Смешивая блюда восточной и азиатской кухни, сцена ресторана «Джидда» наполнена специями, делящими плиты, шашлыками и суши в метрах. Еда в столице Саудовской Аравии - это действительно многокультурный опыт, где международные кулинарные влияния пересекаются с типичной саудовской пищей. Непревзойденный для их изысканного декора, фирменных блюд и потрясающих видов, здесь находятся десять ресторанов, которые должны посетить гости из Джидды.
Джидда Корниш вечером | © Charles Roffey / Flickr
Аль-Хаям
Гости могут пообедать, как иранский король, в этом изысканно оформленном ресторане с красным и золотым оттенком. Отель Al Khayam расположен в нижнем вестибюле отеля Hilton. С искрящейся золотой люстрой в качестве центральной части и романтической краской обстановки, это идеальный ресторан для пар, желающих разделить блюдо вместе. Более свежие иранские хлебы производятся в показной персидской глиняной печи, а кубидех (фарш из говядины и баранины) является одним из лучших в городе. В меню есть также различные шашлыки, масто-кхиар (персидский провал) и выбор ик.
Аль-Хаям, отель Джидда Хилтон, Норт-Корниш-роуд, Джидда, Саудовская Аравия, +966 126 590 000
Piatto
Аутентичная сердечная итальянская кухня в лучшем случае, Piatto - это сеть ресторанов по всей Саудовской Аравии, которая гордится тем, что использует только самые свежие ингредиенты для приготовления настоящих итальянских блюд. Чтобы дать клиентам ощущение обеда в Италии, ресторан устроен как мощеные пьяцца, а стены украшены фотографиями Веспа, знаковых ориентиров, гондол и фитов. Приходите с аппетитом, чтобы насладиться дополнительным салатом и хлебом, за которым следует дровяной сыр из копченой дубинки и запеченная томатная пицца, домашний фетучини из диких грибов или растопленный стейк Gorgonzola с тарелкой на гриле. И это не было бы истинным итальянским рестораном, если бы у них не было желатиа на месте.
Пьятто, Центр Аль-Немер, Олайя-Майн-роуд, Эр-Рияд, Джидда, Саудовская Аравия, +966 249 2222
Бельвю
Комплекс Bellevue является домом для изысканного выбора интернациональных ресторанов, которые обязательно удовлетворят вкусовые рецепты каждого. Ароматы, ожидающие от персидской пекарни, насмехаются над гостями, которые ждут их в любом ресторане, на котором они предпочитают поужинать. Меню Амары меняется сезонно, чтобы убедиться, что используются только самые свежие и вкусные ингредиенты. Гости могут насладиться здоровой арабской едой, глядя на гипнотическое Красное море. По соседству Аджджи подает суши и другие азиатские блюда с уникальным завитушкой Bellevue, все готовые на живой кухне в центре ресторана. Lumiere завершает общественный столовой как самый новый член семьи Bellevue. Он открыт только для ужина, а роскошный роскошный розовый и золотой декор делает его самым сказочным, как и все.
Ресторан Bellevue, 7655 Принц Фейсал Бинь Фахд-стрит, Аль-Шатель, Джидда, Саудовская Аравия, +966 9200 06778
Токи
Слушая обычную китайскую, тайскую и малазийскую смесь классики, Токи можно было упустить, если бы не его сложная внутренняя красота. Окрашенные столбы, стеклянные столы, изысканные люстры и одетые потолки делают Toki впечатляющим рестораном, в котором можно пообедать. Большие круглые столы имеют вращающиеся центральные части, что облегчает обмен блюдами. Начните с вареников, приготовленных на пару в традиционной китайской корзине из бамбука, следуйте хрустящей пекинской утке и блинам, а затем закончите говядиной в соусе из черной фасоли, куриного сата и яичного риса. Выпить, лимонный и мятой сок - это прекрасное обновление в те жаркие летние дни.
