа клиенты обычно дают чаевые от 20 до 100 филиппинских песо.
В настоящее время оставлять чаевые может быть затруднительно из-за внедрения бесконтактных и цифровых способов оплаты.
Что делать, если вы недовольны своим массажем?
Возможно, массаж был болезненным или давление было слишком глубоким или слишком слабым. Клиенты могут оставить отзыв массажисту самостоятельно или передать его на стойку регистрации.
Бывает ли когда-нибудь время не давать чаевых?
Да, клиенты могут отказаться от чаевых по любой причине. Вот некоторые из этих причин:
Политика отсутствия чаевых. Клиенты могут спросить или получить уведомление на стойке регистрации, принимает ли заведение чаевые или нет. В некоторых спа-центрах действует политика отсутствия чаевых, поскольку массажистам платят больше, чем в обычном корпоративном спа-центре, или в них включена плата за обслуживание.
Массажист работает не по найму. Его тарифы могут включать плату за обслуживание и являются комплексными.
Опыт массажа был неудовлетворительным или неудобным. Это могло означать, что массаж был болезненным, массаж или массажист вызывали у клиента дискомфорт, либо давление было слишком глубоким или слишком слабым.
Грубое обслуживание. Это означает плохое обслуживание со стороны самого массажиста. Это может быть неуважение со стороны массажиста или плохой тайм-менеджмент, когда массажист пришел поздно или закончил слишком рано.
Что делать, если вы не можете позволить себе давать чаевые?
Частный и дорогой массаж по системе «все включено» не требует чаевых. Одной из причин, по которой чаевые настолько распространены, является доход ниже среднего, который получают массажисты от своей работы, и они полагаются на чаевые клиентов для оплаты своих ежедневных расходов.