11 лучших городских туров в мире по мнению редакторов Condé Nast Traveller

1. Мемминген, Германия

Карин Мюллер, старший графический редактор

Почему я люблю это: Возможно, это не город, но я все равно буду утверждать, что там достаточно места, чтобы исследовать и наслаждаться во время выходных. Я предвзятый Я вырос там и уехал в большой мир в позднем подростковом возрасте. Перенесемся на 20 с лишним лет, и я ценю это сокровище места больше, чем когда-либо. Это мучительно живописный средневековый город, вокруг которого разбросаны древние дома цвета радуги и множество симпатичных кафе. Есть 10 впечатляющих городских ворот и башен - у него даже есть своя средневековая башня ведьм - а также аэропорт, который удобно расположен недалеко от австрийской и швейцарской границ в Южной Баварии.

Где поесть: Паста Фреска находится в ведении команды мужа и жены Доро и Давиде. У их домашних макаронных изделий есть клиенты, путешествующие издалека, чтобы попробовать их. Закажите спагетти Гамбас вне меню теплым летним вечером на садовой террасе.

Самое главное, что вы можете сделать: провести день с умом, посетив знаменитого Шлосса Нойшванштайна, сказочного короля Людвига II Баварского, а также его детскую резиденцию Шлосс Хоэншвангау через долину. Они оба расположены в самых великолепных окрестностях и всего в чуть более получаса езды. Путешествие в горы и через потрясающие пейзажи впечатляет и само по себе стоит того.

Где остановиться: Weber am Bach, открытый в 2014 году, представляет собой семейное историческое здание с 12 комнатами в центре Меммингена, рядом с крошечным ручьем, проходящим через старый город. В ресторане используются только местные сезонные ингредиенты и предлагаются (в основном) немецкие вина - мой выбор - Мюллер-Тургау 2016 года из Staatsweingut Meersburg, Баден: легкий и сухой белый из района Бадена, выращенный чуть более чем за час.

2. Неаполь

Сара Джеймс, интернет-партнер

Почему я люблю это: Неаполь дикий - более пыльный и более горячий и более острый, чем его блестящие сестры дальше на север в Италии. Опасная и грязная репутация города - это, в основном, похмелье от нескольких лет назад - с дымной горой Везувий в качестве фона, его неистовые улицы являются домом для быстро движущихся соединений, которые просто ретро-Италии достаточно, чтобы быть модными сейчас.

Где можно поесть: Запрыгните в один из эспрессо-баров, чтобы выпить кофе - возьмите билет у стойки в баре «Мексика», в котором есть разноцветные плитки и очередь местных жителей, болтающих, пока они отбивают свои выстрелы. Пицца обязательна - возьмите пиццу portafoglio на ходу из дыры в стене Pizzeria Di Matteo и побродите по лабиринту улиц старого города и переулков.

Главное, что нужно сделать: никто не садится в Неаполе до часа аперитива (отправляйтесь на красивую, удивительно зеленую Пьяцца Беллини), так что проведите день, стуча по тротуарам - новые художественные галереи, такие как Галерея Томаса Дейна, въехали и предоставили убежище от палящего солнца и культуры ударил все в одном. Или совершите прыжок веры из скал над пляжами с черным песком и в блестящее море.

Где остановиться: Постель в Primo Piano Posillipo, самый умный выбор в Неаполе с потрясающим видом.

Неаполь: Великая Дама Амальфи

3. Танжер

Эрин Флорио, старший редактор

Почему я люблю это: Танжер - это сближение культур, языков и континентального влияния. Вдали от скалистой береговой линии Атлантика врезается в Средиземное море. Зубчатые рифские горы находятся на юге, а за морем очень хорошо видна Испания. Это заметно марокканский - рынки специй и ковровые базары говорят вам об этом. Но это также богемный портовый город с кафе, где Мик Джаггер курил гашиш, а Пол Боулз написал «Небо в убежищах». Небольшой. Проходная. С архитектурой в стиле ар-деко и потрясающей Мединой. Марракеш кушает и босиком маленький брат.

Где поесть: неизбежно это должен быть Савер де Пуассон. Никакого меню, только обед из семи блюд из морепродуктов, тушеных блюд и рыбы-гриль на основе того, что они поймали этим утром. Как ни одна еда, которую ты когда-либо ел.

