Нью-Джерси не известен своими пышными природными пейзажами. Вид с одной из многочисленных автомагистралей, ведущих в Нью-Йорк, больше похож на дымовые трубы и брошенные грузовые контейнеры, чем на чудеса природы. Но обильная природная красота реки Делавэр, протекающей вдоль западной окраины штата, бросает вызов стереотипам. Когда солнце окрашивает воду в рябь, а теплый ветерок ерошит деревья с июня по август, местные жители и жаждущие природы гости города надевают спасательные жилеты, берут надувные пластиковые трубы и проводят дни, расслабляясь, лениво спускаясь по реке. А когда они проголодались по дороге, их ждал Знаменитый речной хот-догмен.
В 1987 году Грег Крэнс, сам продавец хот-догов, открыл магазин на барже, загруженной франками и гамбургерами. Местный житель Пенсильвании, который, как и многие другие местные жители, катался на реке с тюбинга с детства, Крэнс устроил стенд как уникальную остановку для отдыха для многих независимых лодочников и клубней, которые ищут перекусить в ленивый день. Друг Крэнса владел крошечным островом посреди реки и предложил бизнес-предприятие: почему бы не открыть продуктовый киоск на острове? Идея вскоре превратилась в хот-дог. Позже косяк переместился на ближайшую плавучую баржу, так как департамент здравоохранения штата не совсем знал, как осмотреть и разрешить местонахождение река-остров.
Сегодня бизнес расширился за счет партнерства с местной трубной компанией, которая предлагает полный рабочий день для тех, у кого нет собственных спасательных жилетов или транспорта. Посетители небольшого магазина в городе Милфорд получат снаряжение для тюбинга, транспортировку в перепрофилированном синем школьном автобусе и, конечно же, билет на еду от известного речного хот-дога. А если у вас есть собственное тюбинговое оборудование, вы можете просто подплыть к стойке и купить себе немного еды.
Несмотря на расширение деятельности, основное меню осталось верным своему основополагающему стремлению к летним развлечениям, включая такие фирменные блюда, как хот-доги, чизбургеры и вегетарианские бургеры, а также ассортимент чипсов и газированных напитков. Просто убедитесь, что вы нанесли солнцезащитный крем, прежде чем садиться в метро: хот-доги - единственное, что можно приготовить на реке.
В 2021 году Крэнс умер от COVID-19. Его старший сын планирует продолжить вести бизнес. Верный своей любви к рекам, прах Крэнса был устроен в стиле викингов в лодке на реке Делавэр.