В наши дни есть конкуренция и разногласия и разделенные мнения, и ничто не намного больше, чем когда дело касается продуктов питания и ресторанной индустрии. Это похоже на что-то художественное, полностью своеобразное, что-то судить коллективом и тем не менее, так же важно и относительно, индивидуально. Есть много профессиональных шеф-поваров, которые работают по всему миру в мире - размахивая шпателем, а не волшебной палочкой - вот список наших шеф-поваров, особенно из Новой Зеландии, которые делают свой след, к удовлетворению многие.
Аннабел Уайт
Давайте сойдем на хорошую ногу и с кулинарной личностью, которую невозможно ненавидеть. Она - самая антипатия британского шеф-повара Гордона Рамси - кто-то, кто делает регулярного домашнего повара, чувствует, что они добиваются прогресса каждый день. Торговля ругательствами Рамси бросает на камеру для улыбок и меняет свой трюмный сундук для укупоривающего набора кудри, и у вас есть один и единственный
Аннабел Уайт! Мы включили ее в этот список, потому что с ней легко общаться. У нее нет подготовки официального шеф-повара; она женщина, которая всю жизнь любила пищу, критиковала ее за воскресную звезду; и в основном был вовлечен в это, так как она была у колена матери. Аннабел Уайт - это то место, где вы едете за вкусными, проверенными и проверенными блюдами - и многие киви подтвердят это.
Саймон Голт
Ничто не говорит об успехе, как наличие собственного томатного соуса, верно? Для всех тех, кто умеет защищать Хайнца, давайте положим охлаждающую ткань на ваш лихорадочный лоб и, возможно, познакомим вас с кем-то более легким, чем вы можете подумать: Саймон Голт. В самых фисташковых галстуках этот парень работал и под некоторыми из самых больших имен в гастрономическом и праздничном мире, в том числе в качестве личного шеф-повара седьмого богатого человека в мире. Он тоже мудр. При разработке своего последнего ресторана он понял, что одна из самых больших проблем дизайна
loo. все говорят о том, насколько хорош Loo, не так ли? Посмотрите на это совместное предприятие Джейми Оливер в старом Аделаидском банковском хранилище.
Надя Лим
Родившийся в Окленде Надя Лим, возможно, является одним из самых влиятельных шеф-поваров знаменитостей, которые сегодня выходят из Новой Зеландии. Ей повезло, что она обладает дуэльным наследием материнской киви, в сочетании с малайзийскими китайцами своего отца, чтобы повлиять на ее рецепты. Что особенно важно для нее, так это то, как она способствует здоровому, простому и доступному питанию в то время, когда это может быть довольно проблематичным. Взгляните на ее идеи и рецепты на www.nadialim.com
Питер Гордон
Питер Гордон - человек, с которым многие из нас могут относиться. Он был молодым человеком, которым управляли любовь к еде и еде, которые путешествовали по миру в погоне за этим особенным, эта искра, которая могла бы разжечь страсть. Он нашел это, и с тех пор он возглавил и начал рестораны в Веллингтоне, Ноттинг-Хилле, Сохо и Окленде. Он также выбил несколько кулинарных книг - как и вы, - и часто появляется на телевидении в Великобритании и Новой Зеландии. Если у вас есть возможность поесть в одном из его ресторанов, ударите нос и наслаждайтесь.
Моника Галетти
Это жестокий и субъективный мир. Так же, как Рассел Кроу был рожден в справедливой Новой Зеландии и впоследствии востребован язычниками через канаву в Австралии, так что Моника Галетти родилась на Самоа и выросла в Окленде. Это все хорошо, да? Она проститутка для подражания для начинающих поваров, так как она пробивалась из Нижнего Хатта, в Веллингтоне, путем кулинарных конкурсов в Австралии, США и Европе, пока не приземлилась на престижную работу в Лондоне. С тех пор, как говорится в старой поговорке, она перешла от силы к силе, и мы все можем признать ее судьей в Masterchefs: «Профессионалы».
Джулио Стурла
Чилийский уроженец Джулио был привлечен к Новой Зеландии своей естественной красотой. Это само по себе является взломщиком звонка, когда вы думаете о географических блистах Чили, но, несмотря на это, Киви повезло иметь его. Джулио работал шеф-поваром в Нейпире и Окленде, прежде чем поселиться в высококлассном ресторане в Крайстчерче. После разрушительного землетрясения в 2003 году Джулио и его жена решили начать новый ресторан под названием «Корни». Он начался небольшой, но теперь превратился в один из самых революционных и хвалебных ресторанов на Южном острове.
Аннабель Лангбейн
Annabel Langbein станет нашим лучшим выбором для шеф-повара знаменитостей, чтобы выжить в апокалипсисе зомби. Будучи молодой девушкой, ее взяли ее родители в Европу, чтобы показать, насколько удобна жизнь, после Второй мировой войны. Однако, когда они вернулись в Новую Зеландию, Аннабель вышла, чтобы доказать, что она может жить на земле; охотничьих оленей, ловли угрей и растущих овощей. С тех пор она завоевала сердца во всей планете как женщина, которая создает простые и питательные блюда из домашних и кормовых ингредиентов. Это то, чему мы все должны вдохновлять.
Джош Эметт
Гамильтонский фермерский мальчик. Колледж парень. Кулинария в элитных ресторанах в Окленде и Сиднее. Работа в качестве частного шеф-повара на яхтах на юге Франции. Работал в качестве шеф-повара Гордона Рамсей в Челси, Лондон и часть кухни, которая была награждена первым рестораном, удостоенным трех звезд Michelin в Лондоне. Помогая всемирно известному Savoy Grill стать первой звездой Michelin за 100 лет и сыграть решающую роль в Gordon Ramsay NYC и Gordon Ramsay West Hollywood, каждый из которых приземляется на свои второй и первые звезды Michelin, соответственно. И Masterchef
Неудивительно, что Джош Эметт теперь большой папа NZ кухни. Найдите его рестораны в Квинстауне и Окленде.
Марк Сауттон
После тренировки во многих звездных ресторанах Michelin в Европе Марк Саутон отправился в свой кулинарный тур. Оттуда он приземлился на престижную позицию в Vue de Monde - топ-ресторане Австралии в течение последних двух лет. Затем он влюбился в наши берега и продолжил свою знаменитую карьеру в Новой Зеландии. После работы и игры в Квинстауне в ресторане набережной Вай, он переехал в Окленд, чтобы работать в хорошо известном ресторане The French Café. Из всех шеф-поваров, выделенных в этом списке, безусловно, Марк Саунт может претендовать на Ленни Генри как на влияние на приготовление пищи.
Чарльз Дайвер
Мы оставляем лучшее до последнего. В этом случае г-н Чарльз Ричард Дайвер (22 ноября 1910 года - 5 мая 1994 года) не был шеф-поваром в традиционном смысле. Он был кондитером в Оамару. Короче говоря, он был сертифицированным гением, который доставлял миру
Ананасовый кусок, восторг Новой Зеландии!