Независимо от того, ищете ли вы типичный эквадорский тариф или классные чизбургеры, элитные рестораны или внедорожные трассы, разнообразные рестораны Эквадора обязательно порадуют. Наш путеводитель по десяти лучшим ресторанам Кито может предложить.
Sur
Сур, что означает «Юг», гордится высоким качеством пищи с аргентинским влиянием. Специализируясь на всех видах мяса от чоризо до ягненка, Сур заботится также о том, чтобы соединить свои блюда с выборными винами, в основном импортированными из Аргентины и Чили, и специальными напитками.
Сур, Каталина-де-Алдаз, Кито 170135, Эквадор, +593 2 225 6739
Общество Красного Бюргерса
Прогуливаясь по Андалусии, одной из тихих улиц района Ла-Флореста Кито, ваши мысли могут быть прерваны довольно большим знаком «R». Это Красное Общество Бюргерса, и у них есть гамбургеры! У них есть средиземноморские гамбургеры, у них ползунки, у них есть барбекю и фалафельные гамбургеры. У них есть булочки с сыром Fontina, Provolone, Blue и Gruyere. Хотя крылья и другие блюда доступны, если вам нравятся гамбургеры, тогда Red Burger Society - это место, куда можно отправиться в Кито.
Red Burger Society, Andalucía N24-234 y Cordero, Quito, +593 2 604 0882
Bocabierta
Bocabierta не только может похвастаться вкусным вегетарианским тарифом, но также предлагает пир для глаз: от пола до потолка в стиле фанки обходит ресторан, придавая ему классный вид. В ежедневном обеденном варианте сочетаются эквадорские скобы, такие как рис и бобы с блюдами из мировых блюд. Меню ужина приглашает вас попробовать сэндвич-сэндвич или гамбургер из боба garbanzo или без мяса гавайскую пиццу. Попробуйте пряный Vino Hervido (горячее вино) или капучино, когда вы сидите сложа руки и наслаждайтесь живой музыкой.
Бокабиерта, Ав-де-ла-Республика, Кито, Эквадор
Cedron of Casa Gangotena
Отель Cedron расположен в историческом центре Кито, в бутик-отеле Casa Gangotena. К услугам гостей высококлассные блюда эквадорской кухни. Чтобы посмотреть на кухню, посмотрите видео «Meet Our Chef» от Casa Gangotena, которое демонстрирует философию и методологию их питания, а также отличные снимки Кито. Ориентируясь на традиционные эквадорские продукты, такие как картофельный суп «Locro de papa», а затем давая им изысканный поворот, этот ресторан предлагает инновационную традиционную эквадорскую кухню.
Cedron of Casa Gangotena, Симон Боливар, Кито, Эквадор
La Naranjilla Mecánica
Шаг внутри La Naranjilla Mecánica, и вы чувствуете, что вы вошли в страницы книги, после которой она называется «Заводной апельсин». Вы найдете современное искусство, комнату, полностью выровненную с меховыми и далламированными диванами, чтобы сидеть, делая эту бар-ресторанную галерею в отличие от любого другого места в Кито. Кроме того, La Naranjilla Mecánica часто проводит живую музыку или гастролирует.
La Naranjilla Mecánica, Tamayo N22-43 и Veintimilla, Кито, Эквадор, +593 2 252 6468
Люсия Пирожный дом и гриль
Даже любовник-любитель не полюбит Лючия Пи-Хаус. Этот яркий ресторан расположен рядом с большим парком Каролина, который является обязательным условием для своей еды и атмосферы. В отеле есть длинное меню американской кухни, в том числе множество вкусных десертных блюд, поэтому сохраните место для пудинга.
Lucia Pie House & Grill, Люксембург N34-166 y Holanda, esquina., Люксембург N34-166, Кито 170135, Эквадор, +593 2 246 4933
Zoko
Прогуливаясь по улицам расцветающего района Ла-Флореста в Кито, вы встретите красочную внешность особенно яркого Зоко. Этот «гастро-паб» предлагает свежие блюда в американском стиле. Для эквадорского спина попробуйте кустарное пиво Maracuya (passionfruit).
Зоко, Исабель-ла-Католика N24 871 Й Ганготена "Ла Флореста" Кито, Эквадор
Ananké La Pizzeria de Guápulo
Подобно соседству, в котором он находится, у Ананке есть богемная тема. Их меню включает в себя больше, чем просто пиццу, с разнообразными продуктами, десертами и напитками, такими как традиционное canelazo. Для лучшего вида, выберите стол на втором этаже с видом на городские огни.
Ананке-ла-Пизерия-де-Гуапуло, Камино-де-Орельяна 781, Кито, Эквадор
Кармин
Для высококачественной итальянской кухни, с акцентом на «гастрономические блюда», попробуйте Кармин. Названный в честь шеф-повара, этот стильный ресторан с рестораном находится недалеко от Ла-Португалии. Итальянские блюда, такие как Risotto, Caprese Prosciutto, Pasta e fagioli и карпаччо Swordfish, - всего лишь образец того, что предлагает Кармин.
Кармин, Каталина Алдаз N34-208 y Португалия, Кито, Эквадор, +593 2 333 2829
Urko
Урко - это место, где шеф-повара веселятся с едой. На основе традиционных блюд Эквадора шеф-повара используют традиционные ингредиенты, такие как Юка (общий юго-американский крахмал), подорожник или рыба и дают им завихрение. Например, знаменитый эквадорский «Ceviche», обычный холодный суп, обычно подаваемый с морепродуктами, заново изобретен как банановый страстный плод Ceviche.
Urko, N24-862, Isabel La Católica, Кито, Эквадор +593 2 256 3180