В течение XIX века тысячи немцев начали поселиться в Висконсине. В то время как они основали дом по всему штату, наибольшая группа разместила корни в Милуоки и прилегающей территории. Их влияние было сильным и может быть найдено сегодня через государство во всем мире от церквей и школ до ресторанов. Здесь мы изучаем некоторые из вкусных немецких столовых, найденных по всему Висконсину.
Dorf Haus Supper Club
Расположенный в городе Роксбери (его адрес находится в городе Саук), Dorf Haus Supper Club - любимый ресторан, специализирующийся на немецких и американских деликатесах. Это место, основанное более 50 лет назад семьей Мае, имеет достаточное количество мест в отдельном немецком интерьере, в комплекте с антиквариатом, произведениями искусства, изображающими знаменитых немецких королей и замков, и красивым витражом. Закупая лучшие, самые свежие ингредиенты, кулинарная команда создает восхитительные немецкие классики, такие как шотландская шницель или обжаренные жареные телячьи котлеты, увенчанные грибным соусом, и подаются с пельменями из муки и немецким колбасным соусом в сопровождении немецкого картофельного салата и красной капусты. Открытая среда до воскресенья, Дорф Хаус также предлагает баварский Smorgasbord в первый понедельник каждого месяца.
Dorf Haus Supper Club, 8931 Country Road Y, Sauk City, WI, USA, +1 608 643 3980
Лучшая еда #German в Висконсине. #dorfhaus #WI #itsawisconsinthing #WeinerSchnitzel
Фотография, отправленная 30 августа 2015 года в 14:22 PDT
Feil's Supper Club
Основанный Herb Feil, сыном немецких иммигрантов, Feil's Supper Club радует посетителей снова и снова своей ароматной кухней. Этот уютный ресторан, расположенный в Рэндольфе, предлагает меню с американскими блюдами и некоторыми немецкими классиками, которые удовлетворят широкий спектр вкусов от любителей мяса до вегетарианцев. В интерьере, украшенном немецким декором, гости могут отведать разнообразные вкусные блюда, такие как sauerbraten, который является основным тушеной маринованной говядиной на кровати спа-салона с соусом; и телятина Луиза или жареная телятина, покрытая коричневым соусом и кусочками креветок. В последний воскресный день каждого месяца в ресторане также проводится немецкий праздничный буфет.
Feil's Supper Club, N8743 Hwy 73, Randolph, WI, USA, +1 920 326 5544
Feil's Supper Club | © Courtesy of Feil's Supper Club
Garmisch USA Resort
Курортный отель Garmisch USA расположен в Кабель в Северном Висконсине, в очаровательном баварском курортном отеле с полным обслуживанием и предлагает разнообразные блюда немецкой кухни, а также блюда из стейка и морепродуктов. Показывая архитектуру Старого Света, семейная атмосфера предлагает гостям теплый, уютный интерьер с теплыми деревянными акцентами и сводчатыми потолками с открытыми лучами и прекрасным видом на озеро Намагагон. В меню гастрономического меню можно включить соляные шампуни или медальоны из свиной вырезки с соусом из хереса-гриба и кепслером рипченом, которые являются копчеными свиными отбивками, которые подаются с квашеной капустой. Что-то для всех, в меню также есть некоторые вегетарианские блюда и специальный рыбный жар в пятницу вечером.
Garmisch USA Resort, 23040 Garmisch Rd., Cable, WI, USA, +1715 794 2204
Garmisch USA Resort | © Courtesy of Garmisch USA Resort
Карл Рацш
Карл Рацш, основанный как кафе Hermann's в 1904 году, является любимым немецким рестораном, расположенным в центре Милуоки. Гости, которые посещают этот драгоценный камень, могут насладиться не только немецкими блюдами, но и американскими блюдами, которые находятся в прекрасном месте, украшенном теплыми лесами, европейскими моделями и посудой. Обязательные блюда включают хрустящий свиной хвостовик, приготовленный с поддоном, квашеной капустой и картофельными пельменями, жареный гусиный хвост в сопровождении натурального соуса, дикого риса и красной капусты и куриного шницеля с соусом, приготовленного на пару с овощами и овощами. Сочные десерты, в том числе немецкие яблочные блинчики, а также немецкие ликеры, прекрасно дополняют вкусную еду.
Karl Ratzsch's, 320 E. Mason St., Milwaukee, WI, USA, +1 414 276 2720
Карл Рацш | © Courtesy of Karl Ratzsch's
Kegel's Inn
Другой драгоценный камень в Милуоки, Kegel's Inn был основан в 1924 году и по-прежнему управляется одной и той же семьей. Немецкий пивной зал и ресторан, это дружелюбное место снова и снова привлекает гостей своим восхитительным немецким и американским тарифом. В красивом интерьере, украшенном массивными деревянными балками, фресками и свинцовым стеклом; diners могут попробовать классику, такую как сытный гуляш из говядины, подаваемый над лапшой, хазенпфеффер - маринованный кролик со специальными приправами и овощами на ложе с лапшой и полуобжаренная жареная утка, домашняя специальность. Открыт на обед в будние дни, а также на ужин каждый день, кроме воскресенья, это определенная обязанность попробовать любой любитель немецкой кухни.
