Тель-Авив известен как самый населенный и оживленный город Израиль. Большая часть Тель-Авива - кулинарный опыт; где бы вы ни находились в городе, вы сталкиваетесь с множеством ресторанов. Этот яркий и современный город известен своей изысканной кухней с израильским оттенком. Если вы являетесь гурманом и можете попробовать что-то новое, не пропустите эти 10 изысканных ресторанов изысканной кухни в кулинарной столице Израиля.
Topolopompo
Этот уникальный и суккулентный азиатский ресторан фьюжн просто не может быть захвачен словами. С того момента, как вы войдете и прочитаете ароматное меню, вы останетесь дольше, чем ожидалось, и оставите себя более удовлетворенными, чем когда-либо прежде. Очень рекомендуемый вариант состоит в том, чтобы шеф-повар удивил вас своим выбором блюд, каждый из которых отличается разнообразием вкусов и инновационными ингредиентами. «Огненный стол» также является популярным выбором у посетителей, так как он позволяет вам готовить основную еду самостоятельно. Каждое блюдо замечательно оформлено и восхитительно, и вы оставите желать большего.
Тополипоппо, ул. Хасолелим 14, Тель-Авив, Израиль +972 3 691 0691
Весенние рулоны | © Дженнифер / Фликр
Северный Абраксас
Этот ресторан имеет творческий способ обслуживания блюд; все подаётся на кусок картона и даже бумажные пакеты. Вероятно, вы съедите бумажную скатерть, но не беспокойтесь: все делают это в Абраксасе. Меню меняется ежедневно в зависимости от свежей продукции, но всегда есть широкий выбор вариантов: от мяса до рыбы и их специальности, запеченная в духовке цветная капуста. Если вы сидите в баре, где вы можете наблюдать за шеф-поварами в действии или за столом, вы почувствуете развлекательную атмосферу. Если вы не хотите заканчивать свою ночь слишком рано, вы можете насладиться укусом или коктейлем в соединительном баре и потанцевать с хипповыми ди-джеями Тель-Авива.
Lilienblum St 40, Тель-Авив-Яфо, + 972 3 516 6660
Ресторан Messa / любезно предоставлен Messa
Месса
Шеф-повар Aviv Moshe предлагает блюда высокой кухни в необычном интерьере, спроектированном Алексом Милтисом. В центре ресторана вы найдете длинные деревянные столы с высокими белыми стульями и оставит вас в комфортном и восхитительном безупречном декоре. Меню захватывает ближневосточные ароматы и самые свежие ингредиенты, приготовленные с использованием проверенных технологий. Шеф-повар Авив был вдохновлен кухней своей бабушки и привносил в Мессу свое творчество и опыт. Являетесь ли вы любителем мяса или рыбы, вы можете наслаждаться творениями шеф-повара с восхитительным вкусом и текстурами.
HaArba'a St 19, Тель-Авив-Яфо, + 972 3 685 6859
Тапас | Предоставлено Вики Кристиной
Вики Кристина
Вики Кристина - тапас и винный бар, расположенный на старом вокзале Неве Цедек в Тель-Авиве. Ресторан расположен в тихом патио с испанской атмосферой, где оживленная музыка и атмосфера отвезет вас в Барселону на ночь! Он стильно разделен на две части: Вики - тапас-бар, где вы можете насладиться и пообщаться с маленькими блюдами с разнообразными вкусами, а Кристина - это винный бар, где вы можете попробовать более 120 различных вин, полных деликатных вкусов. Не стесняйтесь заказать пару пластинок.
Вики Кристина, Ангар 17 в Тачане, Тель-Авив, Израиль +972 3 736 7272
Измельчители из баранины и артишоки в рагу из перламутрового лука | © adircohen Instagram
ария
Если вы хотите перекусить перед ночной прогулкой в самом сердце Тель-Авива, это идеальное место для отдыха в Арии Lounge, современном бистро. Ария расположена в историческом здании с двумя этажами; вы можете насладиться восхитительной едой на втором этаже и специальными коктейлями в лаундж-баре на первом этаже. Шеф-повар парень Gamzu предлагает усовершенствованное меню с самыми свежими ингредиентами. Меню «Вкус разума» позволяет посетителям попробовать семь блюд и два десерта (128 шекелей на человека). Ваш сладкий зуб будет очень доволен каменистым камнем Carmelia, покрытым шоколадным ганашем и пухом зефира.
