Разнообразный и гудящий космополитический пункт назначения, Гвадалахара может быть подавляющим для первого посетителя, особенно учитывая его размер: это и столица Халиско, и второй по величине город в Мексике. Не унывайте, так как этот прекрасный город так много может предложить. Прочтите наш путеводитель по лучшим ресторанам в Гвадалахаре, будь то ваш первый визит или ваш 20-й.
Эль-Каргол
Расположенный всего в нескольких кварталах от одной из главных улиц Гвадалахары знаменитый Chapultepec, Эль-Каргол - идеальное место, чтобы насладиться каталонской кухней перед ночной прогулкой по бару и посетить культурные tianguis (уличные рынки). Не самый дешевый из мест, Эль-Каргол предлагает некоторые действительно аутентичные каталонские рестораны и расположен в уютном и уютном ресторане с горсткой наружного стола. Попробуйте паэлью для полного испанского опыта.
Адрес и номер телефона: Lopéz Cotilla 1513, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3616 6035
I Latina
Легко понять, почему я Латина регулярно называют одним из лучших ресторанов Гвадалахары. Еда, сервис и атмосфера превосходны, поэтому предлагают первоклассное питание в самом центре Гвадалахары. Ассортимент блюд, в том числе азиатских блюд, традиционных мексиканских тако, кевичей, гамбургеров и средиземноморских блюд, означает, что все вкусы удовлетворяются. Не забудьте заказать пиво для ремесла как идеальное дополнение к вашей еде.
Адрес и номер телефона: Авенида Инглатерра 3128, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3647 7774
Карн Гарибальди
Карн Гарибальди
Настоящим учреждением в Гвадалахаре и тем, что местные жители любят рекомендовать, является Карн Гарибальди. Известный тем, что сломал мировой рекорд Гиннеса со своим временем обслуживания 13, 5 секунд, этот ресторан - это тот, который вам нужно попробовать в столице штата Халиско. Скорость - не единственная точка продажи здесь: восхитительный carne en su jugo (форма мясного тушеного мяса) - традиционное блюдо Халиско, которое рекомендуется. Обязательно посетите день и исследуйте Санта-Тере (район, в котором он находится), вверх по району Гвадалахара.
Адрес и номер телефона: Гарибальди 1306, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3826 1286
Больше информации
La Noche Azul
La Noche Azul - это фондю-ресторан, который отвезет вас в швейцарские Альпы, хотя и с мексиканским завихрением. Пройдитесь по меню, начиная с сырного фондю, перейдя к мясному, а затем завершайте еду с помощью фондаю, которое лучше всего выдерживает испытание временем - шоколадное фондю. Если фондю trifecta не принимает ваши фантазии, вы можете попробовать суп-стартер, прежде чем перейти к основному.
Адрес и номер телефона: Avenida López Mateos Norte 800, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3630 0337
Lula Bistro
Награжденный призом ресторан, в котором работает удостоенный наград шеф-повар, Lula Bistro - это место, которое вам нужно, если вы не сможете решить, что вы хотите пообедать. Они предлагают захватывающую тапас-тату с двенадцатью тарелками, которая удовлетворяет даже самых сумасшедших из едоков. Добавьте это в изысканную презентацию и ароматы, и вы не ошибетесь. Не место для посещения, если у вас мало денег, но достойный опыт в Гвадалахаре.
Адрес и номер телефона: Сан-Габриэль 3030, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3647 6423
Birriería de Nueve Esquinas
Birría (козье тушеное мясо) - специальное блюдо в Халиско, и одним из лучших в городе является Birriería de Nueve Esquinas, расположенный в фантастически культурном центре истории Гвадалахары. Впитайте атмосферу и наслаждайтесь компанией местных жителей в этом ресторане.
Адрес и номер телефона: Cólon 384 на углу с Галеаной, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3613 6260
Tortas Ahogadas Beto's
Tortas ahogadas - классика Гвадалахары, учитывая, что в городе есть дом, основанный на французском багете. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, агагаты tortas - бутерброды, полные карнитов (порезы из свинины), креветки или иногда даже пасту, а затем купаются в пряном томатном соусе. Не стоит недооценивать специи артагаты, но определенно дайте им погулять. Tortas Ahogadas Beto's - беспорядочный столовой, но важный.
Адрес и номер телефона: Gante 247 на углу 5 de Mayo, Гвадалахара, Мексика, +52 33 1677 5868
Tacos El Güero
Любой, кто посетил Гвадалахара, услышал слухи о таквиках, которые подставили подставку Tacos El Güero taco всего в одном квартале от центральной ночной жизни Авениды Чапультепек. Это не прекрасный ужин: вы будете сидеть на пластиковых стульях на тротуаре (если вам удастся найти незанятый). Бесспорным отличием является их такиово, 35 песо (около 2 долларов США) с двойной тортильей, мясной и сырной феерией. Используйте большую часть своих денег и аккуратно набивайте их великолепным выбором пряных сальса, гуакамоле, лука, кинзы и бобов, которые они предлагают.
Адрес и номер телефона: Calle Mexicaltzingo esquina con Marsella, Гвадалахара, Мексика
Pachuco
Небольшой красивый ресторан Pachuco имеет уличную зону внутреннего дворика, выложенную модным деревянным поддоном и заводными заборами, которые создают непринужденную атмосферу. Это продолжается в ресторане, который очень рекомендуется для обеда в середине недели, если вы представляете себе уличную еду в помещении. Обманчиво простое меню предлагает экспериментальную мексиканскую кухню с блюдами, такими как марлин и осьминоги tostadas и рыбные блюда, увенчанные салатами из кузнечика. Сопровождайте свою еду одним из вариантов пива.
Адрес и номер телефона: Морелос 1743, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3615 6191
Жемчуг свиней
Pig's Pearls - это ресторан, посвященный сообществу, а также личностный рост, как можно больше, от местных производителей, и предлагает только меню мексиканских пивных кружек. В их меню преобладает выбор гамбургеров, в том числе классический вегетарианский вариант гриба Portabella и популярный гамбургер кленового сиропа. Есть также несколько шашлыков, если вам не нравятся вкусные гамбургеры.
Адрес и номер телефона: General Coronado 79, Гвадалахара, Мексика, +52 33 3825 5933