Потрясающие виды на горы и бесчисленные приключения ждут вас на территории Юкон.
Для тех, кто ищет спасения от городской суеты, самый желанный отдых включает в себя полное погружение в тишину и покой на открытом воздухе. Опыт дикой природы, который не затронут массовым туризмом и в рамках бюджета, может быть трудно найти, но именно здесь появляется территория Юкон в Канаде.
Юкон - это северо-западная территория Канады, которая граничит с Аляской и по площади равна Испании, занимая площадь 483 450 км² (или 186 272 квадратных миль). Это также одно из самых недооцененных и хорошо охраняемых секретных мест дикой природы в мире. Территория предлагает прекрасный вид на лес и горы, множество развлечений и приключений на свежем воздухе, а также отличную кулинарную сцену, и все это по доступным ценам по сравнению с более известными и коммерческими местами.
Сделайте Уайтхорс (столицу Юкона) отправной точкой для начала своего путешествия, и, путешествуя по территории, вы будете поражены невероятной красотой и необъятностью земли, а также гостеприимством местных жителей.
Зимой можно заняться различными видами активного отдыха, такими как катание на беговых лыжах, собачьих упряжках и прогулки на снегоступах. В теплое время года любимыми развлечениями являются кемпинг и походы, а также наблюдение за дикой природой. Вы также можете отметить пункт списка желаний, поймав прекрасное Северное сияние - или просто «Огни», как их называют жители Юкона - в пиковые месяцы с конца августа до середины апреля.
Ниже вы найдете наши рекомендации по размещению, развлечениям, еде и напиткам во время посещения канадского самопровозглашенного «Города дикой природы».
Как добраться
Добраться до Юкона можно разными способами, но самый простой - по воздуху. Air North (авиакомпания территории) имеет регулярные рейсы из крупных канадских городов, таких как Калгари, Оттава и Ванкувер. Международные рейсы можно забронировать у других крупных перевозчиков, таких как Air Canada, WestJet и Condor - все рейсы приземляются в Уайтхорсе.
Что упаковать
Соберите чемодан с учетом практичности и погоды. Независимо от того, посещаете ли вы Юкон зимой, весной, летом или осенью, многослойное ношение позволяет легко добавлять или снимать одежду в зависимости от условий. Если вам нужны дополнительные рекомендации, ознакомьтесь с этим упаковочным листом и не забудьте оставить свою модельную обувь дома.
Если вам нужны дополнительные предметы для экскурсий на свежем воздухе, которые не поместятся в вашем чемодане или слишком утомительны для переноски, в Уайтхорсе есть несколько экипировщиков, которые предоставляют одежду и снаряжение напрокат. Посетите THE BASE и Men's World.
Туроператоры
Дикий город - это не то место, где человеку следует выходить на улицу для непринужденной прогулки, если он не подготовлен и не информирован о своем окружении. Во время посещения рекомендуется бронировать экскурсии и мероприятия в местных туристических компаниях - ваше жилье также может вас связать. Туры, проводимые юконцами, сопровождаются богатыми знаниями, глубокими общественными связями и энтузиазмом по отношению к своему дому. Рекомендуемые местные операторы включают Terra Riders, Who What Where Tours и Epic North Tours.
Проживание
В черте города Уайтхорс и за его пределами можно найти множество местных жилых помещений. Вот несколько рекомендаций, от отелей и эко-лоджей до роскошных курортов, которые можно забронировать во время вашего пребывания.
Отель "Эджуотер", Уайтхорс
Исторический отель Edgewater, расположенный в самом центре города Уайтхорс, восходит к Клондайкской золотой лихорадке. Тридцать три современные гостевые спальни выходят на знаменитую реку Юкон. К услугам гостей бесплатный Wi-Fi и услуги консьержа, а также ресторан на территории отеля в гастро-пабе Belly of the Bison, любимом гурманами Юкона.
Raven Inn, Уайтхорс
Raven Inn, принадлежащий семье и управляемый на местном уровне, открылся в 2020 году как новейший отель за последние десятилетия, построенный в Уайтхорсе. Номера Делюкс, люксы с кроватью размера «king-size» и роскошные апартаменты оформлены в шикарном стиле с использованием деревянных панелей и акцентов в клетку. Номера обставлены в стиле минимализма и оснащены удобными кроватями, большими ванными комнатами и бесплатным Wi-Fi.
Курорт Южные озера, Тагиш
Стоит приложить все усилия, чтобы проехать по 10-мильной дороге, чтобы добраться до потрясающего курорта Южные озера, где по прибытии вас встречают живописные виды на озеро Тагиш и горы Юкон. Здесь отключитесь и остановитесь в просторных роскошных виллах или коттеджах на берегу озера, которые предлагают современные удобства. Шеф-повар Бруно управляет кухней курорта и предлагает широкий выбор аппетитных блюд от шницеля до карри из креветок. Гости могут заказать различные сезонные мероприятия на курорте; зимой можно покататься на собачьих упряжках и снегоходах, а в теплое время года отправиться в поход или на рыбалку.
