Горы Катскилл, которые многие считают одной из самых красивых частей штата Нью-Йорк, ежегодно принимают сотни тысяч посетителей из Нью-Йорка. Непосредственная близость Кэтскиллов к городу, нетронутая природа, хорошо развитая туристическая индустрия и доступное жилье делают его идеальным местом отдыха для постоянно испытывающих стресс жителей Нью-Йорка. Здесь есть множество развлечений, и, чтобы помочь вам получить максимальную пользу от вашей следующей поездки в северную часть штата, мы составили список из 10 лучших занятий, которыми можно заняться в Кэтскиллс.
Остановка у университета Нью-Пальц и музея Самуэля Дорски
Кампус Нью-Палц, основанный в начале 1800-х годов, занимает 257 акров нетронутой территории штата Нью-Йорк. Как и во многих государственных университетах, в кампусе Нью-Пальца находится высококачественный (и бесплатный) художественный музей. Среди последних экспонатов - работы Энди Уорхола и Стивена Холла, всемирно известного архитектора. Существует также постоянная коллекция классических и современных произведений искусства со всего мира, включая некоторые, обнаруженные на территории кампуса. Проведя день в музее, потратьте несколько минут на прогулку по красивому кампусу и насладитесь его живописными окрестностями.
Попробуйте настоящую немецкую еду в местном ресторане
Хотя во многих городах США есть множество отличных этнических ресторанов, лишь немногие города предлагают широкий выбор блюд немецкой кухни. Раунд-Топ - один из таких городов. Известно, что его немецкая кухня соответствует традициям, заложенным многими немецкими иммигрантами, поселившимися здесь в начале 1900-х годов. Хотя иммигранты давно интегрировались в основное американское общество, рестораны остаются и предлагают широкий выбор традиционных немецких блюд - от шницеля до колбасы, в сопровождении свежего местного пива. Среди фаворитов - Maassmann’s, Hartmann’s, Bavarian Manor и Nussy’s.
Посетите ферму альпака
Отель Buck Brook Alpacas, расположенный на южной оконечности гор Катскилл в городе Роско, предлагает туры круглый год. Это идеальная остановка для тех, у кого есть дети или тех, кто молод душой. Посещение бесплатное, а магазин на территории предлагает высококачественные товары из альпаки и великолепную пряжу для вязания. Обязательно зайдите сюда после того, как весело поиграете с маленькими альпаками, осмотрите территорию и узнаете немного о том, как выращивают альпак.
Еда на вокзале
Этот итальянский ресторан, переоборудованный в 1999 году из полуразрушенного, но исторически значимого железнодорожного вокзала, предлагает изысканные блюда с захватывающей историей. Станция, расположенная в Нью-Палтце, первоначально открывалась как железнодорожная станция Уолкилл-Вэлли, и ее часто посещал Франклин Д. Рузвельт во время своего третьего срока; и, к вашему сведению, его дом для отдыха на выходных находится всего в нескольких минутах отсюда и открыт для экскурсий. В начале 1900-х годов станция служила пропускным пунктом для большей части бетона, направлявшегося с производственного предприятия в северной части штата Нью-Йорк для использования под Бруклинским мостом. После того, как станция пришла в упадок в начале 1980-х годов, в 1999 году ее купил местный предприниматель и превратил в чрезвычайно популярное высококлассное итальянское заведение, которое вы увидите здесь сегодня.
Поезжайте по маршруту 23А
В Нью-Йорке десятки живописных автомагистралей, и одна из лучших - это скрытое сокровище шоссе 23А. Эта дорога проходит мимо множества водопадов, рек, озер и пешеходных троп. В любую погоду вид великолепен, а на трассе почти никогда не бывает многолюдно. Вдоль дороги много безопасных парковочных мест, где можно фотографировать, так что не забудьте фотоаппарат!
Посетите элитный винокуренный завод
В Роско, штат Нью-Йорк, завод по производству спиртосодержащих напитков «Сухой закон», расположенный в старой пожарной части, производит первоклассную водку, джин и бурбон. Экскурсии по винокурне бесплатны, а дегустации требуют добровольного взноса. Все пожертвования идут на поддержку благотворительных организаций, которые помогают семьям погибших солдат. Элементы дизайна бутылок, производимых здесь, столь же высокого качества, как и алкоголь, который в них содержится, а продукция может служить потрясающими сувенирами и подарками.
Посетите финикийский блошиный рынок
На финикийском блошином рынке работают только лучшие продавцы. На этом элитном рынке вы не найдете товаров массового производства. Здесь можно приобрести только лучшие товары ручной работы, высококачественные продукты местного производства и алкоголь, а также несколько избранных продавцов, предлагающих винтажные товары в первозданном состоянии. Рынок перемещается по Кэтскиллсу и размещается в различных помещениях и на открытом воздухе в зависимости от погоды и времени суток. Зимой рынок размещается в роскошном домике Скрибнера.
Наслаждайтесь бранчем с видом на горы
Наслаждайтесь бранчем с видом на горы в ресторане Prospect’s, расположенном в Scribner’s Lodge. Их небольшое бранч-меню предлагает инновационные, но традиционные блюда, в том числе фантастические яйца Бенедикт и тосты с авокадо. В хорошо оборудованной столовой имеются огромные панорамные окна, из которых открывается потрясающий вид на горы Хантер. Специальные домашние напитки дополнят идеальный бранч.
Остановитесь в старейшей семейной гостинице Америки
В Кэтскиллах нет недостатка в замечательных отелях, но немногие из них могут проследить свою историю вплоть до основания Америки. После окончания Войны за независимость в 1783 году некоторым семьям, проявившим храбрость и самопожертвование на войне, были предоставлены участки земли. Часть этой земли была подарена лично Джорджем Вашингтоном, и так началась история гостиницы Winter Clove Inn.
После того, как новый президент получил от нового президента 400 акров земли в северной части штата Нью-Йорк, семья Слейтер занялась обычным для того времени делом - сельским хозяйством. Летом первоначальный фермерский дом начал принимать несколько гостей, а затем еще несколько, пока не превратился в гостиницу, которой является сегодня. Передаваясь из поколения в поколение, гостиница превратилась в полностью функционирующий курорт. Отель Winter Clove оформлен в простом раннеамериканском стиле. Многие номера обставлены оригинальной фермерской мебелью. В гостинице есть два бассейна, боулинг, ресторан/бар - и, конечно же, история, поэтому ее стоит посетить.
Лыжи на лыжах на горе Виндхэм
Огромный горный курорт Виндхем, считающийся лучшим местом для катания на лыжах на северо-востоке, предлагает 54 трассы, дюжину подъемников, лыжную школу, несколько ресторанов, спа-центр и жилье на территории. Очевидно, здесь есть чем заняться, и для многих жителей Нью-Йорка легкая доступность Виндхема не может быть лучше - это лучшее место для катания на лыжах для отдыха на выходных в Кэтскиллс.
Корпоративная культура Windham делает упор на семейное катание на лыжах, и сотрудники обучены предлагать руку помощи молодым и начинающим лыжникам. Хотя он идеально подходит для детей, здесь есть множество сложных трасс для более опытных, в том числе двойные черные ромбы для самых продвинутых. Лыжная школа может похвастаться отличным соотношением преподавателей и учеников, а инструкторы имеют опыт обучения как детей, так и взрослых, живущих с ограниченными возможностями. В довершение всего, Виндхем производит большое количество искусственного снега, обеспечивая лыжников свежим снегом в течение всего зимнего сезона. Весной, летом и осенью Виндхэм предлагает маршруты для катания на горных велосипедах и пешие походы.