Калифорния возглавила список с 37 ресторанами.
Ужины на свежем воздухе в наши дни - это больше, чем просто удовольствие, это также стало необходимостью в эпоху пандемии: OpenTable сообщает, что количество ресторанов, предлагающих столики на открытом воздухе, выросло на 54% с 2019 года, в результате чего компания недавно выпустила 100 лучших Рестораны для ужина на открытом воздухе в 2022 году важнее, чем когда-либо.
После изучения 13,6 миллионов проверенных отзывов на платформе, сайт отзывов и бронирования ресторанов опубликовал свой список (в произвольном порядке) с ресторанами в 25 штатах, вошедших в список, все из которых имеют потрясающие виды, вкусную еду и общее сказочное впечатление от еды на улице.
В солнечных штатах было больше всего ресторанов в списке, который последний раз был опубликован в 2019 году, при этом Калифорния заняла 37 мест в городах, начиная от Палм-Спрингс (с тремя местами: Copley's в Палм-Каньоне, FARM и Spencer's Restaurant) до Сонома (Кухня Эльдорадо), а Флорида заняла второе место с 11 в таких городах, как Неаполь (с двумя ресторанами: Mediterrano и Continental Naples) и Ки-Уэст (Широты). Ряд городов впервые попал в список в этом году, в том числе Остин, штат Техас; Атланта; Гринсборо, Северная Каролина; и Сан-Антонио, штат Техас.
Кроме того, среди основных моментов 100 лучших ресторанов на открытом воздухе OpenTable были 1906 в Лонгвуд-Гарденс на Кеннет-сквер, Пенсильвания; Винный бар и пирс Barca в Александрии, штат Вирджиния; Ресторан Boat House Waterfront Dining в Тивертоне, Род-Айленд; Прибрежная рыбная компания в Мемфисе; Пляжный дом герцога Мауи в Лахайне, Гавайи; Девушка и коза Л. А. в Лос-Анджелесе; L'Auberge Chez Francois в Грейт-Фолс, Вирджиния; Le Diplomate в Вашингтоне, округ Колумбия; Ресторан на крыше RH в Нью-Йорке; Ruthie's All-Day в Арлингтоне, Вирджиния; Солти на реке Колумбия в Портленде, штат Орегон; Sunset Terrace в Omni Grove Park Inn в Эшвилле, Северная Каролина; Таверна на зеленом Манхэттене; и Zaytinya в округе Колумбия. Полный список можно найти здесь.
«Обеды на открытом воздухе сыграли важную роль в поддержке ресторанной индустрии за последние несколько лет, и рестораны приняли это к сведению - добавили, расширили или повысили свои предложения», - сказал директор по развитию OpenTable в заявлении, отправленном на наш веб-сайт.. «Ужины на свежем воздухе в настоящее время являются ключевой частью ресторанного бизнеса, и мы рады видеть, что посетители продолжают это делать».
OpenTable также отметила, что города с наибольшим увеличением количества обедов на открытом воздухе были в основном городскими районами: Нью-Йорк вырос на 141%, Сан-Франциско 126%, Лас-Вегас 108%, Бостон 92%, Беверли-Хиллз 83%, Бруклин. 89%, Филадельфия 74%, Питтсбург 77% и Нэшвилл 70%.
Чтобы составить рейтинг, OpenTable проанализировала отзывы в период с 1 мая 2021 г. по 30 апреля 2022 г., рассматривая все рестораны с минимальной общей оценкой, которая включала рейтинги закусочных, влияние пользователей, общее количество отзывов и региональный общий рейтинг. Затем они были оценены и отсортированы по проценту отзывов, в которых обеды на открытом воздухе были выбраны посетителями в качестве особенности.