Старший писатель-путешественник
Вырвавшись из гиперконцентрированного пандемического сна, я был рад увидеть это коллективное освобождение от сдерживаемого напряжения со стороны столь многих коллег по всей карте.
Так много вдохновения от путешествий и так много интересного внутри страны! Это было похоже на бешеный поиск свободы, кульминацией которого стал дикий катарсический выброс страсти к путешествиям
Для меня выбор был очевиден. Я нацелился на классический побег на западном побережье; в комплекте с черным мустангом с откидным верхом, ослепительными пейзажами, солнцем повсюду,Калифорнияпляжная атмосфера и прохладным ветром в моих волосах, вы улавливаете мой дрейф.
Также игрой для прогулок и приключений на западном побережье был мой приятель по путешествию, Стив, который был в олл-ин для утонченно-богемного чутьяСанта-Барбары, где Королевская голливудская королевская семья уютно расположилась на холмах, а раскинувшаяся вездесущая архитектура из красной плитки в стиле испанского возрождения смешивается с поразительным очарованием на холсте природы.
Прекрасная и живописная Американская Ривьера с ее непритязательным, но классическим очарованием центрального побережья стала идеальным местом для перезагрузки моего подавленного великого исследователя.
Установление связей
Я обнаружил, что все еще резонирую с интроспективным отношением, которое, казалось, в конечном итоге стало частью многих жизней за эти несколько напряженных последних лет без желания ярких декораций, диких вечеринок и всей этой отвлекающей шумной чепухи.
Я был больше заинтересован в том, чтобы выйти туда и просто пообщаться один на один с людьми, культурой и природой, не говоря уже о еде и вине, естественно.
Идеальное место для наслаждения на свежем воздухе, когда это возможно, Стив и я решили стать зелеными по прибытии в Санта-Б. из Лос-Анджелеса. Окончательный кабриолет с двумя педалью и рулем вместо того, чтобы слишком полагаться на маршрут ископаемого топлива, был уместным здесь, поскольку округ является одним из лучших направлений для велосипедных прогулок в Калифорнии, предлагающим случайные осмотры достопримечательностей, поездки из пункта А в пункт Б и многие другие. официальные велосипедные маршруты.
Блаженство на берегу
Названный многимиАмериканской Ривьерой любимый умеренный климат Санта-Барбары может похвастаться чистой, удобной для пешеходов средой вдоль прибрежного бульвара Кабрильо. участок с пышными садами, бутиками, закусочными и высокими пальмами.
Было много морского щегольства, чтобы мгновенно задать настроение по прибытии.
Вот несколько причин, по которым я был в восторге от недавно отремонтированного курорта Hilton Santa Barbara Beachfront Resort напротивИст-Бич.
Ужин на пляже под открытым небом был заманчив от восхода до заката. Бассейн, зоны для активного отдыха, террасы и пышная зелень, включающая в себя классические возрожденные дома и затененные тихие уголки, также давали возможность немного погрузиться в медитативное блаженство на пляже.
Hilton Santa Barbara с гордостью сообщает всем гостям, что принимает участие в программе Clean Stay Program. И, конечно же, рекомендуется проверять наличие обновлений, касающихся последних протоколов безопасности и охраны здоровья.
В дополнение к идеальному местоположению, мы могли бы фактически находиться на свежем воздухе с возможностью пешком или на велосипеде до многих близлежащих достопримечательностей, таких какСтирнс-Уорфпирс и этот знаменитая пристань для яхт и даже доПтичий заповедник Андре Кларк, где орнитологи могут увидеть некоторые из 500 видов этого региона.
Беспроблемный прокат велосипедов на месте был легким делом. Тем не менее, ожидается, что местная система проката велосипедов будет расширена вдоль набережной.
Культовая набережная Санта-Барбары
После нашего приветственного бокала вина при регистрации в тот вечер мы отправились к оживленному пирсу, мимо фонтана с дельфинами и пристани для яхт, где, как говорят, некоторые владельцы лодок вышли из карантина. Прогуливаясь мимо олдскульных ресторанов на пирсе с парящей рыбой и заглядывая в его маленькие кондитерские, вы услышали знакомые запахи ностальгической Америки.