Эко-лодж Mount Logan, перекресток Хейнс
Экологически сознательные путешественники могут приблизиться к Матери-природе в отдаленном отеле типа «постель и завтрак» Mount Logan EcoLodge, работающем по системе «все включено». Расположенный недалеко от горы Логан (самая высокая вершина Канады), гости могут остановиться в главном лодже или в его отдельных номерах, таких как деревенская юрта, футуристическая капсула или домик в стиле Золотой лихорадки, любуясь видом на горы.
Еда и напитки
Юкон имеет динамичную и эклектичную гастрономическую сцену с глубокими историческими корнями. Большинство заведений принадлежат и управляются местными жителями, и многие из них с гордостью закупают ингредиенты и производят продукцию на территории и вокруг нее.
Чрево бизона, Уайтхорс
Высококлассный гастропаб Belly of the Bison, расположенный в отеле Edgewater Hotel, является местом, где можно пообщаться по вечерам и выходным. Специализированная команда поваров предлагает восхитительные блюда из меню на маленьких и больших тарелках, такие как улитки, салат с хрустящим лобстером, рулет из лосятины и болоньезе из бизона. Они также могут похвастаться большим выбором вин и меню коктейлей, вдохновленных территорией.
Крафтовые пивоварни, Уайтхорс
Юконцы имеют изысканные вкусы, особенно когда речь идет о пиве. Территория может похвастаться оживленной и гордой сценой крафтового пива, которая предлагает уникальные ароматы, вдохновленные духом дикой природы. Многие пивоварни, расположенные в Уайтхорсе и его окрестностях, имеют дегустационные залы, открытые для публики, где вы можете выпить пинту пива. Пивоварни, которые стоит посетить, включают пивоварни Deep Dark Wood Brewing, Polarity Brewing, Winterlong Brewing, Woodcutter's Blanket и Yukon Brewing.
Gather Café and Taphouse, Уайтхорс
Тако в северной Канаде, возможно, не первое, что приходит на ум, но как только вы попробуете еду шеф-повара Даниэлы Сибайи в Gather Café и Taphouse, ваш желудок будет в восторге. Компания Gather, примыкающая к Lumel Studios, предлагает широкий выбор искусно приготовленных коктейлей, которые подаются в бокалах ручной работы, изготовленных в студии. Черпая вдохновение из латинских корней и используя пищу, полученную недалеко от Юкона, свинина, арктический голец и творения из авокадо от шеф-повара Сибьи исполнят ваши мечты о тако, а затем и некоторые другие.
Кафе Kind, Уайтхорс
Когда вы переступаете порог Kind Café, вас встречает современное пространство с шикарной космополитической атмосферой. В этом кафе, приготовленном из цельных продуктов и растений, предлагается широкий выбор веганских, безглютеновых и безмолочных блюд, таких как полезные смузи, боулы с асаи и выбор восхитительно вкусных десертов.
Wayfarer Oyster House, Уайтхорс
В ресторане Wayfarer Oyster House, спрятанном на складе, подают блюда, приготовленные на местной территории и в окрестностях. Тусклое освещение, люстра из раковины устрицы и позолоченные зеркала украшают интерьер этого стильного заведения. В тщательно подобранном меню представлены такие блюда, как искусно очищенные устрицы, аппетитный картофель с утиным жиром и изысканное блюдо из тунца капеллини.
Уайтхорс '98
Красный кузов с деревянными панелями и передняя часть в стиле салона делают 98-й невероятным, когда вы идете по центру Уайтхорса. Это не модное место, а простое, уходящее корнями в 1940-е годы, предлагающее недорогие напитки и аутентичный опыт Юкона. Что делает The '98 особенным, так это его гостеприимство и живые выступления, проводимые в гостиной. Скрипичная музыка переносит слушателей в прошлое, в эпоху золотой лихорадки, а воскресные вечера с открытым микрофоном доставляют массу удовольствия.
Действия
Сообщество Каркросса
Познакомьтесь с историей эпохи золотой лихорадки и культурой коренных народов в этом маленьком и живописном сообществе. Посетите учебный центр Каркросс, чтобы увидеть современное и традиционное искусство коренных народов Каркросс Тагиш. Исследуйте пустыню Каркросс - самую маленькую пустыню в мире - и прогуляйтесь по СС Тутши, речному судну, ставшему мемориалом. В теплые месяцы года Каркросс Коммонс оживает, и посетители могут посетить ремесленные магазины, универсальный магазин Мэтью Уотсона и предположительно населенный привидениями отель «Карибу»..
