У этого города есть секретное преимущество, когда дело доходит до напитков с видом.
Ограничения по высоте в Вашингтоне, округ Колумбия, общеизвестно вызывают споры в кругах городского планирования (Закон о высоте зданий ограничивает высоту зданий), но вы не услышите жалоб владельцев гостиниц или баров. Эти ограничения привели к низкому и растянутому горизонту с хорошо расположенными улицами и кварталами - в конце концов, Джефферсон черпал вдохновение для планирования города из Парижа, - что может предложить некоторые незабываемые виды на такие достопримечательности, как монумент Вашингтона, Потомак и даже Белый дом с правой крыши. В хорошую погоду и в час коктейлей есть куда пойти за летним бризом, мохито и монументальными видами.
Нажмите на ссылку, чтобы прочитать наш полный путеводитель по округу Колумбия
Рей Лопес
Колада МагазинСтрелка
Вы легко найдете магазин Colada Shop, расположенный рядом с коридором U Street Corridor. Помимо яркой бирюзовой окраски, яркий портрет художницы из Доминиканской Республики Килии Льяно смотрит вниз на 14-ю улицу из бара на крыше. Зонтики охлаждают сад на крыше, а веселые стулья, цветочные ящики и подвесные терракотовые горшки оживляют пространство. Люди здесь действительно копают - и копают в Instagram - тропические коктейли, которые подаются в пакетиках, похожих на SunnyD. В этом кубинском ресторане и кофейне подают кувшины с газированной ананасовой сангрией и мохито, а также ромовый мул, пакетики с дайкири и фруктовое мороженое cafe con leche с выдержанным ромом. Воспользуйтесь «счастливым часом» каждый будний день с 15:00. до 18:00, где предлагаются коктейли за 9 долларов, блинчики с мясом за 3 доллара и слаши за 8 долларов.
Top of the Yard Rooftop Bar и BitesArrow
The Hampton Inn Washington DC-Navy Yard может показаться типичной гостиницей Hampton Inn, но поднимитесь на лифте до Top of the Yard, и вы найдете городское убежище с потрясающими видами - вы можете отслеживать ход окружающий комплекс Capitol Riverfront и практически наблюдать за игрой в Национальном парке. Здесь есть немного зелени в виде ящиков для деревьев и астротурфа, а также пластиковой плетеной мебели и ям для газового костра. Есть коктейли на тему бейсбола, такие как маргарита Triple Play или Sluggers Punch, с ромом Malibu и Myers, апельсиновым и ананасовым соками и гренадином. Вы также можете заказать ведро Coronas или Buds, бутылки Devil's Backbone или Goose Island и вина на разлив. Если вы любите приблизительную еду, вас ждут вкусные блюда: мягкие крендельки, крылышки Old Bay, картошки, сосиски, хот-доги и гамбургеры.
Сэмми Тодд Дайсс
СаммитСтрела
Если вы думали, что парящий волнообразный атриум на пути к бару на крыше отеля Conrad Washington, D. C. впечатляет, подождите, пока вы не увидите виды с вершины Summit. Выйдя на 11-й этаж этого сверхсовременного отеля, вы получите идеальную точку обзора центра города и здания Капитолия. Внешний вид крыши такой же футуристический, как и этот атриум; вся обтекаемая мебель для патио (включая огромные зонтики и диваны для отдыха) серого цвета, с несколькими штрихами зелени и изогнутой бетонной барной стойкой.
Скотт Сучман
OfficinaArrow
Ищите не дальше, чем на шикарной крыше Officina, получившей название Terrazza, для доказательства того, что вашингтонцы серьезно избалованы в эти дни, когда дело доходит до обедов вне дома. Officina - детище отмеченного звездой Мишлен шеф-повара и владельца Masseria Николаса Стефанелли, который мечтал создать несколько площадок в одном наборе стен. Соберитесь вокруг костра и возьмите стул во внутреннем дворике, а затем полюбуйтесь видом на набережную - и сценой - в трехуровневом итальянском ресторане с прекрасными садами, деревянной террасой, эффектными светильниками и кафельным баром. Почему-то ночью все выглядит даже лучше, а обогреватели делают его достойным местом для отдыха круглый год.
