Вы должны двигаться быстро, чтобы увидеть все достопримечательности в Рапид-Сити, как говорит само название города. Роуминг-буйвол, экспансивные пейзажи и репутация для создания пионеров-духов, в этом городе Южной Дакоты много привлекательных для тех, кто хочет испытать местный образ жизни. Следуя нашему предыдущему руководству по лучшим ресторанам в Рапид-Сити, мы еще раз взглянем на кулинарных гигантов этого интригующего региона.
Бистро в Шварцвальде
Бистро в Шварцвальде предлагает непринужденную, расслабленную столовую, уютно расположенную в отеле Black Forest Inn, в центре Черных холмов, всего в нескольких часах от водохранилища Пактола. Здесь царит пышная, но сложная и почти взрослая атмосфера, что делает это универсальное заведение, подходящее для всего, от семейных прогулок до романтических фризов. Начните по-настоящему американский путь с двух мягких кренделей, которые подаются с ароматным пивом чеддера или, возможно, простым копченым лососем, разбросанным по множеству крекеров. Перемещайтесь отсюда к куриной грудке, наполненной шпинатом, клюквой и фетами, с чесночным сливочным соусом и спаржей или свежим садовым пенне со шпинатом и шашлыками, брошенными в чесночный винный соус.
Бистро в Шварцвальде, 23191 США 385, Рапид-Сити, SD, США, +1 605-574-2000
Колониальный дом
Теплый гостеприимство, ностальгическое очарование и местные сезонные продукты приветствуют вас в любимом колониальном доме. Интоксикационный аромат свежеиспеченных карамельных рулонов - это знаменитое введение в любое посещение - они остаются прекрасной славой колониального дома в соответствии с его многочисленными лояльными посетителями. Начните ужин с настоящими американскими классиками, такими как бифштексы из стейк-хауса, или, возможно, выйдете дальше по течению с их блюдом хумуса, где подаются свежевырезанные помидоры и огурцы, оливки Kalamata, сыр фета и ливанский плоский хлеб. Отсюда, образец плоского железного стейка с картофелем фри или суккулентом, обжаренным в оливковом масле со шпинатом, чесноком, луком и грибами, брошенными в соусе альфредо и увенчанным сыром пармезан.
Колониальный дом, 2501 Mt Rushmore Rd, Rapid City, SD, США, +1 605-342-4640
Delmonico Grill
Гриль Дельмонико расположен в широком, с высокими потолками, ресторанах с белыми скатертями и гладкой монохромной мебелью. Наслаждайтесь свежим ахи-тунцом, который редко встречается с салатом из морских водорослей, имбирной соевой глазурью, кунжутным маслом и васаби или гребешками с соусом из кавы, лимоном и жареным кростини, прежде чем отбирать шотландский лосось с белым вином и сливочным соусом из лука-порея или стареющим реберным глазом с поблано-чилисом, кримины, грибы, карамельный лук и сливочный соус. В дополнение к романтической атмосфере и а-ля-карте блюд с крепким пино-нуар от побережья Сонома, стакан или два из Perrier Jouet Grand Brut или полнотелый мерло из долины Напа.
Delmonico Grill, 609 W Main St, Rapid City, SD, США, +1 605-791-1664
Эверест Кухня
В ресторане Everest вам предложат вкус непальской и индийской кухни в самом сердце Южной Дакоты. Эверест славится своим обедом в виде шведского стола, предлагая восхитительные блюда из курицы и креветок тикка, ягненка бириани с ароматическими травами и выбор горячих наанов, приготовленных в традиционной тандловой глиняной печи. Вечером начните пищу с сочными салфами ягненка, толстым чечевичным супом или смешанными овощными пакорами, прежде чем перейти к снисходительным креветкам масала или растительным бириани с поджаренными орехами и специями. Красочные блюда, сливочные десерты и широкие нааны подбрасывают разнообразные ароматы в уютной и непритязательной атмосфере ресторана Everest - место, обозначенное настоящими энтузиастами пряной, ароматной индийской и непальской кухни.
Everest Cuisine, 2328 W Main St, Rapid City, SD, США, +1 605-343-4444
Стейк Фудзи и суши-бар
Стейк из Фудзи и суши-бара предлагает не только фантастическое сочетание вкусов, но и веселый вечер общения с шеф-поварами и наблюдения за подготовкой и презентацией экспертов. С кухней, расположенной в центре ресторана, вдохновленного японцами, посетители могут посмотреть, как их еда готовится во время допроса или беседы с шеф-поваром, изучения трюков торговли и методов японской техники. Наслаждайтесь лобстером темпурой или курицей teriyaki Bento box, или попробуйте суши-тарелку с изысканно сформированными рулонами перед тем, как отправиться в филе миньон, курица и креветка, поданная вместе с жареным рисом, луковым супом, овощами и домашним салатом.
