Image Вставить этот инфографический Image 1) Предварительно нарезанный хлеб был однажды запрещен в Соединенных Штатах В 1943 году Клод Р. Викард, глава Управления продовольственной пищи, а также министр сельского хозяйства, получил яркую идею запретить предварительно нарезанный хлеб в Америке, что он и сделал 18 января 1943 года. Конкретные причины этого не совсем ясны, хотя речь идет о сохранении ресурсов. Одной из известных причин запрета было сохранение восковой бумаги. Также было много тех, кто предположил, что существуют вторичные цели сохранения пшеницы и стали. Как вы могли себе представить, запрет нарезанный хлеб не очень хорошо сочетался с массами. Таким образом, в течение примерно трех месяцев с момента введения запрета оно было отменено 8 марта 1943 года. 2) Кофейный боб не является фактически бобом Кофейный боб на самом деле не фасоль, скорее это семя. Теперь я знаю, что вы говорите себе прямо сейчас: «Разве фасоль не семена и семена фасоли?» Удивительно, но это не так. (кто знал?) На самом деле, хотя бобы - это всегда семена, семена - это не всегда бобы. Фасоль - это всего лишь один вид семени. В частности, это имя для семян семейства Fabaceae (также называемых Leguminosae), из которых кофейный завод не является членом; таким образом, «бобы» кофе фактически не являются бобами. 3) Бананы являются естественным радиоактивным Бананы, естественно, радиоактивны. Это происходит из-за того, что они содержат относительно высокое количество калия. В частности, они содержат калий-40, который представляет собой радиоактивный изотоп калия. Тот факт, что бананы являются радиоактивными, фактически привел к созданию единицы излучения: «эквивалентная банановая доза» (BED); это среднее количество радиации, которую вы подвергаете, употребляя один банан. Иногда банановая эквивалентная доза используется для осмысления относительной опасности различных источников и количеств излучения; например, проживание в пределах 10 миль от типичной атомной электростанции будет выставлять вас на ежедневной основе только немного больше радиации, чем вы могли бы получить от одного банана в день. Теперь, прежде чем вы начнете бойкотировать бананы из-за вышеуказанной ассоциации с утечкой радиации ядерного реактора, подумайте, что для того, чтобы вызвать болезнь у человека, требуется около 100 бэгов (эквивалент человека). Употребление одного банана в день в течение года дает вам только 3,6 миллирема. Вам нужно будет съесть около 10 000 000 бананов, чтобы достичь этой суммы [100 бэр * (1000 миллирей / ре) * (365 бананов / 3,6 миллирема)]. 4) Красный сок в сыром красном мясе - это не кровь Красный сок в сыром красном мясе - это не кровь. Почти вся кровь удаляется из мяса во время убоя, и поэтому вы не видите кровь в сыром «белом мясе»; только очень небольшое количество крови остается в мышечной ткани, когда вы получаете его из магазина. Итак, что это за красная жидкость, которую вы видите в красном мясе? Красное мясо, такое как говядина, составлено довольно немного воды. Эта вода, смешанная с белком, называемым миоглобином, в конечном итоге содержит большую часть этой красной жидкости. Миоглобин - это белок, который хранит кислород в мышечных клетках, очень похож на своего кузена, гемоглобина, который хранит кислород в эритроцитах. Это необходимо для мышц, которые нуждаются в немедленном кислороде для энергии во время частых, непрерывных применений. Миоглобин сильно пигментирован, особенно красный; так что чем больше миоглобин, тем более красное мясо будет выглядеть, а темнее он будет получаться, когда вы его готовите. 5) Одна калория эквивалентна одному граммам TNT с точки зрения энергии (Важно отметить капитал «С» в калории, который означает килокалорию, также известную как «пищевая калория», потому что ценность, указанная на этикетках продуктов питания, обычно находится в килокалориях.) Калория - это количество энергии для повышения температуры одного килограмма воды на одну градус Цельсия. Одна калория также составляет примерно 4,144 килоджоулей или около 1,16 Вт / ч. TNT - еще один метод количественной оценки высвобождаемой энергии, но на этот раз энергия выделяется во время взрыва. Взрывной выход ТНТ считается стандартным показателем силы бомб и других взрывчатых веществ с 1 тонной ТНТ, равным 4,184 гигаджоуля. Таким образом, 1 кг TNT составляет 4,6 мегаджоуля, поэтому один грамм TNT эквивалентен энергии одной калории. 