10 лучших ресторанов коимбры, португальская кухня

10 лучших ресторанов коимбры, португальская кухня
10 лучших ресторанов коимбры, португальская кухня

Коимбра часто называют старым университетским городом Португалии с историей, предшествующей римлянам. Расположенный на холмах, спускающихся к реке Мондего, он разделен между Сидадом Альта и Сидадом Байша; Высокий и низкий город. Наличие университета делает Коимбра горячей точкой для вырезания, отраженной в многочисленных барах, ресторанах и кафе. Мы рассмотрим десятку ресторанов в Коимбре.

Image
Image

ACAPELLA

Одним из самых увлекательных мест в Коимбре является Капелла, культурный центр, который удваивается как бар и ресторан. Что дает этому месту его особое особое преимущество - это место в бывшей церкви, пользующееся потрясающим интерьером и заметным присутствием посреди маленькой площади. Построенный в 14 веке, Капелла был частью комплекса, предназначенного для поддержки паломников на пути в Сантьяго-де-Компостела. Ресторан открывается в ранние вечера и остается открытым до поздней ночи, обслуживая петши и традиционную португальскую кухню до звука оживленных фадо- трио.

Капелла, Руа Корпо де Деус, Капела Носса Ср. да Победа, Коимбра, Португалия, +351 239 833 985

Бар do Quebra Costas

Насладитесь изысканным джазом в Bar do Quebra Costas, расположенном на полпути вниз по лестнице Quebra Costas, в центре ночной жизни Старого города. В хорошую погоду, концерты проходят на открытом воздухе на платформе между рейсами шагов, и эти события устанавливают Bar do Quebra Costas отдельно от соревнований, привлекая сотни людей, которые устраиваются вверх и вниз по ступенькам, чтобы насладиться шоу. В идеальном месте, где можно выпить холодный напиток и насладиться множеством маленьких тарелок, Bar Do Quebra обладает непревзойденной атмосферой, которая обещает веселиться и расслабиться.

Bar Do Quebra Costas, Rua de Quebra Costas 45, Коимбра, Португалия, +351 239 841 174

Бистро Биото

Возьмите пиво и расслабьтесь в главном заведении тапас в Коимбре, La Botiga Bistro. Минималистский интерьер с его монохромными фитингами и шикарным линейным дизайном создает идеальную нейтральную атмосферу, в которой еда разговаривает. Наслаждайтесь местной португальской колбасой с пробивным стаканом полнотелого красного вина или попробуйте более легкие ароматы салата из нута и сливочного сыра из козьего брускетта. В частности, это знаменитый влажный шоколадный торт бистро, покрытый богатыми сливками и идеально сочетающийся с испаряющейся чашкой португальского эспрессо.

La Botiga Bistro, Av. Afonso Henriques, no 55, r / c / dt, Коимбра, Португалия, +351 914 153 411

Image
Image

Cafetaria do Museu

Несмотря на то, что в одной из главных достопримечательностей Коимбры ее убрали, кафетерия в Музее науки является одной из наиболее сохранившихся секретов Португалии. Не только кафе предлагает невероятный бранч со всеми обычными фаворитами, но он делает это в лаборатории химии 18-го века, вызывая истинное чувство волшебной кулинарной алхимии. Кроме того, вид на Коимбра с задней террасы абсолютно ошеломляет. Музейное кафе - идеальная культурная точка в любое время года, открытый огонь из журналов нагревает холодные зимние ночи, а теплые летние дни превращают террасу в настоящую европейскую площадь.

Cafetaria Do Museu. Laboratorio Chimico, Largo Marquês de Pombal, Коимбра, Португалия, +351 239 854 350

Image
Image

Кафе Санта-Круз

Кафе Santa Cruz - это популярное учреждение в Коимбре, обеспечивающее место встречи для поколений местных жителей. Расположенная рядом с ратушей Коимбры, в Сидаде Байша, главной достопримечательностью, несомненно, является ее поразительная архитектура, расположенная в бывшем зале монастыря Санта-Крус, основанная в 1530 году. Потрясающая архитектура португальского ренессанса (в стиле, известном как Мануэлино) включает мотивы морского плавания, такие как канаты, морские ракушки и якоря. Кафе Santa Cruz открылось для бизнеса в 1923 году, в разгар ренессанса кофейни, и, без сомнения, является одним из самых харизматических мест, где можно насладиться эспрессо во всей Европе.

