Будучи самым роскошным районом Рио-де-Жанейро, Леблон стал главным центром для самых невероятных и изысканных ресторанов Рио. Стоимость еды в Leblon намного выше, чем в других местах, но качество еды соответствует цене, что делает ее вполне достойной. Здесь мы показываем десять самых выдающихся ресторанов Леблона.
Zuka
Rua Dias Ferreira - одна из самых оживленных улиц Леблона, изобилующая прекрасными ресторанами и барами, и так бывает, что именно на этой улице, где находится Зука. Zuka - это тип ресторана с линиями для обеда и ужина; с шеф-поваром Людмилой Соерио в качестве партнера, он привлекает людей, которые хотят наслаждаться исключительно хорошей едой в любое время дня. В обновленное меню входят такие примечательные предметы, как ризотто креветки, сырой тунец с тальятеллем, гаспачо, который подается соломом из лимонного сорбета, и, наконец, шоколадный торт, который подается с карамелью и флер дель.
Зука, Руа Диас Феррейра, 233B - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 3205 7154
Сырой тунец на Зуке | © любезно предоставлено Зукой
Vizta
Vizta - это ресторан в отеле Marina Palace, который открыт для публики и предлагает широкий вид на океан и блюда интернациональной кухни. Во-первых, хрустящий кальмары с грибным соусом - отличный вариант, который можно хорошо сочетать с креветкой и рисом кокоса или мясистым ризотто с высушенным мясом, колбасой, помидорами черри и жареным луком. В пятницу и субботу, есть живая группа, которая играет босса-нову и джаз.
Vizta, Отель Marina Palace Rio Leblon - Av. Делфим Морейра, 630 - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2529 5700
Stuzzi
Благодаря низкому освещению в гостиной и тротуарным столам, атмосфера и внешний вид туалета достаточно, чтобы рисовать проходящих мимо. Пища, поданная здесь, является выдающейся и инновационной, с широким выбором итальянских тапас-вариантов с целым меню, которое стоит попробовать. Тем не менее, некоторые из звезд шоу - копченые куриные равиоли с изюмом и имбирем, стойка из ягненка с ореховой корочкой и розмарином и соусом из красного вина и хрустящим кальмаром с очищенными помидорами, базиликом и чесноком. Остановитесь в понедельник вечером, когда есть живая развлекательная программа и джазовая группа.
Водолаз, Руа Диас Феррейра, 48 - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2274 4017
Bruschettas at Stuzzi | © любезно предоставлено Stuzzi
Giuseppe Grill
Giuseppe Grill предлагает типичный и аутентичный бразильский барбекю, а также другие международные мясные покровы, такие как английское основное ребро, которое является большим и полным вкуса. Одним из лучших бразильских порезов, на которые стоит обратить внимание, является picanha, бразильский классик, известный своей нежностью и мягким, сочным краем жира. Мясо подается со множеством сторон, в частности, фарфором из цуккини, картофельным суфле и овощами-гриль. Закуска из колбас - отличный выбор.
Джузеппе Гриль, Ав. Бартоломеу Митер, 370 - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2294 0614
Брижит-х
Этот современный итальянский ресторан с бразильским прикосновением, пожалуй, один из самых красивых в Леблоне и имеет чудесно творческое меню. Стейк-тартар стартер в Бригите популярен, а основной курс карбонаро неофициально считается одним из лучших в городе. Десерт, однако, небесный; одним из лучших в меню является суп с шоколадом и фундуком с ванильным мороженым. Каждый укус подобен еде легкой, богатой, пушистой ложки Нутеллы!
Бригит, Руа Диас Феррейра, 247 - Лоха А - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2274 5590
Стейк тартар | © любезно предоставлен Бригит
CT Boucherie
CT Boucherie - это французское бистро, которое обладает высокой репутацией в обслуживании лучшего мяса в городе. Различные варианты выбора включают в себя T-кости, черный ангус и филт-миньон. Клиент выбирает желаемый кусок мяса, а затем выбирает сопровождение от официантов, которые ходят с различными типами, напоминающими ходячий, перемещающийся буфет. Некоторые из лучших вариантов - жареный банан, хрустящий картофель, гритон с сыром Грюйер, «сумасшедший» рис (рис, смешанный с различными ингредиентами) и фаршированные помидоры.
CT Boucherie, Rua Dias Ferreira, 636 - Leblon, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2529 2329
Бар D'hotel
Отель Bar D's идеально подходит как для приготовления еды, так и для коктейлей. Коктейли чрезвычайно изобретательны и креативны, причем любой из меню опасно вкусный. Во-первых, стейк-тартар является популярным выбором, а также кальмарами и креветками в хрустящей корочке кешью. Для основного блюда филе au chocolat - удивительный успех - шоколад только добавляет интенсивность вкуса мяса. Этот ресторан изыскан, что делает его отличным вариантом для ночной ночи.
Bar D'hotel, Marina All Suites - Av. Делфим Морейра, 696 - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2172 1112
Десерты в баре D'hotel | © любезно предоставлено Bar D'Hotel
Manekineko
Японский ресторан Manekineko предлагает широкий выбор суши и аутентичных японских блюд. Тунец сашими с грибами и макадамией восхитителен, так же как и горячий вариант для гурманов, который прокатывает рис со сливочным сыром и как копченый, так и свежий лосось. Родиозио является самым успешным и популярным сервисом в меню; это все, что вы можете съесть японский ужин, где вы выбираете то, что вы хотите, из списка многочисленных вкусных предметов.
Манекинеко, Руа Диас Феррейра, 410 - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2540 7746
Суши-Леблон
Линии и ожидания ожидания не лежат; это один из лучших суши-суставов в Рио. В дополнение к обычным сушам и сашими в меню, есть также королевский краб, лосось с корой квиноа и белый марлин с соусом из трюфелей. Десерт экзотичен и мгновенно связан со всей японской атмосферой; одним из наиболее заметных вариантов является торт зеленого чая с белым шоколадным соусом.
Суши Леблон, Руа Диас Феррейра, 256 - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2512 7830
Суши Леблон | © любезно предоставлено Суши Леблоном
Vegetariano Social Clube
Этот ресторан идеально подходит для вегетарианцев, поскольку все его блюда не содержат продуктов животного происхождения. Лучшие пункты меню включают palmetto stroganoff с коричневым рисом, вегетарианским feijoada и ризотто quinoa с овощами и сливками тофу. Все продукты органические и свежие, что имеет большое значение для вкуса и качества. Десерты подслащены коричневым сахаром или солодом, и есть варианты без глютена.
Вегетариано Социальный клуб, Руа Конде де Бернадот, 26 - Леблон, Рио-де-Жанейро, Бразилия +55 21 2294 5200