Конечная вещь, которую нужно сделать: Проведите день на ткацком рынке Fondouk Chejra, торгуясь за ковры, тапочки и халаты. Деревянные ткацкие станки работали более 150 лет. Некоторые ремесленники поставляют продукцию Barneys в Нью-Йорке и высококлассную клиентуру в Париже и Лондоне, но продают здесь товары по цене около 80 фунтов стерлингов.

Где остановиться: на вершине Касбы находится невероятно шикарный Норд-Пинус от французского отельера Анны Игу. Внутри она оснащена риадом с сирийскими люстрами и медными каркасами кроватей, поставленными с французских и английских антикварных рынков. На крыше подают марокканские вина и открывается великолепный вид на сталкивающиеся водоемы в Европу.

Танжер, Марокко: лучший путеводитель по городу

• 

  4. Венеция

  Табита Джойс, заместитель цифрового редактора

  Почему я люблю это: я впервые посетил мою бабушку художника, когда мне было 10 лет - в равной степени изучал галереи и магазины мороженого. С его нокаутирующими видами буквально на каждом углу привлекательность была мгновенной, и город никогда не разочаровывал с тех пор.

  Где можно покушать: идеальное место для чикетти от инсайдера, бар All'Arco. Присоединитесь к местным жителям за стеклянным прилавком, чтобы быстро приготовить аранчини и кампари-спритц, или попросите стол заранее и закажите чернильный лингвины с кальмарами.

  Конечная вещь, которую нужно сделать: пропустить толпы туристов, стоящих в очереди за оригинальным Беллини в баре Harry's, и вместо этого пересечь воду на остров Джудекка. Поставьте мешок с лагуной у Гарри Дольчи в труднодоступном отеле Cipriani и закажите здесь стакан персикового шипучего напитка.

  Где остановиться: Casa Burano - это современный и недорогой отель типа "постель и завтрак", расположенный на техническом острове Бурано. Кроме того, лучший способ действительно поселиться в городе - это снять квартиру и ежедневно отправляться на рынки за свежей рыбой, сыром и хлебом.

  Лучшая частная аренда в Венеции

• 

  5. Барселона

  Анна Прендергаст, помощник редактора

  Почему мне это нравится: между пляжем, архитектурой, едой и искусством очевидны высокие стандарты города - будь то ресторан, удостоенный звезды Мишлен, или дыра в стене. Эль Борн - это особенно романтичный район, в котором можно заблудиться, в то время как Эль Равал еще не постигла та же участь, что и дорогой Барри Готик.

  Где поесть: почти невозможно найти плохие тапас - куда бы вы ни пододвинули стул, тарелки с солеными хлопьями падронов и чесночный противень будут прибывать тарелка за тарелкой; Ваш официант принесет вам еще кое-что, потому что он «знал, что вам понравится», и он будет прав каждый раз. Но сядьте на метро до рынка Пало-Альто - грузовики в стиле уличной еды регулярно меняются, и вы можете попробовать начинающих поваров в их самом креативном. Забронируйте номер перед поездкой, чтобы зарезервировать столик в El Jardi, в садах старой больницы 15-го века, или Tickets, концепция кухни Альберта Адриа.

  Самое главное: оживленный район Грасия каждый август устраивает пятидневную уличную вечеринку, и это является душераздирающим проявлением единомыслия; навесы для овсянки, бумажные украшения, воздушные шарики и папье-маше создают тень для самодельных кухонь, миксологических станций и музыкальных сцен. Пройдите по всему фестивалю, и вы окажетесь в танцевальной толпе, попробуете домашние местные блюда или будете приглашены посидеть на собретуле с каталонскими местными жителями. Это прекрасная возможность попробовать fideuá, блюдо, похожее на паэлью, но с лапшой вместо риса.

  Где остановиться: Когда вы влюбляетесь в город и решаете остаться навсегда, используйте roomgo.es для аренды квартир и спален. На вершине моего списка отелей в Барселоне находится бутик Casa Bonay, Hotel Brummell за его расположение и (называйте меня нарциссическим), Room Mate Anna за его неторопливую, непринужденную политику завтрака с 7 до 12 вечера.

  Лучшие отели в Барселоне

• 

  6. Флоренция

  Кэтрин Сон, Пенсильвания, главный редактор

  Почему я люблю это: Флоренция сочится La Bella Vita. Он живет и дышит итальянской элегантностью, но сохраняет свое очарование прямо в кармане. Если вы прогуливаетесь по Олтрарно и сидите на площади Санто-Спирито или любуетесь видом на окружающие холмы, это город величия с непринужденной атмосферой.

