Должен иметь Кая, сейчас
Ya Kun Coffee and Toast - сингапурская сеть кафе, имеющая филиалы в Восточной Азии. Он специализируется на блюдах для завтрака, таких как тосты из кая и яйца всмятку, а также на блюдах из риса и лапши из Сингапура.Филиал Цим Ша Цуй в Гонконге элегантный и современный, и это идеальное место, чтобы позавтракать, если вы остановитесь в этом районе. Тост с маслом кая - превосходный: тонкий, хрустящий коричневый тост с густым кусочком сливочного масла и щедрой пастой из кая, которая состоит из яиц, сахара, кокосового молока и различных специй, и более чем стоит неизбежного краха сахара, Чтобы набрать еще одну ступеньку, попробуйте клубничные кубики жареных тостов, которые в основном представляют собой завтраки с кая!
Яйца всмятку по-сингапурски также превосходны, если вам нравятся жидкие яйца, которые нужно есть ложкой, а не вилкой. (На самом деле их легче пить.) Если говорить о крепком сливочном кофе и чае, то есть о юань-ян, смеси обоих.
Мы были удивлены, увидев, что это место подверглось панорамированию на местном эквиваленте Yelp, хотя большинство обзоров, казалось, сосредоточилось на больших блюдах, которые мы никогда не пробовали. Мы с радостью продолжим возвращаться на завтрак, пока наши зубы справятся.