Катания - самый большой город на Сицилии после Палермо и расположен на восточном побережье. Местные жители здесь знают, что хорошая еда - неотъемлемая часть жизни, от рисовых шариков арансини, до пиццы и обжаренного нута поленты. Вот 10 горячих точек в городе, которые вы должны попробовать.
Остерия Антика Марина
Osteria Antica Marina находится между площадью Дуомо и Стенами Карла V, в районе города, где популярны рыбные и морепродуктовые рестораны. Декор несколько деревенский, атмосфера вневременная и аутентичная, прелестная по старым временам и добрым традициям. Рыбные блюда являются основой, о чем свидетельствует большой резервуар для лодок-приключений в столовой. Клиенты могут выбрать à la carte или выбрать одно из предлагаемых меню.
через Pardo 29, Катания, Италия
Il Pizzorantino
Отель Il Pizzorantino является частью отеля Villa Paradiso Etna и открыт только по выходным. Здесь подают вкусные пиццы с местными ингредиентами; все из них моросил оливковым маслом высшего качества, увенчанным ореганом и сделанным из медленно поднявшегося теста, которое дает небесную кору.
Via per Viagrande 37, Сан-Джованни-ла-Пунта, Катания, Италия
Рыбалка Licciardello
Как следует из названия, этот ресторан специализируется на рыбных блюдах. Их можно использовать либо на одном из столов, либо можно забрать и съесть на ходу. Также предлагается выбор готовых блюд для клиентов, желающих поесть в комфорте собственного дома. Просто зайдите, выберите из богатого морепродуктами меню и приготовьте его в свое время.
через Армандо Диаз 36, Катания, Италия, +39 095 363647
Ешьте пиццерию
Этот случайный пятно может похвастаться пиццоли: своего рода бутерброд с пиццей, наполненный классическими и необычными начинками и начинкой (фисташковый - великолепный). Есть меню на английском языке, но гости должны действительно позволить ароматам говорить, выбирая, что нужно иметь в своем хлебе. Ожидайте кусочки местных окороков, сыров, итальянских артишоков и свежих овощей.
через Копполу 49/51, Катания, Италия, +39 095 310100
Аль-Тортеллино
Аль-Тортеллино считается даже местными жителями как дом домашней пасты. Ожидайте, что penne и tagliatelle в паре с яичным растением и настоящим моцареллами буйвола и множеством других местных овощей. В отеле Al Tortellino также подают пиццу, широкий выбор итальянских бутербродов panini, салатов и рыбных блюд по низким ценам и в уютной атмосфере.
через Джузеппе Симили 20/22, Катания, Италия, +39 095 532186
Mé Cumpari Turiddu
Cumpare когда-то был веселым прозвищем, чтобы приветствовать клиентов на сицилийском народном языке, и кажется, что народ в Mé Cumpari Turiddu продолжил в духе, что и подразумевает их название. Помимо дружеской атмосферы и теплого итальянского гостеприимства, покровители здесь могут ожидать разнообразные блюда средиземноморской рыбы и морепродуктов, поданные в саду на свежем воздухе в теплые месяцы.
через Монсиньоре Вентимилья 15, Катания, Италия, +39 095 7150 142
Il Timo Gourmet
Il Timo Gourmet является частью отеля Sheraton в Катании и отличается современным стильным декором и одним опытным шеф-поваром, Saverio Piazza. Эксперт местной кухни и мастер по переосмыслению традиций, чтобы создавать блюда одновременно современной и классической, ароматы, выходящие из его кухни, редко не впечатляют.
через Антонелло да Мессина 45, Ачи Кастелло, Катания, Италия, +39 095 711 4111
Km.0
Km.0 исходит из страсти и идеалов двух братьев, которые превратили кузницу своего деда в ресторан. Основное внимание уделяется ингредиентам на местном уровне: на самом деле каждый ингредиент, который они используют, исходит из этого района. Качество блюд имеет первостепенное значение, а всеобъемлющая философия - к традиционным, земляным сицилийским рецептам и ароматам.
через Антонино Лонго 26/28, Катания, Италия
Trattoria Catania Ruffiana
Для путешественников, ищущих центральную Катанию для аутентичного вкуса деревенской и традиционной сицилийской кухни, Trattoria Catania Ruffiana на Via Aloi является идеальным местом. Спрятанный за небольшим и непритязательным входом, эта земляная, домашняя закусочная, специализируется на воссоздании древних ароматов острова. Ожидайте изысканных блюд средиземноморской рыбы и блюд из морепродуктов, вырванных прямо из вод вокруг острова.
через Aloi 50, Катания, Италия, +39 095 2162222
Пиццерия Белла Неаполь
Независимо от того, ищете ли вы пиццу для доставки, чтобы насладиться комфортом вашего размещения или полюбоваться классическим неаполитанским пирогом перед ударом по пляжу, у Pizzeria Bella Napoli есть только одна вещь. С дешевыми ценами, равными € 1 для пиццы, это действительно самая южная итальянская ценность. Ожидайте появления хрустящих оснований и кустов местных источников.
через Гарибальди 98, Катания, Италия, +39 095 310898