  Где поесть: Il Santino - младшая сестра ресторана Il Santo Bevitore, но на этот раз это винный бар - крошечная пещерная берлога, в которой всего несколько табуреток и огромный список бутылок. Выберите аперитив (тонко нарезанное мясо, кростини, рассыпчатое пекорино), прежде чем прыгнуть к своему взрослому соседу на долгий ужин.

  Главное, что нужно сделать: увернуться от очередей вокруг Кафедрального собора и полюбоваться им снизу, прежде чем отправиться в базилику Сан-Миниато-аль-Монте, чтобы полюбоваться великолепным видом на город. Прогуляйтесь по Сан-Никколо, треугольнику тратторий и антикварных лавок, через средневековые ворота и поднимитесь по лестнице. Вы достигнете края Пьяццале Микеланджело, а затем продолжите подниматься до бледно-зеленого и белого фасада базилики, идеальной романской церкви, наполненной позолоченной мозаикой, изящными деллами Роббиас и выцветшими фресками. Совет для профессионалов: сделайте эту прогулку до обеда и остановитесь у Зеба на обратном пути - полностью инсайдерское место, где ежедневно меняются свежие макароны.

  Где остановиться: Palazzo Roselli Cecconi расположен на тихой, вымощенной булыжником улице, недалеко от площади Санта-Кроче. Он был построен для семьи Серристори личным архитектором Лоренцо Медичи, и вы почувствуете себя жителем города эпохи Возрождения. Здесь тихо и уютно, но выйдите на улицу, и вы вернетесь к ежедневному шуму флорентийцев.

  Чем заняться во Флоренции, Италия

  • 

    • разделённый facebook
    • Доля-твиттер
    • Доля-WhatsApp

    7. Шанхай

    Тоби Скиннер, исполнительный директор

    Почему мне это нравится: из-за интуитивного ощущения прибытия в настоящий, пульсирующий мегаполис Шанхай по-настоящему конкурирует только с Нью-Йорком. Но кроме вещей, которые породили тысячи упоминаний Бегущего по лезвию - электронные рекламные объявления, танцующие на прибрежных небоскребах, синие неоновые огни бетонно-тропического путепровода Яньань - есть и более мягкие удовольствия: бродить по усаженным деревьями улицам старая колониальная французская концессия, или наблюдение за зрелыми местными жителями, которые делают фокстрот и поют старые коммунистические песни в зеленом парке Fuxing.

    Где поесть: Очередь за пределами Цзя Цзя Тангбао, ресторана с дырочками в стене, отмеченного только красными символами, не для скудного декора. Местные жители считают, что это место делает лучшие вареники с сяолунбао в городе, который их изобрел. Независимо от того, являются ли шкуры такими же шелковистыми, как и у гораздо более дорогого Din Tai Fung (который возник на Тайване, но имеет два шанхайских отделения), это замечательный кусок комфортной еды, которую лучше всего съесть, деликатно пожевывая угол, ожидая чтобы пар потек, а потом выплескивает суп. Пойдите для парохода нежной классической свинины, и пойдите рано - когда у них заканчиваются пельмени, они закрываются, обычно к концу дня.

    Конечная вещь, чтобы сделать: пойти на «посмотреть сафари». Бар Vue, расположенный на 32-м и 33-м этажах отеля Hyatt on the Bund, считается лучшим местом для наблюдения за рекой, мигающими небоскребами и жуткими каменными угольными баржами, а ретро-футуристическая Жемчужная башня смещается от розовый к неоново-синему в центре всего этого. Но обычно на террасе в баре Char Hotel Hotel Indigo обычно тише (идите до 8 вечера, чтобы избежать платы за покрытие), на слегка заброшенном береге к югу от Бунда, где вид немного менее звездный, но мохито лучше, а ди-джеи меньше евро -lounge. Для большего ощущения городской застройки есть определенная романтика о том, чтобы покататься на 108-метровом колесе обозрения в китч-парке Jinjiang Action Park, к югу от старой французской концессии. С вершины, за домом с привидениями, эстакадой и шанхайским стадионом, огромный горизонт в оттенках серого простирается до горизонта.

