Хотите посмотреть на гавань Сиднея? Любимый местными жителями район с одним из лучших ресторанов города? Вот 10 отелей, в которых вы почувствуете себя жителем Сиднея.
Когда дело доходит до отелей Сиднея, путешественники избалованы выбором: роскошные пятизвездочные отели с видом на гавань, бутик-отели в центре города и запоминающиеся рестораны. Есть гостиница, рассчитанная на любого путешественника. Но что, если вы хотите познакомиться с городом как местный житель?
Вместо того, чтобы останавливаться на люксе Opera по завышенной цене с обычным гостеприимством, все больше и больше путешественников ищут уникальное пребывание, которое предлагает истинное ощущение места. Подумайте об уютных номерах, демонстрирующих австралийское мастерство и артистизм, ресторанах, которые славятся местными вкусами, первоклассном обслуживании, благодаря которому вы почувствуете себя старым другом, и убийственном плоском уайте, доставленном прямо в ваш номер. Вкратце: отель, который местный житель действительно выбрал бы для отдыха.
Ниже мы выбрали 10 особенных отелей, которые заставят вас полюбить город, как житель Сиднея.
Пирс 1 в гавани Сиднея
- Чего ожидать: Высококлассный, но скромный, с непревзойденным видом на гавань
- Окрестности: Доус-Пойнт
- Забронировать
Расположенный над водой на пирсе под мостом Харбор-Бридж, отель Pier One из коллекции Marriott Autograph предлагает завораживающие виды на воду без помпезности и притворства других роскошных отелей с видом на гавань.
Построенный из переоборудованного склада, отель с гордостью сочетает в себе промышленные черты (например, деревянные балки, стальные колонны и металлоконструкции) с элегантным современным декором в морском стиле. В нем 189 залитых солнцем номеров и люксов, из которых жемчужиной является люкс «Адмирал» с панорамными окнами от пола до потолка и отдельно стоящей ванной с видом прямо на мост Харбор-Бридж.
Другие достопримечательности отеля включают собственный ресторан Gantry, любимый местными жителями за его изобретательную современную австралийскую кухню (например, только что пойманные морские ушки, приправленные солью из копченой куриной кожи, и грязевые крабы, заправленные теплым яичным желтком), и красивый коктейль-бар Bar One, где вы можете насладиться вкусными напитками на основе местного джина и сверкающими видами на залив Уолш.
Отель Олд Клэр
- Чего ожидать: Острый люкс на окраине города
- Район: Чиппендейл
- Забронировать
Построенный в бывшем пабе и расположенный в старом промышленном районе Чиппендейл, Old Clare сразу же источает прохладу. На первом этаже есть коктейль-бар в винтажном стиле, который отдает дань уважения своему пьянящему наследию; на крыше, длинный гладкий бассейн и 360-градусный вид на город.
62 номера отеля минималистичны, но теплы, с открытыми кирпичными стенами, мебелью в стиле модерн середины века и роскошными ваннами для купания, всего в нескольких шагах от вашей облачной королевской кровати. Automata, ресторан отеля, также является одним из лучших ресторанов Сиднея. Шеф-повар Клейтон Уэллс (ранее работавший в сиднейском Momofuku Seiobo) готовит из великолепных местных ингредиентов умные и неожиданные блюда, например, рыбу-бритву, подаваемую с соленой ложкой эмульсии сиднейских скальных устриц. Сервис - как в «Автомате», так и в отеле - безупречен.
III Комнаты Сидней
- Чего ожидать: Сиднейский жилой дом вашей мечты
- Окрестности: Поттс-Пойнт
- Забронировать
Расположенный на верхних этажах красивого террасного дома Поттс-Пойнт 19-го века, III Rooms является одним из тех малоизвестных заведений, предназначенных для самых взыскательных путешественников. Как следует из названия, в нем всего три «комнаты» (хотя они больше похожи на роскошные апартаменты), каждая из которых индивидуально оформлена австралийским дизайнерским домом мебели или дизайнером интерьеров. (Концепция была вдохновлена работами дизайнера Аззедина Алайи «Три комнаты» в Париже и «Апартаменты у линии» в Нью-Йорке и Лос-Анджелесе).
