Следующие великие винные регионы не там, где вы ожидаете

Следующие великие винные регионы не там, где вы ожидаете
Следующие великие винные регионы не там, где вы ожидаете
Anonim

Хорошо известные винодельческие регионы, такие как Бордо, Тоскана и Долина Напа, часто привлекают внимание, когда дело доходит до выращивания винограда мирового класса и производства качественных вин. Но есть ряд высококачественных, полнотелых вин, которые стоит попробовать в более неожиданных регионах по всему миру.

Чтобы выяснить, какие винодельческие регионы должны возглавлять списки путешественников прямо сейчас, мы обратились к знаниям четырех экспертов: Рэйчел Сигнер, редактора и издателя журнала Pipette Magazine (печатное издание о натуральных винах), Нила Харриса, создателя True Wino ( все еще «готовящийся к выходу» независимый винный журнал), Базиль Аль Милейк, винный директор Wythe Hotel (одно из самых оживленных мест Бруклина), и Сара Брэй, сертифицированный DipWSET директор европейского винодельни в VinConnect (онлайн-платформа для непосредственных потребителей для европейских виноделен) ).

По словам этих инсайдеров винодельческой отрасли, ниже приводятся некоторые из самых удивительных винодельческих регионов - как новых, так и устоявшихся, - которые стоит попробовать, прежде чем распространятся секреты.

Фото Анатолия Лукича / Shutterstock Ущелье реки Колумбия образует каньон вдоль границы Орегона и Вашингтона.

Ущелье реки Колумбия, Вашингтон

Один из наиболее развивающихся винодельческих регионов на северо-западе Тихого океана расположен на 40-мильном участке вдоль берега реки Колумбия в Орегоне (который известен своей плодородной долиной Уилламетт) и в Вашингтоне. «Поезжайте на северо-восток от Портленда, а не на юг в сторону более известной долины Уилламетт, и вы не только будете впечатлены живописным маршрутом с его крутыми скалами и древними вулканическими обнажениями, выстилающими воду, но вы наткнетесь на одно из Появляются прекрасные винные регионы Западного побережья », - говорит Брей. «Белый виноград, такой как альбариньо, лучше всего растет в этом хорошо проветриваемом канале. Но многие производители в Вашингтоне, такие как COR Cellars, также приносят красный виноград для своих вин из AVA и дальше ».

Горишка Брда, Словения

Недалеко от западной границы Словении с Италией регион Горишка-Брда часто называют «словенской Тосканой» из-за его холмистой сельской местности, окруженной живописными деревнями и семейными виноградниками, где производятся отмеченные наградами вина страны. В этом регионе, расположенном чуть более чем в часе езды от Любляны на машине, бутик-винодельни, такие как Лепа Вида, производят белые вина, такие как ребула, шардоне, совиньон, пино блан и пино гри, а также красные вина, включая мерло и каберне совиньон.

На другой стороне Словении - недалеко от северо-восточной границы с Австрией - культурный фестиваль во втором по величине городе Словении, Мариборе, празднует торжественный сбор самой старой в мире виноградной лозы. Фестиваль Old Vine Festival, который проходит с 29 сентября по 11 ноября 2018 года, отмечает 400-летнюю виноградную лозу, которая способствует производству винограда и остается символом глубоко укоренившихся винодельческих традиций Словении.

>> Далее: 6 упущенных, но превосходных французских винных регионов, которые стоит изучить

популярные истории

  1. Может ли этот новый дизайн сиденья самолета на самом деле сделать летающий тренер комфортным?

    Советы + Новости

  2. «Наша дикая природа ужасно пострадала»: влияние пожаров в Австралии и как вы можете помочь

    Советы + Новости

  3. 25 лучших городов мира 2020 года

    Города, которые мы любим