Торговый центр Хорвудс, Уайтхорс
Не уезжайте с Юкона, не купив несколько сувениров для своих близких домой. Торговый центр Horwoods Mall, построенный в 1905 году, начинался как магазин универсальных товаров, а сейчас в нем расположено множество магазинов розничной торговли и продуктовых магазинов. Внутри загляните в The Collective Good, магазин домашнего дизайна, предлагающий товары местного и зарубежного производства; Unorthodox - небольшой специализированный магазин, специализирующийся на одежде, созданной местными мастерами; и Галерея Норт-Энд, где вы можете приобрести искусство Юкона, а также декоративно-прикладное искусство коренных народов.
Полёты
Обязательная часть вашего маршрута по Юкону. Это незабываемый опыт, чтобы увидеть обширность территории и ее многочисленные впечатляющие природные чудеса с высоты. Примечательными достопримечательностями, которые стоит увидеть во время полета, являются ледник Каскавулш и ледяные поля Клуан, расположенные в национальном парке и заповеднике Клуан; красивые водные пути Южных озер; и Территориальный парк Надгробия, известный как Канадская Патагония. Обязательно забронируйте билеты заранее у местных операторов, таких как Alpine Aviation, Rocking Star Adventures, Icefield Discovery и Kluane Air.
Национальный парк и заповедник Клуан
В этом объекте Всемирного наследия ЮНЕСКО находятся 17 высочайших вершин Канады, самой высокой из которых является гора Логан. Люди со всего мира приезжают в национальный парк и заповедник Клуан, чтобы насладиться захватывающими дух пейзажами и активным отдыхом, таким как пешие прогулки, катание на горных велосипедах, гребля на каноэ и наблюдение за дикой природой. Настоятельно напоминаем посетителям всегда соблюдать меры безопасности в парке.
Культурный центр Кванлин Дюн, Уайтхорс
Этот красиво оформленный и современный культурный центр прославляет наследие и современный образ жизни коренных народов Кванлин Дун. Внутри вы можете совершить самостоятельную экскурсию по постоянной коллекции артефактов и произведений искусства, демонстрирующих красивые и замысловатые творения местных жителей, от бисероплетения до скульптурных или резных изделий.
Long Ago People's Place, Шампань
Обязательно проведите время в Доме людей Давным-давно, в живом музее, где вы сможете заглянуть в жизнь традиционной деревни коренных народов. Очаровательные хозяева, Гарольд Джонсон и Мета Уильямс, с любовью делятся с посетителями своими знаниями и гордостью за культуру и наследие Южного Тутчона. Совершите поездку по территории и войдите в воссозданные постройки, такие как бревенчатый домик и снежная палатка, или оставайтесь на ночь в лагере. Вы также можете принять участие в их многочисленных образовательных программах, таких как сбор трав и диких грибов.
Lumel Studios, Уайтхорс
Lumel Studios - это стеклодувное предприятие, примыкающее к Gather Café и Taphouse. Он обеспечивает безопасное, творческое и инклюзивное пространство для людей всех возрастов и социально-экономических слоев. Здесь они проводят групповые семинары и индивидуальные занятия, обучая людей работать со стеклом и выдувать его. Рекомендуется бронировать сеанс заранее в связи с популярностью студии.
Наблюдение за северным сиянием
Увидеть легендарное северное сияние - это комбинация удачи, терпения, времени, погоды и стратегического планирования. Сочетание всех этих факторов делает лучшее время, чтобы увидеть огни с конца августа до середины апреля - конечно же, ночью. Лучшее место для просмотра - на открытом воздухе, например, стоя на замерзшем озере или в лесу. Вы можете загрузить различные приложения, чтобы отслеживать шансы увидеть свет. Приложения для загрузки: My Aurora Forecast & Alerts (iOS, Android); прогноз северного сияния (iOS); прогнозы и оповещения о северном сиянии; и оповещения о северном сиянии.
Питомник на озере Тагиш, Тагиш
Мишель Филлипс и ее партнер Эд Хопкинс владеют и управляют питомником Tagish Lake. Эти ветераны Yukon Quest и Iditarod, гонщики на дальние дистанции, а также местные герои владеют одними из самых любящих и дружелюбных ездовых собак, которых вы когда-либо встречали. Летом отправляйтесь на повозку с собаками; приключенческий поход с рюкзаком; или обнимайтесь с очаровательными новорожденными щенками. В холодные месяцы посетители могут кататься на собачьих упряжках по прекрасному региону Южных озер, чтобы получить незабываемые зимние впечатления.
Хороший хлеб, Уайтхорс
Накормите свой разум и желудок, посетив уроки кулинарии в Well Bread, единственной частной лицензированной кулинарной школе Юкона. Шеф-повар Кэт Макинрой и ее знающая команда покажут вам, как испечь всевозможные вкусные угощения, приготовить напитки с юконским уклоном, или расскажут об уникальной и легендарной истории закваски на территории, которая восходит к Клондайкской золотой лихорадке.