Внешняя часть будет покрыта искусственным мидиевым рифом.
Архитектурная фирма Snøhetta, базирующаяся в Осло и Нью-Йорке, дает нам еще один повод заказать поездку в Скандинавию: подводный ресторан на южном побережье Норвегии, примерно в пяти часах езды к юго-западу от Осло. Названный фирмой «самым первым подводным рестораном в Европе», ресторан с соответствующим названием Under будет наполовину погружен в море примерно на 16 футов, с акриловым окном шириной 36 футов от пола до потолка, через которое посетители смогут любоваться морская жизнь. И хотя то, что есть в меню, еще не выпущено, мы можем предположить, что в нем будет много обитателей морской воды.
По словам Dezeen, хотя основное назначение здания - ресторан на 80-100 человек, Under также будет служить центром морских исследований. Исследователи Under помогут «оптимизировать условия на морском дне, чтобы рыба и моллюски могли процветать в непосредственной близости от ресторана», - говорится на сайте фирмы. Кроме того, ребристая бетонная поверхность будет служить искусственным рифом для мидий, специально спроектированным с укромными уголками и трещинами, чтобы со временем привлекать моллюсков, как в подводных музеях; обитатели рифа будут очищать морскую воду вокруг ресторана, помогая посетителям лучше видеть морских обитателей за обеденными столами и привлекая больше морских обитателей в теперь более очищенные воды.
Вход в Андер будет чуть выше уровня моря.
МИР и Снёхетта
Гости, которые посетят Under, где еще не указана дата открытия, будут путешествовать от приливного бассейна к морскому дну, проходя через бар с шампанским на уровне берега, в котором есть окно, которое вертикально пересекает все помещения ресторана. уровень, по данным фирмы. Snøhetta также берет советы по дизайну интерьера из своего окружения, поскольку бар шампанского будет иметь цветовую палитру, «навеянную прибрежной зоной, с ее приглушенными цветами, напоминающими осадки ракушек, камней и песка». Столовая будет оформлена в морском стиле с более темными синими и глубокими зелеными тонами.
Другим способом узнать, что вы направляетесь под воду? По пути вы можете уловить небольшой всплеск. «В бурный морской день вы можете ощутить свежий, соленый морской брызг на своем лице, когда входите в ресторан», - говорится на сайте Snøhetta..
Дизайн фирмы включает планы по привлечению мидий, чтобы они прикреплялись к скалистому бетонному фасаду ресторана.
МИР и Снёхетта
Если вы не хотите ждать до бесконечности, чтобы посетить Андер, вы можете попробовать свои силы в одном из этих семи подводных ресторанов и баров по всему миру. Или, для более предприимчивого путешественника (или мечтателя о русалке), проведите ночь под водой в одном из этих затопленных отелей.