6) Шеф-повар Боярди был настоящим человеком Этторе Боиарди был итальянско-американским иммигрантом, родившимся в 1897 году. Он работал поваром в своем первом ресторане в нежном возрасте 10 лет в Италии. Позже он иммигрировал в Америку в возрасте 16 лет и получил имя «Гектор Боярди», когда он проходил через остров Эллис. Оттуда он работал в различных ресторанах высокого класса в Нью-Йорке в качестве повара, со временем пробираясь к шеф-повару. В возрасте 24 лет он переехал в Кливленд и открыл с женой ресторан. Ресторан назывался «Il Giardino d'Italia», что означает «Сад Италии». Когда он развил сильную клиентскую базу, он оказался в завидном положении, когда клиенты так быстро карабкались после еды, они хотели взять их домой с собой, чтобы они могли в любое время. Таким образом, он начал разливать свои соусы в старых бутылках молока и упаковывать свои особые смеси сыров и специй с высушенной пастой и продавать эти наборы для еды клиентам. Незадолго до того, как продажи этих продуктов превысили его доходы от ресторана, несмотря на то, что сам ресторан делает процветающий бизнес. Быстрая перемотка вперед в течение 4 лет, и объем его продаваемых блюд в день требует изготовления фабрики. Еще через 6 лет он придумал известную фирменную марку «Chef Boyardee», изменив правописание своего имени на фонетически правильную, поскольку он устал объяснять людям, как произносить его имя и мысли, если он собирался продавать на национальном уровне, он должен облегчить слова американцам. 7) Математический том пиццы - пицца Как это работает? Хорошо, если z = радиус пиццы и a = высота, то Pi * radius2 * height = Pi * z * z * a = Pizza. Разум официально взорван. 8) Арахис - это не орехи Арахис - это пища с кризисом идентичности. Хотя большинство людей думают о арахисах как о орехах, они на самом деле являются бобовыми. Что такое бобовое? Это тип растения с семенами, которые растут внутри стручков, таких как горох или фасоль. В отличие от орехов, которые выращиваются на деревьях, арахис растет под землей. Семена арахиса возвышаются над землей, а затем мигрируют под землей, чтобы достичь зрелости. Во время уборки они удаляются с земли. Арахис также называют goobers, goober горох, арахис, земляники, обезьяньи орехи и травяные орехи. 9) Что такое 8 соков в соке V8? Включенные соки в оригинальном 100% овощном соке V8 поступают из помидоров, моркови, сельдерея, свеклы, петрушки, салата, кресс-салата и шпината. Основным соком в этой смеси является томатный сок, содержащий почти 87% от общего количества сока. Смесь овощных соков V8 была создана W.G. Peacock в 1933 году в Эванстоне, штат Иллинойс. Павлин был основателем компании New England Products, которая производила различные овощные соки и продавала их под торговой маркой «Vegemin». Неудивительно, что овощной сок не был большим продавцом сперва, учитывая, что оригинальные соки продавались как чистый сок из определенных овощей. Чтобы попытаться увеличить продажи, Peacock начал экспериментировать с смешиванием соков из разных овощей, чтобы улучшить общий вкус. В конце концов, он придумал рецепт для «Vege-min 8», который позже был сокращен до «V8» по предложению местного продуктового магазина в Эванстоне, штат Иллинойс, который перевозил продукт. 10) Миндаль - это не орехи Миндаль не орехи. На самом деле, миндаль - это семя плода миндального дерева. Это дерево имеет плоды с «камнеподобным» семенем внутри. Фрукты с этими характеристиками называются «брюнелями». В частности, косточка - это плод, который имеет внешнюю мясистую часть, окружающую оболочку, содержащую семена. Другие плоды включают фрукты из ореховых деревьев и кокосовых пальм. Семена внутри миндальных фруктов - это то, что обычно называют миндальным орехом, хотя это не орех. Гайка - это твердый осколочный плод, у которого есть необъяснимое семя; более просто, твердый обстрелянный плод, который не открывается, чтобы выпустить его семена. Примером истинного ореха может быть желудь или каштан.