Из обеденного зала на борту деревянной лодки, на частный стол в старом пожарном доме или в курящей каюте в пятизвездочном отеле, еда в Кувейт-Сити - это как культура, так и еда. Кухня варьируется от пуэрто-риканского до ливанского. С рестораном на любой вкус и карманы, вот десять лучших ресторанов в Кувейте.
© Линдсей / Фликр
Деревня Ассаха
Размещенный внутри прекрасно отреставрированного форт-подобного здания, деревня Ассаха находится ближе к традиционной ливанской деревне, чем к отдельному ресторану. Зарезервируйте заранее, чтобы закрепить стол в частном здании на пять-четырнадцать человек в стеклянном кафе, полицейском участке или пожарной станции. Также предлагается обычный ресторан в главном ресторане, но он быстро заполняется, поэтому бронирование по-прежнему рекомендуется. Рестораны Assaha верят в доставку высококачественных приготовленных блюд домашнего приготовления, приготовленных из самых свежих ингредиентов. Ожидайте испеченного теплого хлеба, жужжащего хумуса, более жареных креветок и аппетитных коттеджей из баранины, готовых с добавлением местных десертов и свежих фруктов. Персонал очень дружелюбный и покажет вам по кухне, чтобы посмотреть, как блюда готовятся по запросу.
Ассаха-Виллидж, улица Аль-Халидж Аль-Араби, Бнаид-аль-Гар, Кувейт, Кувейт, +96 5225 333377
Аль-Бум
Морепродукты и стейк-хаус, как никакой другой, традиционный ближневосточный ресторан Al Boom находится внутри корпуса старого кувейтского дхо (деревянная лодка). Обеденное меню является фиксированной ценой и включает в себя горячий хлеб и чесночное масло по прибытии, обширный закусочный буфет, выбор стейка, лосося, отбивных из баранины, куриного или омара, приготовленного на открытом гриле и огромного количества десертов. После ужина, кофе и даты предлагаются в капитанских кварталах и для завершения уникального ужина, гостям предоставляется сувенирный лодочный гвоздь, чтобы забрать их домой.
Radisson Blu Hotel, Al Bida Road Al Taawn Street, Салва, Кувейт, Кувейт, +96 5256 73000
Айям Заман
Аям Заман, расположенный на втором этаже отеля Crowne Plaza, является традиционным ливанским рестораном с расслабленным, лаунджем. Большие, уютные диваны в волшебных оттенках красного и пыльного розового привлекают их после вкуса знаменитого ресторана shisha ресторана, а также восхитительных блюд. Несмотря на то, что более дорогие, чем некоторые другие ливанские рестораны, меню, безусловно, в изобилии. Для небольших аппетитов образец суджук (фаршированная домашняя колбаса), а для тех, кто хочет поделиться едой, блюдо из морепродуктов - это просто блюдо из зоубеи, омара, хомяка и креветок залива. На каждом столе есть электронное устройство, позволяющее посетителям следить за официантом нажатием кнопки. Не уходите, не пробовав хумуса Ayam Zaman, смешанные нуты, покрытые жареными семенами кунжута, пименто и оливковым маслом.
Айям Заман, Crowne Plaza Hotel, 103 Аль-Фарвания, Кувейт, Кувейт
Открытая пламенная кухня
Несмотря на менее романтичное позиционирование Open Flame Kitchen внутри 360 Mall, атмосфера внутри этого американского ресторана далека от атмосферы скучной закуски для фуд-корта. С черными интерьерами, выцветшим оранжевым освещением и металлической мебелью, этот ресторан больше похож на ночной клуб, чем на столовую даже в полдень. Огромный открытый гриль занимает почетное место в центре ресторана, благодаря которому гости могут понаблюдать за их вкусными стейками и гамбургерами в огне, придавая им этот особый жареный вкус. Стоимость обеда, как правило, американец с закусками, такими как леденцы на вырезке, ребра Coca-Cola и шары креветок; основные блюда гамбургеров, ползунки, пиццы и грили; все запивали густым кремовым молочным коктейлем. Оговорки не могут быть сделаны заранее, так как время ожидания может быть длинным, но посетители могут указать свой номер телефона на сервер и бродить по магазинам, пока их таблица не будет готова.