Токи, Аль-Халидия, Джидда, Саудовская Аравия, +966 2 606 0606
Al Nakheel
Жители Джидды пытаются сохранить традиционный ближневосточный тариф в Аль-Накхеле для себя. Блюда включают традиционную пищу, мясо с барбекю и креветки, а также местную лавку (или краудер-морскую группу). Части очень большие, но сотрудники с удовольствием завершают все остатки, чтобы вы могли забрать домой. В семейной зоне женщинам разрешено снимать абаи, и атмосфера гораздо более расслаблена, чем в других традиционных ресторанах. Слушайте на мягком диване с волнистыми волнами на заднем плане и смотрите футбол на большом экране или кувырком вокруг камина в прохладные вечера, пробовав шашлык.
Al Nakheel, 8109 Al Kurnaysh Rd, район Ash Shati, Джидда, Саудовская Аравия, +966 126 066 644
Ginza i Chome
Поужинайте в ресторане Ginza i Chome и понаблюдайте, как шеф-повары готовят суши в центральном резном каменном баре или выбирают стол в японских садах, чтобы поесть в по-настоящему живописной обстановке. Попробуйте теплые суши и фуа-гра с говядиной Штирии или позвоните вперед, чтобы увидеть, когда будет проходить следующий шведский стол «все, что вы можете есть». Отель Ginza i Chome предлагает гостям современную кухню в аутентичной японской кухне в традиционно оформленном месте с прекрасным видом на Красное море и Джидду Корниш. На втором этаже отеля Rosewood гости должны носить абаю и длинные брюки с длинными рукавами.
Гинза и Хоме, Аль-Ваджих Как Сагир, Эш-Шати, Джидда, Саудовская Аравия, +966 12260 7111
Хаял
Самый большой турецкий ресторан в Саудовской Аравии, Хаял также настроен служить самым длинным шашлыкам в стране. Выбирайте между полуметром или целым шашлыком и попросите его приготовить барбекю так, как вам нравится (их можно разделить), но обязательно сохраните место для знаменитого десерта кунаф. Рай рай для мяса, ресторан Khayal был основан с надеждой распространить классическую турецкую кухню на Ближний Восток и стремится сделать только самые сочные блюда.
Хаял, Аль-Амир Султан, Джидда, Саудовская Аравия, +966 12 662 9999
Le Ciel
Как единственный вращающийся ресторан Джидды, Ле Сиэль стоит дорого, но стоит каждого пенни за его потрясающие виды. Atop Al Suhaili Business Center, ресторан поворачивается на 360 ° в течение 60 минут, что позволяет гостям насладиться панорамой Джидды со всех сторон, не выходя из своего стола. Красный и золотой декор, канделябры на каждом столе и уникальная обстановка делают Ле Силь одним из самых престижных романтических ресторанов Джидды, даже раковины в ванных комнатах - золотые. Меню представляет собой смесь блюд международной кухни, хотя французское и итальянское влияние занимает центральное место, а стейк считается лучшим в городе.
Ле Силь, Аль-Андалус, Ар-Рувайс, Джидда 23213, Саудовская Аравия, +966 12 652 5354
Зеленый остров
Рестораны находятся на сваях в море на Зеленом острове, что позволяет гостям следить за рыбой, плавающей под ними через стеклянный пол во время еды. В ресторане Al Dana Fish подают шведский стол из жареной и жареной рыбы, креветок, кальмаров, крабов и салатов. В отеле Hadaek Al Bahr предлагается меню блюд ливанской, китайской и индийской кухни, а также выбор шашлыка. The Green Island Café - отличное место для утреннего кофе или заката, с видом на море. Гости отправляются на зеленый остров для волшебного места, но блюда из морепродуктов, смешанные грили и мезы достойны посещения сами по себе.
Зеленый остров, Эш-Шати, Джидда, Саудовская Аравия, +966 12 694 1234
Бюргер 19-го века
Для быстрого, вкусного и недорогого обеда или ужина 19-го века Burger - идеальный вариант для путешественников и семей. Сертифицированные булочки с говядиной Angus и специальный секретный соус ресторана привлекают толпы, поэтому пиковые времена могут быть заняты. Булочки с хлебом выпекаются каждый день в ресторане, и в гамбургерах есть выбор хрустящего картофеля или вкусных клиньев. Классическая комбинация блюд состоит из гамбургера 19-го века, увенчанного швейцарским сыром, салатом и томатом, подается с картофелем фри; это не разочарует.
Бюргер 19-го века, Аль-Махмедиа, Джидда, Саудовская Аравия, +966 9200 19819