Фуджи-стейк и суши-бар, 1731 Эглин-Стрит, Рапид-Сити, SD, США, +1 605-721-8886
можжевельник
С красными и зелеными стенами и желтыми салфетками, Juniper - красочный, но непритязательный цвет в тихом районе. Начните с гриба portobello, фаршированного бурратой, томатом, базиликом песто и бальзамической глазурью, или, возможно, антипасти-тарелки из сыра ремесленника, изюренных мясных продуктов, оливок, винограда, хрустящего хлеба и щедрых завихрений оливкового масла. Главные блюда - это кулинарный триумф: выбирать между свежим атлантическим лососем с ризотто из помидоров томатов и спаржей, пятью пряной утиной с ежевикой или куриной грудью, измельченной тонко, высушенную в муке и обжаренную до золотистого цвета кастрюлю с зеленым, слегка брошенным оливковым маслом, лимон, морская соль и черный перец.
Juniper, 5734 Sheridan Lake Rd # 207, Rapid City, SD 57702, США, +1 605-716-9463
Гриль Мерфи
Уютная, кирпичная и дубовая мебель из Murphy's Pub and Grill вместе с сердечной пищей, экспертными коктейлями, изысканными винами и элями приветствует в ожидании ужин с обещанием расслабления и приятной атмосферы. Используя сезонные и местные ингредиенты, исполнительный шеф-повар Блейк Иттерман сочетает в себе традиционные и современные классики пабов, акцентированные со случайными международными ароматами. Начните поистине снисходительный пир с вырезанными чипсами из свинины, которые были хрустящими, обжаренными, а затем увенчаны соленым соусом из барбекю из арбуза-Jalapeño, нарезанным вишневым перцем и фонтаном из синего сыра. Перейдите от этого декадентского стартера к салату с утиным утиным салатом в комплекте с кубической моцареллой и нарезанным красным луком, поданным с винегретом из сливы или наслаждайтесь традиционным пастушеским пирогом с маринованным ягненком, жареными корневыми овощами и хрустящей картофельной корочкой.
Murphy's Grill, 510 9th St, Rapid City, SD, США, +1 605-791-224
Паккия Пьезано
Piesanos Pacchia может похвастаться лучшей пиццей в городе. С небольшим, причудливым и уютным пространством для ресторана, украшенным восхитительными цветами, ручная, любовно приготовленная еда действительно говорит сама за себя. Их знаменитая корка идеально запечена и выправлена превосходным оливковым маслом: выберите, чтобы загрузить его с курицей, брокколи и пармезаном или выбрать юг классики границы, с пережаренной фасолью и базой сальсы, наполненной говядиной, маслинами, лук, халапеньо, чеддер и плавленый сыр моцарелла. Другая специальность - роскошные субмарины, с жареным красным перцем или томатными ломтиками и салатом, добавленными после нагрева духовкой, подаются с супом, чипсами или домашней выпеченной фасолью и маринованием. Упакуйте субмарины с луком, свежими грибами, зеленым перцем, банановым перцем и соусом из винегрет для вегетарианской особой или классической фрикадельки с домашними фрикадельками, зелеными перцовыми кольцами, сыром и соусом из спагетти.
Pcheano's Pacchia, 3618 Canyon Lake Dr, Rapid City, SD, США, +1 605-341-694
Texas RoadHouse
В рамках успешной и постоянно популярной сети Texas Roadhouse в Техасе Roadhouse Rapid City предлагаются ребра с откос-костями, измельченные вручную куриные полоски, свежие морепродукты и свежеиспеченный хлеб, которыми пользуются ледяные пива. Сам ресторан умело переполнен американским брик-а-брацем, разбросанным по стропилам над висячим огнем фургона, густыми лучами дуба, с радостью заживших с американской овсянкой. Насладитесь их сочными американскими говядинами из говядины после креветочного шампура, или отправляйтесь прямо с вырезкой USDA, с маслом в масле, чили и салатом Цезарь. Закончите вечер с сыром в Висконсине, декадентским пирожным или богатым клубничным чизкейком.
Texas Roadhouse, 2106 N Maple Ave, Rapid City, SD, США, +1 605-341-2901
темя
Vertex Skybar, как в прямом, так и в переносном смысле, действительно высокого класса на 10 и 11 этажах исторического отеля Alex Johnson. Имея захватывающие виды на Черные холмы, Vertex располагает крытыми креслами и открытой палубой с великолепными газовыми огнетушащими ямами на обоих уровнях. Специально построенный бар с искрящимися бронзовыми и никелевыми деталями - идеальное место для стакана охлажденного вина, которое можно наслаждаться, пока он растягивается на сидениях рядом с большими винами из красного дерева. Начните свой вечер с перчаточного тмина и красного перца, который подается с теплым лавашем, маслинами и палочками из сельдерея, прежде чем переходить на куриную грудку, наполненную голубым сыром, цветущей капустой и заправленной бархатным соусом из пармезана, приготовленным из ризотто из сладкого базилика и сезонных свежих овощей.
Vertex, 523 6th St, Rapid City, SD, США, +1 605-854-1215