Варианты: свежая двухкомнатная квартира в морском стиле с мебелью из беленого дерева и постельным бельем от MCM House; мрачная, наполненная искусством трехкомнатная квартира от Cult Design; и эклектичная трехкомнатная квартира в естественных тонах от дизайнера интерьеров Сары Эллисон. Какой бы из них вы ни выбрали, он будет ощущаться не как гостиничный номер, а как ваш собственный ультра-роскошный сиднейский pied-à-terre.
Отель Равесис
- Чего ожидать: Самый крутой бутик-отель и бар в Бонди
- Окрестности: Пляж Бонди
- Забронировать
Отель Ravesis - это учреждение в Бонди. Он расположен в центре главной полосы пляжа Бонди, на двух верхних этажах здания 1914 года в стиле ар-деко. Это единственный отель в этом районе, из которого открывается панорамный вид на океан.
Каждый из 12 номеров Ravesis оформлен в индивидуальном стиле в успокаивающих прибрежных оттенках бирюзы, цвета морской волны и розового заката; некоторые из них имеют частные террасы с видом на океан, другие - вместительные двухуровневые конфигурации в стиле апартаментов, в которых вы почувствуете себя местным жителем Бонди.
Другие особенности: мини-бар с правилом «первым пивом», ванны с эфирными маслами от австралийского бренда по уходу за кожей Leif и классический пляжный бар внизу с коктейлями «счастливый час» и живой музыкой..
Парамаунт Хаус
- Чего ожидать: Модная гавань в центре города, спрятанная в историческом здании
- Окрестности: Серри-Хиллз
- Забронировать
Вы поймете, что прибыли в Paramount House, когда увидите толпы модных местных жителей, слоняющихся вокруг здания в любое время: Paramount Coffee Project, одно из лучших кафе Сиднея, примыкает к фойе отеля, и популярный винный бар Poly находится по соседству.
Отель - реставрация бывшей штаб-квартиры Paramount Pictures - отличается передовым дизайном и кинематографичностью, начиная от залитого солнечным светом вестибюля-атриума и заканчивая промышленными элементами (патинированный кирпич, открытые деревянные балки и отделка из необработанного металла). 29 номеров - образец австралийского хорошего вкуса: ванные комнаты полны древесной продукции Aesop, мини-бары заполнены качественными мясными блюдами LP и пино William Downie, кровати покрыты маслянистыми простынями Cultiver и шерстяными одеялами Seljak Brand.
Дополнительный бонус: обслуживание номеров напрямую от Poly, что избавит вас от сложного бронирования. Есть ли большая роскошь, чем наслаждаться сиднейскими устрицами и костным мозгом, не выходя из своей комнаты? Мы думаем, что нет.
У Ионы
- Чего ожидать: Местное заведение на берегу океана
- Окрестности: Китовый пляж
- Забронировать
Jonah’s, что шокирует, остался небольшой местной тайной, он расположен примерно в 40 минутах езды по побережью от центра Сиднея, на северных пляжах города. Этот 93-летний отель расположен на скале над пляжем Вейл-Бич, и из него открывается один из самых захватывающих видов на океан среди всех отелей Сиднея.
Его 11 просторных элегантных, но уютных номеров обставлены мебелью ручной работы в нейтральных тонах и оборудованы балконами с видом на океан. Downstairs - отмеченный наградами современный австралийский ресторан и коктейль-бар с винной картой из 1600 наименований; снаружи - пейзажный бассейн на вершине утеса с потрясающим видом на северные пляжи. Поверьте нам, вы не будете скучать по гавани Сиднея ни на секунду.
Хрустальный Альбион
- Что ожидать: (ультра-роскошный) дом вдали от дома
- Окрестности: Серри-Хиллз
- Забронировать
Построенный в бывшем монастыре в модном Серри-Хиллз, отель Crystalbrook Albion с 35 номерами представляет собой классический бутик-отель, но он совсем не похож на отель. Интерьер ультра-шикарный, но домашний, персонал приветствует вас по имени и относится к вам как к старому другу, и вы можете угоститься напитком в баре Honor (который настолько же доверчив, насколько и звучит).
