Двенадцатикратный номинант на премию Джеймса Берда Сэм Фокс объединяется с кантри-певцом Дирксом Бентли, звездой баскетбола Девином Букером и бывшим игроком НФЛ Ларри Фицджеральдом для амбициозного гостиничного проекта - и мы поговорили с ними об этом.
Сэм Фокс - легенда гастрономического мира, за последние 20 лет открывший более 100 ресторанов, в том числе Twelve Thirty Club в Нэшвилле с Джастином Тимберлейком в сентябре прошлого года. Но теперь он поднимает планку своих амбиций и набирает звездную команду из самых громких имен в области спорта и развлечений, связанных с Аризоной, чтобы открыть отель The Global Ambassador в Фениксе в 2023 году.
«Global Ambassador - это мой личный, исторический проект, который способствует моему стремлению сочетать непревзойденное гостеприимство с кулинарным мастерством», - Фокс, который разрабатывает проект в рамках своей недавно созданной компании Author & Edit Hospitality вместе с застройщиком. Об этом нашему сайту сообщила компания Брайана Фрейкса Common Bond Development. «Это не просто отель - это бренд роскошного образа жизни, который, как мы надеемся, вдохновит путешественников со всего мира и привлечет их для изучения Феникса по-новому».
Для того, чтобы добиться этого, он стал партнером звезды баскетбола Phoenix Suns Девина Букера, у которого, по его словам, есть «стиль и взгляд на дизайн, который не требует усилий», бывшей звезды футбола Arizona Cardinals Ларри Фицджеральда, которого он называет «один из них». из самых сильных представителей Аризоны и Феникса», и звезда кантри Диркс Бентли, который сосредоточился на оздоровительных предложениях.«Диркс фанатично относится к своему здоровью, - сказал Фокс. «Его образ жизни вдохновил отель на использование лучших в мире велнес-предложений. Я постоянно дразню его. Из-за его приверженности методу Вима Хофа мы включили в него невероятный опыт холодного купания».
Хотя все они являются инвесторами, их вклад сводится к мельчайшим деталям для собственности на 141 комнату, которая будет располагаться на пересечении Феникса, Скоттсдейла и Райской долины на фоне Верблюжьей горы.
«Внимание к деталям так же одержимо, как и мой подход к игре», - сказал Букер T+L. «Дизайн продуман до мелочей, и впечатления будут исключительными. Моя карьера в спорте дала мне опыт путешествий по всему миру, как профессиональных, так и личных, поэтому я знаком со всеми мелкими деталями, которые влияют на впечатления гостей."
Отель, спроектированный вокруг внутреннего двора площади, также будет иметь оздоровительный центр с фитнес-центром и роскошным спа-салоном, в котором работают эксперты в области здоровья, фитнеса и красоты, чтобы персонализировать впечатления гостей. Клуб только для членов предоставит повышенный опыт с ограниченным доступом. И, конечно же, в The Global Ambassador будет представлена фишка Fox: пять новых ресторанов.
The European Market & Café предлагает закусочную в стиле парижского кафе с кофе и выпечкой по утрам и вином, сыром и закусками тапас во второй половине дня. К кафе будет примыкать фирменный ресторан отеля Parisian Steakhouse. В ресторане у бассейна подают блюда мексиканской и перуанской кухни, а в ресторане Members' подают классические блюда американской кухни в клубном стиле.
Наиболее ожидаемым, однако, является ресторан Rooftop площадью 18 000 квадратных футов со средиземноморской направленностью, где подают блюда греческой, итальянской, испанской и марокканской кухни.«Лично я думаю, что ресторан на крыше с видом на Верблюжью гору будет действительно уникальным, и я очень рад увидеть закат с этого патио на крыше», - сказал Фицджеральд T+L. «Этот вид действительно отражает сущность и красоту Феникса».
Букер разделяет это мнение. «Удивительно видеть, как эти элементы объединяются, чтобы создать незабываемые впечатления», - сказал он. «С роскошным отелем вы курируете то, как кто-то взаимодействует, действует и чувствует себя в пространстве. Развлечения объединяют людей, особенно когда это отличная еда и невероятное вино. Внутри пять ресторанов, каждый со своей уникальной эстетикой. и меню, этот отель станет местом, где я с нетерпением жду встречи с друзьями и семьей."
И так много очарования The Global Ambassador заключается в его местоположении. «Для меня возвращение домой в Аризону - это пребывание на свежем воздухе, знакомство с природной красотой самого красивого штата в стране», - сказал Бентли, отметив, что он начал ходить в походы на Кэмелбэк-Маунтин, когда ему было всего 4 года.«Мне нравится, как The Global Ambassador включил Camelback в свой дизайн - вид на гору с верхней палубы будет невероятным. хочу подняться на вершину."
Прежде всего, объект объединяет людей. «Большая часть концепции отеля была задумана во время пандемии, поэтому мы действительно хотели вернуться к социальной жизни», - сказал Фокс. «Люди жаждут человеческого общения, и мы не хотели создавать слишком много частных зон, которые возводят барьеры и ограничивают собрания. Этот отель открытый и всеохватывающий. Одно пространство взаимодействует с другим. Мы хотим, чтобы люди воссоединились и праздновали время вместе. Приглашать людей в наш район - это предпосылка и основа The Global Ambassador."