Бургундия когда-то была влиятельным политическим и промышленным центром Франции. В ландшафте преобладают леса, луга и виноградники. Сельскохозяйственный регион Дижона и его окрестностей считается одним из самых красивых регионов Франции.
Бургунг - разнообразен, как вся страна
Дижон - больше, чем просто горчичный город
Выберитесь из большого города в «настоящую» сельскую Францию, это также возможно в Бургундии. В старейшем регионе Франции расположено множество небольших деревень, которые лучше всего отражают французский образ жизни. Небольшие пекарни привлекают отдыхающих вкусными круассанами или свежими багетами. Зеленый регион предлагает множество возможностей для пикника и показывает себя с самой красивой стороны посреди природы. Исток Сены также расположен здесь, посреди леса, и в то же время вы можете наблюдать за тем, как знаменитый скот Шароле пасется на пышных зеленых лугах.
Обязательно прочитайте
Неизведанная страна чудес Грузии
Пять фактов о Шотландии
Разноцветнее, еще красочнее эти города!
Много природы и бескрайние просторы
Французы потерпели одно из своих худших поражений в Бургундии, а точнее в Алезии. Несколько сотен лет назад здесь столкнулись римский император Цезарь и галл Верцингеторикс. Тогда французы проиграли в жестокой битве. Сегодня в Бургундии стало поспокойнее, о более ранних восстаниях напоминает только один памятник - Музейный парк. Идиллически расположенный среди природы, здесь можно прогуляться по тропам старых завоевателей. Но в Бургундии есть еще больше культурных жемчужин, таких как ряд замков, отражающих дни былой славы Средневековья, или почтенные монашеские ордена, такие как Клюни. Все это находится в регионе, который известен далеко за пределами национальных границ своим виноградарством и особыми винами. Ценителям и ценителям красного вина давно знакомы такие места, как Бон и Дижон. Лучшие красные вина Франции производятся здесь, и их часто дегустируют с классическим «Бёф Бургиньон». Бургундская кухня считается одной из лучших во Франции: будь то говядина, улитки или курица в винном соусе, региональная кухня предлагает разнообразие и удовольствие.
Самый крупный город региона - Дижон. Влиятельные князья правили здесь провинцией, а иногда и страной. Сегодня об этом периоде напоминают старый дворец князей и небольшая башня. Типичными для небольшого мегаполиса являются характерные красочные черепичные крыши, которыми можно полюбоваться в старом городе. Это мастерство уникально во Франции. Кстати, талисман города - сова, прикрепленная к собору Парижской Богоматери. История гласит, что если положить правую руку на сову, ваши желания сбудутся. Городская архитектура также интересна; многие здания спроектированы в разных архитектурных стилях, так что городской пейзаж представляет собой срез исторической архитектуры. Но больше всего Дижон известен своей горчицей. Горчицу здесь успешно производят уже несколько лет, и вы можете попробовать этот богатый опыт. Еще одна особенность - черная смородина, компонент кира, изобретатель которой также родом из города.