POVArrow
POV, бар под открытым небом в отеле W Вашингтон, округ Колумбия, предлагает фантастический вид на Белый дом - единственный способ получить лучший вид - запланировать экскурсию с вашим членом Конгресса. В 2019 году это популярное место преобразилось в рамках реконструкции отеля стоимостью 50 миллионов долларов: были добавлены новые фрески, дизайнерские акценты в стиле Metro и выдвижные стеклянные окна от пола до потолка для селфи у памятника Вашингтону круглый год. The W также обратилась к амстердамской компании Cocktail Professor с просьбой разработать новое меню напитков. Это включает в себя фирменные коктейли за 22 доллара с театральными представлениями (например, «Бипартизан» с двумя игристыми напитками, одним красным и одним синим, уравновешенными на весах). POV популярен по одной причине: этот вид потрясающий, а лаундж на крыше более стильный, чем обычное туристическое место.
Шона Александр
Jack Rose Dining SaloonArrow
Джек Роуз имеет двойную привлекательность: как для коллекционеров виски, желающих потратиться на редкие бутылки, так и для жителей Вашингтона, которые просто хотят насладиться крепким напитком и тарелкой крылышек в хороший день. Бар славится своими коллекциями виски, бурбона и виски, включая обширный список со всего мира, в том числе некоторые эксклюзивные напитки, и сотрудники могут организовать для вас дегустацию. Но сезонные коктейли тоже выдающиеся, они готовятся из ингредиентов, полученных от местных производителей и ферм амишей в Пенсильвании.
КонсерваторияСтрела
В здании, которое когда-то было складом для упаковки помидоров, Gravitas - это ресторан с дегустационным меню, удостоенный звезды Мишлен, от шеф-повара Мэтта Бейкера, а наверху - его бар Conservatory на крыше с видом на Айви-Сити. Креативный список коктейлей сосредоточен на джине и абсенте, с вариантами, которые имеют тенденцию к свежести или дымности. Что касается еды, вы можете пойти по меню (в отличие от дегустационного меню внизу), но еда по-прежнему довольно изысканная: подумайте о подаче икры, тостах из улиток со взбитым бри, тартаре из говядины Вагю и хрустящей утиной ножке конфи. Даже жареный цыпленок покрывается медовой глазурью из черного трюфеля.
Группа гостеприимства Юнион Сквер
Анчоусы SocialArrow
Выбор изобилует в Anchovy Social, крытом и открытом баре на крыше отеля с итальянским влиянием от группы Danny Meyer's Union Square Hospitality Group на вершине Томпсона, Вашингтон, округ Колумбия, на Военно-морской верфи. Беззаботная, непринужденная коктейльная карта состоит из освежающих напитков, таких как просекко и гранатовый спритц с добавлением итальянского аперитива Zucca. Кроме того, есть меню из морепродуктов, которое определенно стоит изучить. Тосты с анчоусами и бурратой напоминают название бара, а еще одна популярная закуска включает в себя картофельные чипсы, предназначенные для классического блюда из пасты cacio e pepe. Жареные крабовые яйца из Мэриленда - это местный колорит, а башня из морепродуктов за 55 долларов создана для особых случаев.
Виолетта Маркелоу
Эль ТехноСтрелка
Поднимитесь по металлической лестнице на звук клубной музыки, и вы поймете, что пришли. Неудивительно, что маргариты являются звездами списка коктейлей, с четырьмя различными вариантами под рукой. Маргарита из маракуйи - самая популярная, а маргарита El Techo с акцентом на лайме и агаве - самая крепкая. Вы также увидите столы с подносами с рюмками. Это то место, куда вы приходите, чтобы представить себе вечеринку в Тулуме, хотя на самом деле вы начинаете ночь в барах U Street.
Ким Конг
Стрела Диких Дней
Предоставьте Eaton DC - отелю, который сочетает в себе гостеприимство и активность, - создать вычурный зеленый оазис высоко над улицей Кей. Коктейли солидные и интересные, с такими вариантами, как Courvoisier Old Fashioned и смесь рома, персика и цитрусовых, а также изобретательные безалкогольные варианты. Круиз во время счастливого часа, когда коктейли стоят 10 долларов. Сюда вы приезжаете, чтобы произвести впечатление на друзей площадкой на крыше, которая кажется почти Майами в центре города D. С.
Джулеп PR
Привет-ГазонСтрелка
Представьте себе идеальное место для пикника, но оно находится на крыше модного ресторана. Осенью 2020 года на крыше Union Market дебютировал Hi-Lawn, «городской задний двор» от команды рестораторов, стоящих за такими заведениями, как Tiger Fork, Calico и The Royal. Разливные коктейли предназначены для легкого летнего питья, например, G&T с лемонграссом, мулом с куркумой и кокосовым кремом. Есть также банки с пивом и зельтером, а также вино на розлив. Это отличная точка обзора, чтобы увидеть все здания, возводящиеся в этом быстро меняющемся районе, и сфотографировать силуэт города на фоне гигантского знака Union Market.