Кафе Santa Cruz, Praça 8 de Maio, Коимбра, Португалия, +351 239 833 617

DUX Taberna Urbana

DUX Taberna Urbana ценит традиционные рестораны в этом районе, предлагая современные, современные блюда. Выбирайте из цельного испеченного камамберта с хрустящим хлебом, пухлыми креветками в чесноке, черным пудингом с ананасом или досками ракеты с сочно излеченным мясом. Глубокий красный, стильный декор дополняет динамичную, инновационную кухню, создавая приятную атмосферу с набитыми вином полками и художественно выполненным брик-а-браком. Отель DUX предлагает элегантные рестораны в центре Коимбры.

DUX Taberna Urbana, Rua Doutor Мануэль Родригес, № 39 3000 Коимбра, Португалия, +351 239 093 723

Fangas Mercearia Bar

В самом сердце старого города Коимбры, рядом с дверью Альмедина, Fangas - это пункт назначения для петши (португальские тапас) и отличное место, где можно попробовать вина, роявшие со всей страны, с заслуженной особой благодарностью идущих к их знаменитой сангрии. Ресторан встроен в старые средневековые стены города и назван в честь того места, где фермеры торговали семенами семян до конца 18 века. Наслаждайтесь мидиями, приготовленными в пряном маринаде или выбором печеных полевых грибов с кориандром и сливочным сыром.

Фангас, Руа де Фернандес Томас 45-49, Коимбра, Португалия, +351 934 093 636

Image
Image

Галерея Санта-Клара

В центре города Санта-Клара, расположенной в одноименном районе Коимбра, есть центральный бар и ресторан, где посетители могут попробовать ассортимент чаев и коктейлей. Попасть в стакан сангрии или горшок с чайными листьями и насладиться одним из главных торговых точек галереи: домашними пирожными и печеньем. Внутренняя зона, функционирующая как романтический зимний сад, обслуживает клиентов в холодные месяцы, но летом, столы и стулья перецют большую открытую террасу. Площадь галереи простирается на два этажа, регулярно демонстрируя работы новых и известных художников, большинство из которых работают со средой живописи, скульптуры и фотографии.

Galeria Santa Clara, Rua António Augusto Gonçalves 67, Коимбра, Португалия, +351 965 877 050

Салау Бразилия

Центром джаза в Коимбре является Salão Brazil, арт-нуво повлиял на бывший бильярдный салон, превращенный в место музыки и выставок, а также бар и ресторанное пространство. Живую музыку можно наслаждаться почти каждую ночь, и главные названия национальной и международной джазовой сцены часто появляются на концертах с хорошей посещаемостью. Блюда, как правило, легкие, в основном отличая классическими, опытно подготовленными тапас, включая оливковые оливки, chouriço, грибное тушеное мясо или жареную креветку.

Salão Бразилия, Largo do Poço, nº 3 - 1 этаж, Коимбра, Португалия, +351 239 837 078

Зее Манел душ Оссос

Португалия славится своими тасками, а Зе Манел - это настоящая таска, которую вы можете получить. Частные блюда включают блюда из коз и диких кабанов, в частности, feijoada, которые подаются вместе с фруктовым полнотелым вином с холмов, окружающих Коимбра. Мало того, что их пища и напитки известны во всей Португалии, но эта таска имеет уникальную особенность, которая делает ее по-настоящему особенной: стены выложены стихами, написанными довольными клиентами. Большинство стихов появляются на португальском языке, но поскольку Zé Manel начал получать международное признание, английские эпиграммы и лимерики также начали появляться.

Zé Manel dos Ossos, Beco do Forno 12, Коимбра, Португалия, +351 239 823 790

Культурная поездка демонстрирует искусство, еду, культуру и путешествия для каждой страны мира. Взгляните на наши разделы в Португалии и Европе, чтобы узнать больше или принять участие.