Нахалат Биньямин Св. 66, Тель-Авив-Яфо, +972 3 529 6054
Паста | © Katrin Gilger / Flickr
Toto
Шеф-повар Ярон и его команда познакомит вас с уникальным опытом музыки, искусства и вкуса здесь, в Toto. Тото обслуживает итальянские блюда с израильской твисткой; в меню вы найдете закуски, пиццу, макароны и ежедневные блюда. Если вам нравится попробовать разнообразные продукты, вам повезло, меню меняется в зависимости от сезона. Если вы попробуете картофель и рикотта-гнокки, хрустящий морской лещ или стейк из косточки с картофельной запеканкой, вам гарантированно понравится каждый укус и, надеюсь, оставить место для некоторых аппетитных десертов. Даже если вы хотите взять небольшой кусочек на обед, зайдите в кафе Toto, где вы можете выбрать бутерброды, салаты и выпечку.
Berkovitch St 4, Тель-Авив-Яфо, +972 3 693 5151
Попина
Этот ресторан, расположенный в Неве Цедек в историческом здании, известен как «Popina Experience». Посетители могут комбинировать различные блюда из нескольких методов приготовления пищи, которые использует Popina; вылечивает, парится, запекает, жарится и медленно готовит. Меню дегустации (280 шекелей на человека) состоит из семи блюд и включает коктейль, закуска, блюдо, основное блюдо и десерт - что еще вы можете попросить! Сложные методы, используемые шеф-поварами, превращают еду в искусство. Если вы находитесь в этом районе, попросите стол во внутреннем дворике и насладитесь вкусной креативной кухней.
Попина, улица Ахад Хаам, 3, Тель-Авив, Израиль, +972 3 575 7477
Герберт Самуэль
Расположенный на набережной Тель-Авива у пляжа, Герберт Самуэль славится своим шеф-поваром Йонатеном Рошфельдом. Рошфельд завоевал множество наград и предлагает лучшие блюда в Тель-Авиве. Гости могут насладиться блюдами, наполненными продуктами самого высокого качества, наслаждаясь видом на Средиземное море. Высокая кухня может стать дорогой, но у вас также есть возможность попробовать бизнес-ланч по более разумной цене.
Герберт Самуил, 6 Койфман, Тель-Авив, Израиль, +972 351 66516
Taizu
Шеф-повар Ювал Бен Нирия сочетает в себе уличную еду пяти разных стран Юго-Восточной Азии за совершенно новый кулинарный опыт. Декор и азиатские ароматы включают в себя четыре элемента древнекитайской философии; воды, дерева, огня и земли. Ресторан разделен на пять секций, чтобы гости могли насладиться разнообразными атмосферами; гостиная, уютные столы, барная зона, комната для шеф-повара для частных мероприятий и зона отдыха на внутреннем дворике. Если вы находитесь в городе и ищете аппетитные блюда и модную атмосферу, Taizu определенно стоит попробовать!
Taizu, 23 Menahem Begin Rd. | Башня Левинштайн, Тель-Авив, + 972 3 522 5005
Шила
Шила славится своей средиземноморской кухней и выбором морепродуктов, а также несколькими мясными блюдами. Меню включает в себя качественные блюда с вкусами, которые оставят гостям больше желающих. Атмосфера спокойная и стильная и позволяет посетителям наслаждаться романтическим вечером или даже ночью с друзьями. Бизнес-меню сильно отличается от меню обедающих, но оба они соответствуют качеству и обслуживанию. Не забудьте удовлетворить свой сладкий зуб одним из своих десертов, особенно в Карибском кремовом курорте.
Ресторан «Шила», 182 Бен Иегуда, Тель-Авив-Яфо, +972 3 522 1224
Автор: Salomé Chemla
Саломе - второй студент по коммуникациям в IDC, специализирующийся на маркетинге. Она увлечена едой, музыкой и искусством. Помимо этого, Саломе любит бегать, исследовать и путешествовать по миру, поэтому она с удовольствием поделится своим взглядом с Тель-Авивом с другими.