Kegel's Inn, 5901 W. National Ave., Milwaukee, WI, USA, +1 414 257 9999
Kegel's Inn | © Freekee / WikiCommons
Lorelei Inn
Lorelei Inn, основанная в 1983 году, является гостеприимным местом, расположенным в Грин-Бей. В семейном заведении ресторан предлагает гостям восхитительный выбор блюд немецкой и американской кухни, а также выбор немецкого пива и вина. Уютное, привлекательное пространство с фресками, вдохновленными Lorelei Rock, ждет посетителей, желающих попробовать вкусные блюда, включая сочетание восторга, в которое входят образцы всех своих немецких фирменных блюд: sauerbraten или маринованная говядина с соусом gingersnap, wienerschnitzel и heisse шлахтская тарелка или свиная корейка и нокаут с острым краом. Популярный благодаря своей вкусной цене, Lorelei Inn также пользуется популярностью среди охотников за призраками, так как считается, что дух перемещается в собственность!
Lorelei Inn, 1412 S. Webster Ave., Green Bay, WI, USA, +1 920 432 5921
Мадер-х
Основанный в 1902 году, Mader's - культовый немецкий ресторан Милуоки, которого любят многие, включая местных жителей, туристов, знаменитостей и политиков. Гости могут насладиться восхитительным ассортиментом немецких деликатесов в прекрасных окрестностях, украшенных впечатляющей коллекцией произведений искусства, в том числе средневековой доспехи и антиквариата, многие из которых относятся к 14 веку. В меню ужинов вы можете выбрать печень для пельменей, знаменитый свиной хвост с яблочной деми-глазурью, красным картофелем и красной капустой или квашеной капустой, а также соленый штрудель с говядиной и грибами. Также предлагаются различные немецкие напитки. Обязательно посетите свой сувенирный магазин на втором этаже для замечательного выбора немецких коней и фигур MI Hummel, самого большого в Америке.
Mader's, 1021 N. Old World Third St, Milwaukee, WI, USA, +1 414 271 3377
Мадер | © Courtesy of Trad to Rad
OB's Brau Haus
Отель Brau Haus расположен в Эпплтоне, в уникальном заведении, где подают блюда немецкой и других европейских блюд. Ресторан с 4 вечера до 9 вечера, место становится оживленным ночным клубом позже, который освещен красочными светодиодами и функциями ди-джеев. В современном интерьере со стильной мебелью гости могут насладиться аппетитными вариантами, такими как шницель искусства des hauses, который является выбором курицы или свинины, запеченной с белой спаржей, ветчиной, сыром моцарелла и увенчанной соусом из трех сыров, и фрикадельками, поданными в соус из рам-сливок на кровати спа-сат. Чтобы дополнить еду, попробуйте один из восьми домашних варевок, сделанных с импортным немецким ячменем и хмелем, и закончите с дразнящим десертом, включая афел (яблочный) штрудель.
OB's Brau Haus, 523 W. College Ave., Appleton, WI, USA, +1 920 730 0202
OB's Brau Haus | © Courtesy of Brau Haus от OB
Баварский маршрут Сигрида
Со страстью к своему наследию, Сигрид Бронкхорст, уроженец Котцинга, Бавария, открыл одноименную Баварскую тропу Сигрида, чтобы дать гостям вкус ее любимой культуры. Этот очаровательный и дружелюбный ресторан, оформленный в немецком стиле, расположен в лесу на озере Лун в Шавано. В нем есть магазин, где посетители могут приобрести различные импортные блюда из Германии и других стран. Открытый вторник до воскресенья, популярный выбор у посетителей - суп из квашеной капусты и любой шницель, оба из которых часто бредит на обзорных сайтах.
Баварский маршрут Сигрида, N6709 Loon Lake Dr., Shawano, WI, USA, +1 715 745 2660
Жаркое из свиней | © Предоставлено Баварским тропом Сигрида
Winzer Stube
Отель Winzer Stube расположен в Западном Висконсине в небольшом городе Хадсон. Это прекрасный семейный ресторан, специализирующийся на традиционной немецкой кухне. Теплый интерьер, расположенный вдоль реки Санта-Крус в историческом Оперном театре в центре города, создает уютную атмосферу, где можно отведать вкусные блюда, приготовленные по рецептам из Германии. Ежедневно готовить все с нуля, используя только самые лучшие ингредиенты, заманчивые варианты - это pfefferschnitzel «madagaskar», который представляет собой панированную свиную котлету с соусом из зеленого перца и коньяка, а также шпинат с сыром пармезан с карамелизованным луком, сопровождаемым салатом, Также имеется большой выбор немецких вин, пива, алей и ликеров.
Winzer Stube, 516 2nd St., Hudson, WI, USA, +1 715 381 5092
О, мой. Это блюдо в Winzer Stube в Хадсоне, штат Висконсин, вам нужно попробовать. Каждая воображаемая немецкая еда на одном лотке. Mmm mmm хорошо. #Поэт