    Где остановиться: спа-отель Puli отражает Шанхай и является спасением от него. Внутри этого многоэтажного дома царит безмятежная восточная сексуальность с запахом жасмина; Бирюзовый пейзажный бассейн и спа-салон на чайную тему напоминают современное японское уединение. Расположение Jing'an находится прямо в гуще событий (вы можете дойти до большего, чем если бы вы остановились на полуострове, лучшем отеле возле Бунда), а угловые комнаты из темного дерева имеют вид от пола до потолка. окна над золотой крышей храма Цзинъань к западу от города. Сидя в ванной у окна, наблюдая за тихим гулом города внизу, чувствуешь себя как самодовольно декадентским и как в сказке «Затерянный в переводе».

    Путеводитель по Шанхаю, Китай

  • 

    8. Стокгольм

    Шарлотта Дейви, редактор модных функций

    Почему мне это нравится: шоколадные коробки старого города соседствуют со складами Сканди на юге Содермальма (вспомним Shoreditch 10 лет назад), и все это на фоне выстроенного в кораблях фьордового пейзажа викингов. Либеральное мышление о стране означает, что вы с большей вероятностью увидите рекламу родителей, ориентированную на мужчин, а знаменитая дизайнерская сцена превратила это в Мекку для изобразительного искусства и предметов домашнего обихода - обязательно оставьте место в своем чемодане.

    Где поесть: После дня осмотра достопримечательностей отправляйтесь в Традицию на Гамла Стан, мощеную улицу вдали от Королевского дворца. Меню маленькое, но дает хороший вкус домашней шведской кухни - картофельные клецки, олени, фрикадельки по-шведски. Коктейли без суеты, безболезненные хиты, с использованием свежих ингредиентов, таких как брусника и ревень. Меню может быть традиционным, но атмосфера современна - мебель из светлого дерева с лимонно-зелеными подушками и стеклянная посуда, которую вы проведете в поисках оставшейся части отпуска.

    Конечная вещь, которую нужно сделать: не уходите, не посещая Fotografiska. Выставки всегда впечатляют, но секретной достопримечательностью является бар - пространство в стиле Сохо-Хаус с потрясающим видом на воду через центр города. Выйдите через сувенирный магазин, чтобы купить отличные сувениры и модные фотографии.

    Где остановиться: в Стокгольме множество впечатляющих отелей, особенно у побережья Нормальм, но для тех, кто ищет более инсайдерскую атмосферу, обратите внимание на Седермальм. Есть много просторных, преобразованных свойств, таких как Hotel Hellstens Malmgård, бутик-отель, который сочетает в себе историческую архитектуру с причудливыми интерьерами.

    Лучшие места, чтобы поесть, выпить и сделать покупки в Стокгольме

  • 

    9. Копенгаген

    Катарина Хан, старший субредактор

    Почему мне это нравится: идеальный город для любителей еды и дизайна, довольно симпатичная датская столица - отличное место для отдыха в любое время года и удобное передвижение пешком. Это не должно быть сногсшибательно дорого, если вы поменяете дегустационное меню на киоски с уличной едой (рынок продуктов питания на Копенгагенской улице предлагает все, начиная от ремесленных пончиков до бразильских хурраскос), и даже в самой непритязательной пекарне сети будет отличный кофе и корица. булочек.

    Где поесть: Книжное кафе Paludan - это место для библиофилов - вегетарианский бранч - огромное блюдо из хумуса, сыра, свежего хлеба, фруктов и мюсли, чтобы приготовить для дня прогулок, но по общему признанию, еда стоит на втором месте на невероятные потолочные книжные полки, где посетители просматривают тома или позируют для фотографий в середине укуса.

    Главное, что нужно сделать: найдите время, чтобы починить культуру и отправиться в Glyptoteket, чтобы насладиться потрясающими классическими скульптурами, а затем отдохнуть в одном из самых безмятежных кафе-музеев во дворе, которое мы когда-либо видели.

    Где остановиться: Отель Skt Annae в элегантном скандинавском стиле, который не сломит берег, находится на тихой зеленой площади, всего в нескольких шагах от воды, но также прямо посреди всего, за углом от широко сфотографированного но по-прежнему очаровательный канал Нихавн и главная площадь.

