Почему в тундре подберезовики называют подберезовиками? - коротко
В тундре подберезовики называют так из-за их сходства с грибами, растущими под березами, хотя в тундре березы отсутствуют. Это название сохранилось по традиции.
Почему в тундре подберезовики называют подберезовиками? - развернуто
В тундре подберезовики называют подберезовиками, несмотря на отсутствие берез, из-за исторических и лингвистических причин. Эти грибы получили свое название в регионах, где березы распространены, и название закрепилось в языке, даже когда грибы встречаются в других условиях.
Подберезовики относятся к роду Leccinum, и их название связано с симбиозом с березой. В тундре, где деревья редки или отсутствуют, грибы могут расти в симбиозе с карликовыми кустарниками или другими растениями, но название сохраняется по традиции.
Люди, собирающие грибы в тундре, используют привычные названия, чтобы избежать путаницы. Научные классификации могут отличаться, но в быту удобнее использовать устоявшиеся термины. Таким образом, название "подберезовик" остается общепринятым, даже если его связь с березой в тундре неочевидна.