Сидр - это редкий напиток, который идеально подходит для любой погоды; хрустящий вкус яблока ставит вас в голову осенью, шип делает его отличным заменителем шампанского, и он освежает теплые месяцы. Висконсин переживает бум производства сидра. Здесь 10 отличных мест, чтобы получить исправление сидра.
Винный завод Maiden Rock
Семья, стоящая за Maiden Rock Wintery & Cidery, начинала небольшую, с только стартовым комплектом для виноделия и большим садом, который они впервые использовали для использования в качестве места, где люди могли бы забрать свои собственные яблоки. Тем не менее, все сложилось, и слишком долго семья начала делать удостоенный наград безалкогольный сидр. Однако, как только они действительно прошли, они наконец сделали прыжок в настоящие сидра и фруктовые вина, и с тех пор они наращивают свой репертуар. Вы можете чувствовать себя прекрасно в том, чтобы впитывать продукты Maiden Rock, потому что он держит все висконсин, местные и вкусные.
Maiden Rock Winery & Cidery, W12266 King Ln, Stockholm, WI, USA +1 715 448 3502
Солодовый дом
Солодовый дом - это, прежде всего, небеса пивного сноба, но, как это почти всегда бывает, с местами, в которых сохраняются более 15 черновиков и вращающихся варевов, с этим пивом появляется большой выбор сидра. Это самый старый бар в городе, а это значит, что у него практически все отлично. Если вы ищете сидр, ожидайте найти хороший список местных продуктов Wisconsin, как и вы где угодно. Если вы знакомы с миром сидра, как тыльной стороной ладони, и вы хотите немного подтолкнуть свои границы, у солодовенного дома также есть отличное кислое пиво и медовые сосуды.
The Malt House, 2609 E Washington Ave, Мэдисон, Висконсин, США +1 608 204 6258
Остров Орчард дуб в возрасте сидра, с керамическими чашками, чтобы сохранить его прохладно | © Yannique Purman, любезно предоставлено Island Orchard Cider
Остров Орчард Сидр
Хорошие люди в Island Orchard Cider укрепили свою любовь к сидре в Висконсине, а затем научились ремеслу сделать это в регионе Нормандии Франции. Как только они уехали за границу, они поняли, что виды сидра, которыми они наслаждались там, еще не пробились через Атлантику, поэтому они решили сделать что-то новое для страны и вернуть их обратно. Он открыт круглый год, и всегда самое подходящее время, иметь сидр и узнавать о процессе, который идет на его создание.
Island Orchard Cider, 12040 Garrett Bay Rd, Эллисон-Бей, штат Висконсин, США +1 920 854 3344
Винный завод ÆppelTreow
ÆppelTreow Winery & Distillery не просто хочет, чтобы вы попробовали свой сидр, когда пришли в дегустационный зал в Берлингтоне. Он хочет, чтобы вы провели там некоторое время и действительно впитали все, потому что сидр - это больше, чем просто освежающий напиток, чтобы наслаждаться в ясный день. ÆppelTreow также делает Перри, который является грушевой версией жесткого сидра, а также ряд виски и коньяков, все из которых перегоняются из продуктов Wisconsin.
Винный завод ÆppelTreow, 1072 288th Ave, Burlington, WI, USA +1 262 878 5345
Сидр на террасе | © Anbiist / Pixabay
Белый зимний винный завод
То, что вы найдете в White Winter Winery, не является технически сидром, а вместо этого цисером; полученный продукт, когда вы делаете мясо и добавляете яблочный сок. Сидр и медовухи похожи на то, что они были широко популярны, прежде чем их настигли другие напитки, но теперь они оба отступают в центр внимания. На Белом Зимнем Вине, цизер - это не единственный напиток, который можно выпить; ассортимент медов все красиво упакован и отлично подходит для загрузки. Отправляйтесь на экскурсию и дегустацию, и вы уйдете с новой оценкой для напитков White Winter.
Белый зимний винный завод, 68323 Lea St, Iron River, WI, USA +1 715 372 5656
Винный завод Бейфилд
Винный завод Bayfield фактически начинал как ферма, которая производила варенье. В течение десятилетия, однако, он был готов перейти к чему-то более амбициозному, поэтому он начал готовить вкусные яблочные вина. Bayfield использует всевозможные сорта яблок, чтобы сделать ряд сидр и яблочных вин, и вы можете попробовать их всех в дегустационном зале.
Bayfield Winery, 6565 Co Hwy J, Bayfield, WI, USA +1 715 779 0121
Sherwood Point Light, Дверь Каунти, WI | © Дэйв из Бобровской плотины, WI / WikimediaCommons
Винодельня и рынок Страны Орчард
Вы можете приехать в Orchard Country для продуктов сидрового завода, но это еще не все, что вы найдете. В нем также есть винодельня, где производятся всевозможные фруктовые вина и рынок, который продает все от продуктов специальности до местного производства мыла. Если вы хотите перекусить, попробуйте местный любимый вишневый торт Montmorency. Это все еще небольшой семейный бизнес, и вы можете верить, что все заботы во всех напитках.
Винодельня и рынок Страны Африки, 9197 WI-42, Fish Creek, WI, USA +1 920 868 3479
Лорд Капитана Прогулка Сидра | Предоставлено винным заводом Captain's Walk
Винный завод Captain's Walk
винный завод
Винный завод Captain's Walk
Винный завод Captain's Walk сделал имя для себя, предлагая вино в самых непринуждённых атмосферах. Сначала он сделал прыжок на производство сидра в январе 2015 года, и результат быстро стал фаворитом. Captain's Walk принимает большую гордость за четкое качество своего сидра и не заправляет его, поэтому вы можете использовать его как можно более свежей. Вы можете либо насладиться им на винном заводе, либо взять его домой в полугалок.
Winery, 345 S Adams St, Green Bay, WI, USA +1 920 431 9255
Больше информации
пН:
10:00 - 17:00
Вт - Сб:
11:00 - 19:00
Солнце:
12:00 - 16:00
345 South Adams Street, Грин-Бей, Висконсин, США
+19204319255
Посетите вебсайт
Атмосфера:
Местный
Nomad World Pub
Может быть, вам нужен отличный сидр, но вы не хотите идти до того места, где оно сделано. В этом случае отправляйтесь в Nomad World Pub в Милуоки, чтобы получить лучший опыт в пабе и отличный выбор сидр вместе с этим. Независимо от того, хотите ли вы посмотреть важную игру или настроиться на какую-нибудь живую музыку, Nomad World Pub - идеальное место для отдыха и наслаждение хорошим настроением, которое вам подарит атмосфера.
Nomad World Pub, 1401 E Brady St, Милуоки, штат Висконсин, США +1 414 224 8111
Окончательный подход
Заключительный подход - еще один отличный паб Milwaukee с меню, в котором всегда хранится ряд сидр. Если вы хотите смешивать и сочетать, вы всегда можете получить полет на пиво и попробовать по четыре за раз. Это всегда очень уютное место, и ему нравится немного веселиться с едой в меню, поэтому, даже если вы только что выпили, вам не нужно оставлять голодных.
Окончательный подход, 4959 S Howell Ave, Милуоки, штат Висконсин, США +1 414 744 7060