В конце пирса мы со Стивом вскоре поднялись на борт «Лазурного закатного паруса» с Celebration Cruises, вернувшись в некое подобие нормальности в открытом море с небольшой командой других путешественников.
Вид с нашего корабля показал уникальную динамику природы здесь с туманом, окружающим силуэтгор Санта-Инеспиков. Чуть ниже каскадом ниспадали широкие виноградники на склоне холма. Отдаленные дома усеивали спускающийся склон, прежде чем приморский город раскинулся, чтобы в конечном итоге встретить укрывающиеся утесы и характерные пляжи.
Солнце погрузилось в свой ежедневный пик. Вдоль изгиба носа мощные маленькие волны отбрасывали искры света, когда судно кружило назад. Именно тогда мы заметили семейство тюленей, смотревших на нас с, казалось бы, пытливым взглядом. Да, люди вернулись, ребята, подумал я. Это было явно больше их убежище, чем мое. Пребывая в моменте, я приветствовал этот упругий, но хрупкий симбиоз природы в своем кругозоре; сущность, обладающая собственной поэзией.
Поездки на целый день в Lotusland
С чего начать? Это то, что вы можете задать себе по прибытии в экзотический ботанический сад площадью 37 акров под названием Lotusland, спрятанный в предгорьяхMontecito графства Санта-Барбара. Создан уроженкой Польши, мадам Ганной Вальской, бывший оперный певец, ставший мистиком, живший с 1887 по 1984 год, Lotusland уникален и захватывающий, искусная ботаническая площадка.
Вальска, чья автобиография «Всегда комната наверху» описывает части ее увлекательной жизни, провела 43 года как преданный дизайнер и куратор этих садов. Первоначально купленный ею и ее мужем номер шесть, ученым-йогом Теосом Бернардом, он предназначался для создания ретрита для тибетских монахов. Поместье Монтесито, которое сама Вальска переименовала в Lotusland в честь священного цветения индейцев, может похвастаться одной из самых эклектичных коллекций садоводства в мире с такими же широкими корнями.
Мадам Вальска культивировала свои страсти в глубокой преданности, что привело к часто эксцентричному, иногда причудливому, а иногда и резкому сказочному дизайну.
И кажется, что Ганна все еще присутствует среди садов. Наш доцент рассказал, что всякий раз, когда появляется новая идея для постоянно растущего сада, дизайнеры спрашивают: «Что бы сделала Ганна?»
Доктора доступны для туров, и требуется бронирование, но просто побродить или заблудиться в прямом и переносном смысле - это успокаивающее наслаждение. Мероприятия и образовательные программы также являются частью ботанического чуда. Обозначенные таблички с Q-кодами также будут информировать вас во время самостоятельных экскурсий, где мы могли позволить своим чувствам вести нас.
Наверху резвились многочисленные птичьи породы и, вероятно, многие другие существа. Прогуливаясь по цветущему ландшафту между густыми тонкими ивами, дзен-садами, английскими розариями и фонтанами, затем по открытым дорожкам и в пышные карманы малоизвестной флоры, такие как цветущая тилландсия и этот безупречно ухоженный сад кактусов, я понял, что, как и в большинстве музеев, один просто не мог легко осмотреть это ботаническое чудо всего за один визит.
Путешествие в Саммерленд
У подножия холмов шикарного Монтесито, между оживленными автомагистралями и крутым скалистым пляжем, расположился маленький компактный городок под названиемСаммерленд. С таким именем нам пришлось немного поразмыслить.
Мы остановились в местном ресторане Field + Fort, чтобы перекусить, и пока они готовили наши напитки, мы просматривали их полки со стильными товарами для дома, ориентированными на вкусы к возвышенной жизни и сдержанной роскоши. Не сомневаюсь, что здесь побывала местная жительница Опра.
Мы бродили по соседству, чтобы осмотреть пространство Sacred Space и полюбоваться их статуями Будды и другими символами эзотерической философии. Внутри бутика были выставлены полезные предметы, которые можно было бы использовать для дизайна интерьера, обрядов и ритуалов, вдохновленных Дальним Востоком.