Каждый из индивидуально обставленных номеров напоминает роскошные апартаменты, а не традиционный гостиничный номер: некоторые отделаны марокканской плиткой ручной работы или дубом шеврон, в других есть глубокие ванны и декоративные камины. Отель также придерживается принципов устойчивого развития, вознаграждая гостей бесплатными напитками и мороженым, когда они принимают меры по минимизации своего воздействия на окружающую среду, например, отказываются от одноразового пластика, отказываются от ежедневного обслуживания номеров и утилизируют отходы.
Приют дикой природы в зоопарке Таронга
- Чего ожидать: Семейный эко-лодж с непревзойденным видом на гавань и дикую природу
- Окрестности: Мосман
- Забронировать
Да, мы знаем: зоопарк - это последнее место, где вы ожидаете найти роскошный отель. Но этот эко-коттедж на берегу гавани, принадлежащий и управляемый некоммерческим Обществом охраны природы Таронга, является домом для самых неожиданно роскошных и экологически чистых жилых помещений в Сиднее.
Ретрит дикой природы в зоопарке Таронга состоит из 62 комнат в пяти домиках, соединенных проходами, подвешенными над потрясающим заповедником местных животных. Не дайте себя обмануть термином «лодж»: в каждом номере есть элегантные интерьеры от Chada Studio (дизайнер пятизвездочных отелей, таких как Emirates One & Only Wolgan Valley и Saffire Freycinet), джакузи и полы от пола до пола. окна на потолке, из которых открывается вид на гавань или коалы и кенгуру. Открытый в 2019 году, этот приют остается чем-то вроде местного секрета, но мы готовы поделиться им, тем более что каждое пребывание помогает поддерживать работу Общества охраны природы Таронга, которое защищает животных и их среду обитания в Австралии и за рубежом.
Бутик-отель Watsons Bay
- Чего ожидать: Юг Франции встречает гавань Сиднея
- Район: Уотсонс-Бей
- Забронировать
Если вы разрываетесь между городом и пляжем, почему бы не выбрать и то, и другое? Уютный и элегантный бутик-отель Watsons Bay находится прямо в гавани Сиднея, всего в 15 минутах езды на пароме от Серкулар-Ки и в нескольких шагах от пляжа Уотсон-Бей с золотым песком и кристально чистой водой.
Номера - всего 32 - наполнены солнцем и вдохновлены яхт-клубом, только что после косметического ремонта, проведенного в 2019 году австралийским дизайнером интерьеров Сибеллой Корт, которая наполнила каждый номер великолепной австралийской мебелью, текстилем и произведениями искусства. Пляжный клуб отеля с его полосатыми зонтиками и пальмами заставил бы вас подумать, что вы проводите лето на юге Франции, если бы не виды на горизонт Сиднея. Останавливаетесь ли вы здесь или нет, это идеальное место для ленивых летних обедов, захватывающих свежевыловленные устрицы и хрустящие австралийские пузыри.
Спайсерс Поттс Пойнт
- Чего ожидать: Безмятежное убежище в центре города
- Окрестности: Поттс-Пойнт
- Забронировать
Несмотря на то, что австралийская группа отелей Spicers больше всего известна своими сельскими горами и винными поместьями, они абсолютно точно справились со своим первым городским набегом. Три дома с террасами 19-го века, этот тихий отель предлагает передышку от безумия города с его скрытыми садами во внутреннем дворе, уютным лаунджем (где вы можете наслаждаться бесплатными коктейлями и канапе каждый вечер) и 20 роскошными номерами.
Несмотря на то, что каждая комната хорошо обставлена - ожидайте камины, глубокие ванны и зеленые виды - люксы Victoria Terrace Suites - это то, где вы хотите быть, с отдельными балконами с видом на зеленые улицы внизу. Они предлагают расслабляющий (и редкий) убежище на свежем воздухе в самом центре города и идеальное место, чтобы насладиться утренним чаем.