Во втором городе Дании есть рестораны каждого описания, не в последнюю очередь те, которые обслуживают самые крутые блюда в Дании: традиционные сэндвичи с открытым лицом или « smørrebrød ». Свежая рыба и местные деликатесы в сочетании с творчеством местных гурманов-шеф-поваров делают столовую в Орхусе чистым удовольствием. Вот наши лучшие места, чтобы попробовать в городе.
Ресторан Kähler Villa Dining
Kähler Design - датская компания, всемирно известная своей керамикой ручной работы, а также для прекрасных обедов. Наслаждайтесь вечером в красивой вилле Kähler с аперитивами, закусками, закусками, ужином из трех блюд, неограниченным вином и кофе. Этот концептуальный ресторан, открытый в 2013 году, был удостоен престижного звания «лучший ресторан для гурманов в городе». Исследуйте фантастическую патрицианскую виллу, которая имеет открытый вид на кухню и интерьер, который блестяще изображает вселенную Kähler Design и 175-летнюю историю компании. Kähler Villa Dining предлагает гостям уникальные кулинарные блюда северной кухни в удобной, расслабленной обстановке с индивидуальным вниманием клиентов. Замечательная еда подается на собственных керамических рисунках Kähler, которые также можно приобрести в ресторане.
Kähler Villa Dining, Grenåvej 127, Risskov, Aarhus, Дания, +45 8617 7088
Café Smagløs
Café Smagløs (который переводится как Café Tasteless) - это что-то, что лишено вкуса. Кафе открылось в 1989 году и было одним из первых кафе в Орхусе. На протяжении многих лет это уютное и дружелюбное кафе с просторной внешней обеденной зоной, выходящей на площадь Монастыря, разработало культ и популярно у студентов. Безвкусный бранч - это самое лучшее по цене в Орхусе, а их гамбургер NamNam - не что иное, как удивительный. В понедельник вечером есть бесплатные предметы декоративно-прикладного искусства.
Café Smagløs, K lostertorvet 7, Орхус, Дания +45 86 13 51 33
Nordisk Spisehus
Насладитесь вкусной скандинавской кухней и замечательными винами в знаменитом ресторане Nordisk Spisehus в центре Орхуса. В Nordisk Spisehus вы можете насладиться настоящим скандинавским гастрономическим опытом с командой лучших шеф-поваров, в том числе членами Национальной кулинарной команды Дании, которые разрабатывают роскошные скандинавские меню (всегда готовые из свежих сезонных продуктов). В ресторане очень элегантно, еда строго органическая, и официанты с радостью объяснят происхождение и качество каждого ингредиента. Стиль и меню - это определенно скандинавская, но очень «новая кухня». Лосось с копченым сеном непревзойден.
Nordisk Spisehus, MP Bruunsgade 31, Орхус, Дания +45 8617 7099
Kähler Spisesalon
В Kähler Spisesalon вы сразу почувствуете страсть и любовь к всемирно известной керамике Келера. Уникальные керамические конструкции Kähler элегантно сочетаются с классическими и современными датскими блюдами в меню в этом уютном месте, где посетители устраиваются на больших общих столах. Здесь современный керамический дизайн, вкусная еда и отличный сервис объединяются в захватывающий сенсорный опыт. Откиньтесь назад, побалуйте себя едой и наслаждайтесь компанией, слушая мягкий джаз в удобной обстановке. Обязательно попробуйте открытые бутерброды, которые были номинированы как лучшие в Ютландии. Меню также включает в себя вкусные тушеные блюда, инновационные салаты, классические датские пирожные и местные сыры. Команда в Kähler Spisesalon сотрудничает с несколькими небольшими местными поставщиками, чтобы обеспечить высокое качество каждой еды.
Келер Спиессалон, М. П. Бруунсгаде 33, Орхус, Дания +45 8612 2053
Интерьер Kähler Spisesalon, разработанный Søren Vester | Предоставлено Kähler Spisesalon / © Lars Kaslov и Louis Poulsen
Malling Inn
Malling Kro (Inn) расположен между Орхус и Оддер в тихой и очаровательной деревне недалеко от леса и пляжа. В отеле Inn есть атмосферный ресторан, который объединяет традиции и инновации, и был награжден двумя звездами Датским обеденным гидом за кухню высокого качества и три «бокала для вина» за отличный выбор вин. Уютный ресторан оформлен в винтажном стиле и располагает одним из лучших списков вин в Дании. Вы также можете провести ночь или две в одном из номеров.
Malling Inn, Stationspladsen 2, Маллинг, Дания, +45 8693 1025
© Malling Kro
Отель и ресторан Фердинанд
Отель и ресторан Ferdinand расположен на Åboulevarden в центре города, среди оживленной толпы магазинов, баров и ресторанов. В небольшом элегантном бутик-отеле есть ресторан и лаундж-бар. Отель и ресторан Фердинанд был назван лучшим датским пивным рестораном в 2009 году Den Danske Spiseguide (The Danish Restaurant Guide). Здесь вы можете насладиться изысканным ужином с разнообразным меню, которое сочетает в себе высокое качество с простотой и элегантностью и включает блюда по всем ценам. Существует также отличная винная карта. В обеденное время закажите дегустационную доску с небольшими, вкусными порциями, которые подаются на деревянной доске.
Отель и ресторан Фердинанд, Åboulevarden 28, Орхус, Дания, +45 87321444
Forlæns & Baglæns
Forlæns & Baglæns (Forward & Backward) - тапас-бар с уютной и неформальной атмосферой и странным, винтажным ощущением. Forlæns & Baglæns предлагает аутентичные испанские тапас, классические коктейли, испанское пиво и вино, органические фруктовые соки, кофе из свежесобранных бобов, вкусные домашние пироги и многое другое. Вся пища готовится с нуля со свежей, высококачественной продукцией, а хлеб, конечно же, испечен на дому.
Вперед и назад, Jægergårdsgade 23, Орхус, Дания, +45 8676 0070
Мы открыты! Kom og køb