    Крутые туры в Копенгагене

    • 

      10. Париж

      Тедди Волстенхолм, редактор специальных проектов

      Почему мне это нравится: если вы приехали из Великобритании, это самый легкий в городе отпуск: вам даже не нужно садиться в самолет. И даже при всей его культуре мирового класса, величественной архитектуре, превосходной моде и процветающей кулинарной сцене одно из самых простых парижских удовольствий остается просто сидеть на залитой солнцем террасе кафе и наблюдать за людьми.

      Где поесть: в элегантном, преимущественно жилом, 16-м округе, L'Ogre находится в нескольких шагах от проторенной туристической тропы, поэтому приехать сюда вы почувствуете, как будто вас втянули в тайну местных жителей. Они подают огромные куски идеально розового кот-де-боф с плетеными корзинками с пушистыми чипсами - и самый приятный болеутоляющий эффект для пудинга. Все это выглядит восхитительно по-французски с красными клетчатыми скатертями, парными окнами и шаткими свечами, капающими из бутылок с колотыми винами.

      Самое главное: если вы здесь в воскресенье, проведите день в Марэ, который является самым оживленным в день, когда другие районы успокаиваются. Окунитесь в крутые концептуальные магазины (такие как Merci, Tom Greyhound и L'Eclaireur), исследуйте средневековые улочки, заполненные галереей (остановка в Musee Picasso, которая вновь открылась в 2016 году после пятилетнего закрытия), затем присоединяйтесь очереди на Rue des Rosiers, чтобы забрать фалафель (у L'As du Fallafel всегда самая длинная линия). Финишируйте на площади Вогезов - несмотря на переполненность туристов, террасы, выходящие из красно-кирпичных особняков на площади, превращаются в абсурдно симпатичное место для захода солнца.

      Где остановиться: Hoxton - действительно доступный вариант на окраине модного 2-го округа и в нескольких минутах ходьбы от Гар дю Нор (удобно, если вы прибываете на Eurostar). Дизайн интерьера разработан командой Soho House, а оригинальный стиль ар-деко здания 18-го века сочетается с очень крутой потертой и шикарной эстетикой. Марокканские коктейли подаются в мощеном центральном внутреннем дворе, а целый день ресторан Rivié привлекает эклектичную местную толпу.

      22 лучших места для фотосъемки в Париже - где можно сделать самые красивые снимки Парижа

    • 

      11. Рим

      Лукреция Уортингтон, модный редактор

      Почему я люблю это: дни потрачены на то, чтобы попробовать крепкий эспрессо, любуясь самыми влиятельными историческими местами города, есть мороженое, любуясь сложной архитектурой площадей, потягивая Aperol spritz, собирая оливки. Все время слушая постоянный гул машин и безостановочную болтовню местных жителей, которые затягивают сигареты.

      Где поесть: Традиционное римское блюдо Tonnarelli cacio e pepe является обязательным, заказанным в Felice a Testaccio, известном ресторане, который готовит макароны как нонна. Отведайте пиццу в тонком корочке по-римски, отправляйтесь в La Focaccia, расположенный в самом центре города, недалеко от Пьяцца Навона. Если вы ищете легкий обед, то выберите один из садовых салатов в Ginger Sapori e Salute и выберите одну из вкусных комбинаций ингредиентов, таких как копченый лосось, манго и фисташки или шпинат, клубника и бри для овощей.

      Главное, что нужно сделать: для полного знакомства с Римом понаблюдайте за закатом солнца над базиликой Святого Петра, наслаждаясь аперитивом в баре на крыше в центре города, Terrazza Borromini. Еще одна вещь, которую римляне назвали бы «Uno dei piaceri della vita», - это сидеть в Pasticcieria и заказывать небольшой выбор pasticcini вместе с вашим кофе. Моими любимыми для этого являются Il Catanese и Caffé Ciampini.

      Где остановиться: Singer Palace - это бутик-отель в самом центре города с завораживающими видами на крыше и домашней атмосферой.

      

      Подпишитесь на новостную рассылку Condé Nast Traveler, чтобы получать от наших редакторов самые последние и лучшие сведения о путешествиях - от наших гидов по городским достопримечательностям до самых интересных новых отелей в мире, а также удивительных праздничных конкурсов.

      вводя свой адрес электронной почты, вы соглашаетесь с нашей политикой конфиденциальности

      Благодарю вас. Вы успешно подписались на нашу рассылку. Вы услышите от нас в ближайшее время. Извините, вы ввели неверный адрес электронной почты. Пожалуйста, обновите и попробуйте снова.