Посетить званый ужин в Брюсселе
Одна из моих любимых вещей в городе - увидеть, как местные жители живут и попадают в дома и квартиры, чтобы лучше понять архитектуру и культуру. В квартире Эвелин была арфа в углу и веселое, красочное искусство. Были накрыты два больших стола, и когда мы вошли, нам всем дали список пива, еды и рецептов, которыми мы будем наслаждаться в течение ночи.Bookalokal является создание экспатрианта США Эвелин Уайт. Она хотела создать способ общения людей через еду. Ее типичные покупатели книгалокалов - туристы, наркоманы, эмигранты и местные жители - люди, которые хотят познакомиться с новыми людьми. Всего на нашем ужине присутствовало 9 гостей - 5 путешественников, 3 экспата и 1 местный. Наши корни были в основном из США, Великобритании и Нидерландов. Двое из гостей пришли в одиночку, чтобы познакомиться с новыми людьми. Остальные были парами или друзьями.
С точки зрения путешественника - эта концепция местной кухни становится все более популярной, потому что она уводит вас с туристической тропы и предоставляет вам более аутентичный опыт. Это отличный способ узнать о месте, получить советы о том, где можно покушать или поесть, завести новых друзей, и все это будет стоить столько же или меньше, чем посещение ресторана. Наша еда, включая пиво, стоила нам всего 35 евро за 4 часа еды, разговоров и напитков.
Дополнительная информация: http://www.ottsworld.com/blogs/eat-with-a-local-brussels/