Антикварные магазины и различные рынки усыпали холм, спускающийся ксмотровой площадке Саммерленда, которая идеально подходила для пикника на закате или наблюдения за серфингом. Художник стоял с мольбертом вдали, поглощенный сценой. Всадники рысью бежали по песку внизу, а знак указывал на путь к новым площадкам для игры в мяч Bocci. Саммерленд, правда. Но, увы, на этот раз у нас были и другие места.
Восторги в центре города
Еще одна достопримечательность Санта-Барбары - пешеходная экскурсия по красной плитке, которая охватывает несколько районов округа. Многие известные достопримечательности расположены в центре города, где во время самостоятельного тура можно вблизи увидеть несколько классических жилищ испанского возрождения с классической белой лепниной и характерными привлекательными красными черепичными крышами..
Подход к изучению этой важной части Санта-Б. викторины создан для случайного обнаружения этих сокровищ на ходу.
История этих выдающихся архитектурных сооружений включает Старую миссию и здание окружного суда, которое включает в себя великолепный внутренний двор и привлекает многих как идеальное место для бракосочетания. Среди них следует отметить вице-президента Камалу Харрис и ее мужа Дугласа Эмхоффа.
В центре города есть много интересного: от исторических театров до отдаленных тропинок и стильных кафе, включая кошачью терапию для расслабляющей ромашки с некоторыми кошачьими персонажами и объятиями.
Одним из моих новых любимых открытий для обеда одним прекрасным днем в центре города был Olio e Limone Ristorante на улице Виктория. Как италофил с высококлассным деревенским вкусом, я хотел попробовать все три классических итальянских ресторана, принадлежащих Элейн Морелло. Но Olio e Limone с его выдающимся выбором вин и непринужденной, но элегантной атмосферой был лучшим выбором на этот раз.
Муж Элейн, Альберто, является шеф-поваром, и их страстная миссия как в передней, так и в задней части дома заключается в «целостности ингредиентов и качестве приготовления, чтобы предложить Санта-Барбаре творческий, аутентичный итальянский кухня подается в приятной атмосфере.” Я бы вернулся в мгновение ока.
В фанк-зоне
Funk ZoneРожденный в старом местном промышленном центре 19-го века, представляет собой многофункциональную зону из 13 кварталов, расположенную прямо у набережной. Перепрофилированные склады и производственные предприятия были преобразованы творческими предпринимателями, создав поддерживающее сообщество и субкультуру художников и выставочных галерей, перемежающихся бутиками.
Здесь также процветает широкий выбор блюд, от обычных до изысканных. Напоминающий о том, что раньше было в Хэмптоне, он разнообразный, непринужденный и неприхотливый; стильный богемный район с запоминающейся уникальной атмосферой.
Часть преображения района включает несколько захватывающих и эклектичных дегустационных залов в рамках Городского винного маршрута.
Особенно примечательными моими предпочтениями в отношении блендов Rhone и Sauvignons были The Valley Project и соседний Kunin Wines, оба из которых принадлежат восхитительно приветливой Маган Кунин, с которой мы быстро подружились во время дегустации ее впечатляющего мелкосерийного вина. коллекция из местных американских винодельческих районов.
Inside Valley Project, последние штрихи к эпической фреске художника из Лос-Анджелеса Элкпена позади дегустационного бара только что были завершены, когда мы заглянули, чтобы взглянуть, прежде чем сидеть на террасе. На иллюстрации изображен обширный терруар региона с подробным обзором его шести наименований и 80 сортов винограда, включая сведения о почвах и микроклимате региона.
Увлекательный разговор, конечно, Кунин сама описала карту и немного о разнообразии и сложности региона.
Она объяснила некоторые из своих процессов, пока мы готовились к нежному, но яркому розовому TVP.
«Мы используем один и тот же нейтральный тип виноделия во всем, что мы делаем, поэтому не так много влияния дуба. В наших винах много чистоты, что делает их более интересными на вкус».