Открытая пламенная кухня, торговый центр 360, 6-я кольцевая дорога, город Кувейт, Кувейт, +965 25 30 99 90
Melenzane
Предлагая все, что вы ожидаете от итальянского / сицилийского ресторана фьюжн, Melenzane предлагает настоящие пиццы, макаронные блюда, ризотто и панини. Главные блюда также включают классику, такую как funghi vitellino (телятина с грибами), pollo parmigiana и, конечно же, блюдо из телячьей баранки ресторана, мезенцановая кастрюля. У них даже есть безалкогольная версия итальянского послеобеденного, Лимончелло. Разумеется, Melenzane стремится предоставить гостям «идеальный ужин», итальянский путь. Ожидайте много еды, вкусные комбинации, богатые соусы и хорошую домашнюю кухню. Закончите с окончательным эспрессо тирамису или, в течение тех горячих вечеров, выберите более светлую версию клубники.
Меленцан, Альбидае, улица Аль-тааван, Салмия, Кувейт, Кувейт, +965 222 63112
Веранда
Меню в Веранда - это смесь блюд средиземноморской и ближневосточной кухни, гарантирующих, что на любой вкус будет что-то. Выберите из Josper запеченный ягненок мусака, дубовый копченый салат из лосося, равиоли из омара и королевскую креветку tempura. Место в магазине делает Веранда менее привлекательной для пар, которые ищут интимный ужин, но изысканный декор, кремовая мебель и изогнутые удобные кресла и диваны делают его приятной для взрослых. Таблицы расположены на значительном расстоянии друг от друга, что позволяет гостям наслаждаться едой в уединении из разговоров других людей. Для тех, кто не склонен ужинать в торговом центре, почему бы не остановиться на послеобеденный чай или кофе и пирожные; заказы редко необходимы.
Веранда, Харви Николс, Авеню Молл, улица Газали и улица Мухаммеда Бин Алькасем, +965 2259 7777
Ресторан в Карибском бассейне
Для дешевой, аутентичной, приготовленной на заказ карибской кухни ресторан Caribbean Hut не разочарует. Первый пуэрто-риканский ресторан, который открывается на Ближнем Востоке, это немного больше, чем хижина, поэтому его трудно найти, но дуэт отца-сына, который работает, счастлив дать указания по телефону. Все клиенты рассматриваются как расширенные члены семьи, а блюда создаются с использованием только самых свежих ингредиентов. Обед по выбору - это empanadas, чтобы начать, один из многих мофонго (жареные помидоры) на предложение или тушеный цыпленок для основного, leche (молочного) флана, чтобы закончить, и все запивали известными безалкогольными Pina Coladas ресторана.
Ресторан Карибского хата, Абу-Галифа, Блок 2, улица 16, Кувейт, Кувейт, +965 557 13750
Рыбный рынок
Рыбный рынок - это высококачественный ресторан с сидячими местами, расположенный на берегу моря и предлагающий прекрасный вид на побережье. Один из любителей морепродуктов, посетители могут выбрать из меню или прямо из холодильника, наполненного свежесобранным красным окунем, крабом, гребешками и креветками. Рыба готовится к предпочтению закусочной: жареная, жареная, приготовленная на пару или в карри и подается с выбором овощей или салатов. В теплые вечера можно насладиться ужином на террасе.
Рыбный рынок, улица Арабского залива, Кувейт, Кувейт, +965 2575 5522
Татами
Немного из центра города японский ресторан Tatami спрятан в парке небоскребов, но все же удается нарисовать толпы. Обслуживание инновационной японской кухни, меню включает в себя суши, сашими, темпура и многое другое; все с элегантной и художественной презентацией. Ингредиенты всегда свежие, и выбор в изобилии. Шеф-повар - молодая высококвалифицированная кувейтская леди, которая как-то находит время, чтобы оставить кулинарию и проверить на каждом столе. Чтобы обеспечить ваш кусочек популярного чизкейка из зеленого чая, зарезервируйте кусок по прибытии.
Татами Японский ресторан, Башня Шаймаа Омар Бен Аль, Хаттаб, Кувейт, Кувейт, +965 2225 1266/5
Ресторан Лейла
Ресторан «Лейла», обслуживающий «приготовление бабушки» с более легким, обновленным поворотом, - прекрасная обеденная остановка для всех ливанских энтузиастов пищи. Более здоровые и менее тяжелые, чем большинство ливанских меню, но столь же вкусные, как и блюда, предлагают традиционные филло-рулеты с баттерма, кеббе, таббуле и, конечно же, хумус. У Diners есть возможность следовать западному формату еды из трех блюд или принять более ближневосточный подход, заказав смешанный гриль и выбор стартеров, чтобы делиться между группой друзей. Для действительно современного твиста, закончите свою еду с мороженым с конфетами с конфетами.
Leila Restaurant, Avenues Mall, Salhia Plaza, улица Газали и улица Мухаммеда Бин Алькасем, Кувейт, Кувейт