Каждый год в Корнельском университете осень возвещает о возвращении самого необычного торгового автомата за пределами библиотеки Манна возле Департамента садоводства. Вместо обычного ассортимента закусок в популярном приспособлении представлены девять сортов яблок, выращенных в двух местах Cornell Orchards.
За скромную цену в доллар студенты могут купить хрустящий, сочный Gala, Shizuka, Honeycrisp, McIntosh или Ginger Gold. Тем не менее, какие яблоки выставлены на обозрение, меняется от месяца к месяцу. В конце августа в торговом автомате часто продаются сочные яблоки Sansa или SweeTango, а в ноябре - такие сорта, как Goldrush. Аспиранты в области садоводства несут ответственность как за сбор фруктов, так и за полное заполнение машины. Все вырученные средства идут на поддержку Общества садоводства (SoHo).
Торговый автомат, которым школа гордится более трех десятилетий, - это гораздо больше, чем просто новинка. Корнеллские сады на протяжении многих лет были рассадниками значительных новых сортов яблок, в том числе Empire, Macoun, Rubyfrost, Snapdragon и Firecracker, которые каждую осень появляются в торговых автоматах. Иногда безымянные экспериментальные сорта появлялись в машине эпизодически. Создание и маркетинг более вкусных сортов яблок в наши дни является крупным бизнесом - ошеломляющие 10,5 миллионов долларов были потрачены на разработку и продвижение Cosmic Crisp, конкурента Honeycrisp в штате Вашингтон..