Сэнсэй Поркьюпайн Крик использует ультра-индивидуализированный, научно обоснованный подход к питанию, отдыху и физиотерапии.
На тропе в горах Санта-Роза в Южной Калифорнии, высоко над зеленым полем для гольфа, подо мной раскинулся соседний с Палм-Спрингс город Ранчо Мираж. Заходящее солнце пустыни Колорадо постепенно превращается в розово-лиловую дымку щербета, и воздух неподвижен, когда галька хрустит под моими ботинками. И впервые за многие годы моя правая нога полностью избавилась от боли.
Я нахожусь в Sensei Porcupine Creek, новом оздоровительном курорте, принадлежащем и основанном врачом и писателем доктором Дэвидом Агусом и гигантом Силиконовой долины Ларри Эллисоном. движимое имущество. Курорт открылся в ноябре 2022 года и является второй собственностью Сэнсэя; его первым партнерством было Sensei Lānaʻi, курорт Four Seasons, расположенный на Ланаи (шестой по величине остров Гавайев, 98% которого принадлежит Эллисону). В Porcupine Creek бренд Sensei стоит особняком, но так же, как и в Lānaʻi, гости здесь могут воспользоваться ультра-индивидуализированным, научно обоснованным подходом к оздоровлению под руководством аккредитованных экспертов в области питания, отдыха и физиотерапии.
Мое пребывание в Sensei Porcupine Creek было моим первым набегом на мир велнес-ретритов, и я не знал, чего ожидать - что же, в конце концов, означает велнес? По крайней мере, в Sensei Porcupine Creek хорошее самочувствие - это связь между физическим и психическим благополучием - одно без другого просто невозможно. Несколько лет назад я потерял опору во время похода и получил травму, из-за которой я не мог ходить на большие расстояния в течение нескольких недель. По глупости я прошел через это, и теперь боль в ноге и бедре поднимает голову, если я слишком долго стою на ногах. Но с небольшой армией экспертов, гидов и физиотерапевтов Сэнсэя, возможно, я смогу получить совет по поводу этого давнего недуга - и, надеюсь, почувствую себя более полным, отдохнувшим и сосредоточенным в процессе.
До прибытия
В Sensei лечение начинается еще до прибытия гостей на курорт. Во время моего пребывания я приступил к оздоровительному опыту с гидом, трехдневному пакету, который включает проживание, две спа-процедуры и две консультации с экспертами-сенсеями, посвященными мышлению, йоге, фитнесу или питанию. За пару недель до поездки мне прислали анкету с вопросами о моих привычках и диете и о том, хочу ли я сосредоточиться на питании, движении или отдыхе. Затем Сэнсэй позвонил по телефону, чтобы обсудить сделанный мной выбор и обозначить намерения моего пребывания. Хотя мое намерение было очень конкретным (моя боль в лодыжке), многие гости приходят с более широкими целями, такими как улучшение внимательности, питания или даже игры в гольф, а анкеты перед поездкой помогают им сосредоточиться на индивидуальных планах - с небольшой армией эксперты, Сэнсэй готов сделать все это.
Регистрация
Проезжая мимо деревянных ворот, я сразу же оказываюсь в ухоженной обстановке, заполненной скульптурами, созданными такими людьми, как Кит Харинг и Роберт Индианна (многие из личной коллекции Эллисона), а также пальмами и бугенвиллиями. В знак уважения к оригинальному сенсею на Гавайях факелы тики усеивают территорию вокруг главного дома поместья и бассейна. Однако, в отличие от Sensei Lānaʻi, в котором 96 номеров, в Sensei Porcupine Creek всего 22 люкса, что создает ультра-приватную атмосферу. Десять из них представляют собой просторные номера в традиционном гостиничном стиле, расположенные в особняке; есть также четыре автономных домика с одной спальней и восемь вилл с несколькими спальнями. Все номера оснащены просторными гардеробными, умывальниками Toto и кроватями с пушистыми одеялами, которые манят путешественников поспать подольше. Завершают роскошные предложения собственности поле для гольфа с 18 лунками, три теннисных корта (два с твердым покрытием и один с грунтовым покрытием) и спа-центр. Все предложения курорта предназначены исключительно для гостей Sensei.