Мы рискнули и углубились в Kunin Wines с виноделом и коллективными фаворитами, Pape Star 2016 (смесь Rhone) и Zin, который официально подсказал нам, что мы прошли зону шума при 17% AVB..
Щедрые дегустации были легко сопоставимы по вкусу с любой из тех, что я делал по всей Франции. И, вернувшись домой в город, я обыскал и действительно выиграл эту бархатную звезду Pape Star в маленьком магазинчике под Бруклинским мостом. Это было так хорошо.
Свидание с Венерой
Я бы добавил Венеру в мехах к изысканному богемному маршруту «счастливый час» по предложению местного жителя. Это шикарное заведение недалеко от популярной пешеходной улицы Стейт-стрит в оживленном неофициальном ресторанном районе Санта-Барбары источает влияние эпохи Velvet Underground и даже предлагает «кураторский плейлист оптимистичного прото-панка и рока новой волны, который выделяет этот винный бар.”
Через огромные окна привлекает внимание ультрамодный центральный бар, где текут коктейли в стиле деко и натуральные вина местного и мирового происхождения. Сексуальные глубокие цвета и художественные штрихи купались в освещении люстр.
Как и весь район, который также предлагает множество возможностей для розничной терапии, Венера также принялась за обслуживание на открытом воздухе, создавая смесь посетителей, наполняющих воздух радостной энергией здесь, живая музыка там весь пешеход Ситуация с променадом стала модной и может просто остаться, насколько я слышал. В тот вечер, во время очередного великолепного заката, на улицу из уличных загонов вылилось много вкуса.
Мне понравились блюда из винной карты «Electric Whites», а Стиву понравился коктейль «Real Wild Child», который включает в себя «французские вермуты, огурец, лайм и отсутствие запретов» среди других заманчивых ингредиентов. Концепция этого современного заведения включает постоянно меняющегося шеф-повара в резиденции и предлагает множество вкусных маленьких тарелок из их меню Provisions, что экономит нам место для ужина за углом в этот конкретный вечер.
Любовное письмо от Локиты
Вскоре мы отправились на свидание в Loquita, еще одно популярное место с его аутентичной испанской кухней, тапас, паэлья и культурные коктейли.
В списке ожидания были люди, выстроившиеся в очередь, но готовые подождать, пока нас проводили на наши места. «Локита» переводится как разговорный термин для дикой и веселой девушки. Они открыли свои двери в 2016 году с меню из местных продуктов, созданным шеф-поваром Жасмин Симода. Меню, по общему признанию, является открытым любовным письмом к испанскому происхождению и истории Санта-Барбары.
Шикарный частично открытый внутренний двор имел приятные штрихи, дополненные двойным камином и элегантным культурным колоритом. Ароматы с открытой кухни мгновенно проникли в наши чувства. Как это часто бывает с тапас, наши глаза были больше, чем наши желудки, и когда после наших закусок была подана восхитительно пикантная паэлья с цветками тыквы в темпуре, авокадо и помидорами ралладо, нам пришлось сделать перерыв, чтобы освободить место, так что будьте готовы чтобы не торопиться, в мадридском стиле!
Sweet Spot Helena’s
Идеальное место для пеших прогулок под кайфом, окрестности также очень удобны для велосипедистов (трезвых, конечно). Однажды утром мы со Стивом поехали в пекарню Хелена-авеню, очень рекомендуемую пекарню, которая находится на перепрофилированном старом складе рыбного рынка Винного коллектива Санта-Барбары.
Предлагая эклектичную витрину пикантных и сладких продуктов для любого времени дня, с напитками, включая кофе и чайный гриб, обстановка была очаровательно ремесленной с доступными местами в помещении и на открытом воздухе.
Суетливая кухня является частью атмосферы кулинарного действа со стеклянной витрины изобилия свежих соблазнов.
Тост с авокадо, приготовленный здесь безукоризненно, со сладкими угощениями, которые мы разделили со Стивом и нашим новым местным другом Карной во внутреннем дворике, и этот квинтэссенционный климат центрального побережья бьет по всем нужным нотам, чтобы начать день. Это довольно крутой уголок, где можно заглянуть и в местную жизнь.
Ресурсы:SantaBarbaraCA.com