Как бы ни праздновали Рождество в странах мира - нигде не должно отсутствовать сладких угощений, которые действительно придают пикантность каждому рождественскому празднику. Я заглянул для вас в пекарни мира и нашел следующие сладости.
Пеппаркакор в Швеции
Пеппаркакор - это особый вид пряников. Маленькое коричневое печенье подслащено свекольным сиропом и приправлено корицей, гвоздикой и имбирем. Однако шведский вариант пряничного печенья тоньше и твёрже привычных нам пряников. Раньше в тесто добавляли перец, отсюда и название пряники.
Сладкие наслаждения
Пулла из Финляндии
Пулла - финская дрожжевая выпечка. Основой этого теста является дрожжевое тесто, которому придается форма и начинка по вашему желанию. Типичная коричневая корочка возникает из-за мороженого. После выпечки выпечку посыпают сахарным песком или миндалем. Дрожжевому тесту можно придавать самые разные формы, и в зависимости от ингредиентов, использованных для его приготовления, ему дается разное название.
Christstollen, красочно украшенное печенье, имбирные пряники - это популярная и известная выпечка на Рождество в Германии. Тот или другой уже пробовал сливовый пудинг из Англии или ел ванильные полумесяцы и линцерские глаза из Австрии. Дети в Мексике особенно ждут Бунуэлоса. Маленькие сладкие шарики со вкусом аниса напоминают наши блинчики. Но что вы едите в таких странах, как Финляндия, Швеция, Египет или Америка? Вот разрешение.