В первый день я встречаюсь с доктором Теганом Ривзом, у которого есть докторская степень в области психологии, и который служит моим главным помощником по любым вопросам на протяжении всего моего пребывания. После того, как мы рассмотрели намерения, которые я установил на предрейсовой консультации - я хотел облегчить боль в правой ноге, - она предложила мне сесть на прибор SECA для анализа состава тела, который измеряет жировые отложения, состав мышц, вес и гидратацию. уровни. Хотя Ривз уверяет меня, что вес - это не то, на чем они обычно сосредотачиваются в Сенсее, анализ проливает некоторый свет на то, что может быть больной моей ногой: мышцы на правой стороне моего тела тяжелее и более развиты, чем на левой.. Может ли чрезмерное использование способствовать моей боли в ногах? Затем она отправляет записку физиотерапевту, который может дать мне больше информации.
Несмотря на научно обоснованный подход к оздоровлению, Sensei Porcupine Creek не является одним из тех мест, где от гостей требуется соблюдать диету с ограничением калорий или отказаться от алкоголя и кофе. Сэнсэй - это место, где можно побаловать себя. Гости имеют доступ не к одному, а к двум ресторанам Nobu на территории отеля: Sushi Bar и Sensei by Nobu, где представлено меню, созданное Нобу Мацухисой и доктором Агусом, в котором особое внимание уделяется здоровью и благополучию. Некоторые классические блюда Nobu, такие как знаменитая черная мисо-треска, попали в список и теперь предлагаются. Если в какой-то конкретный вечер ресторанная обстановка вам не подходит, вы можете заказать все это из своего номера.
Я провожу день, отдыхая в средиземноморском спа-салоне Sensei, облицованном плиткой, где я испытал свой первый тайский массаж (они действительно тянут вас во все стороны, не так ли?). Тогда, наконец, пришло время встретиться… физиотерапевт курорта для сеанса массажа пеной. Даже катание на пене - это наука для Сэнсэя, и она превратила меня в ярого сторонника. Физиотерапевт Ник Руссо объясняет, что существует сеть соединительной ткани, называемой фасцией, которая удерживает на месте все наши мышцы, нервы, кровеносные сосуды и органы. С годами фасция может стать жесткой и пенопластовой, что буквально поможет избавиться от перегибов. Жесткая фасция в сочетании с чрезмерным использованием мышц правой стороны моего тела могла способствовать боли в моей ноге, предположил Руссо. После окончания занятия он дает мне мячик для лакросса, которым я регулярно массирую ступни, что поможет ослабить фасцию.
Теперь, с моей недавно ослабленной фасциальной сетью, я совершаю извилистую прогулку по частной пешеходной дорожке Сэнсэя, которая извивается через горы Санта-Роза и пересекается с тропами, проложенными снежными баранами. После многих лет работы с безбожно огромными толпами в Л. A. области, приятно иметь открытое пространство для себя. И без обычного приступа дискомфорта в ноге я могу рассмотреть детали, которые обычно проходят мимо меня: тишину воздуха, маленькие цветы пустыни, цветущие в песчаной почве, и то, как я блаженно одинок на этом тащить. Больше присутствуя в данный момент, без боли и вооружившись мячом для лакросса, чтобы сохранить его таким, связь между психическим и физическим здоровьем так же ясна, как безоблачное небо Rancho Mirage передо мной, освещенное быстро заходящим солнцем.
Забронировать сейчас: Sensei Porcupine Creek
Как добраться
Sensei Porcupine Creek расположен в городе Ранчо Мираж, который находится в 20 минутах езды от аэропорта Палм-Спрингс. Тем не менее, многие посетители района Грейтер-Палм-Спрингс часто прилетают в международный аэропорт Лос-Анджелеса - до него два с половиной часа езды, если позволяет трафик.