Найдите бар на возвышении, который соответствует вашему стилю, будь то жажда маргариты в Сан-Франциско или атмосфера греческого острова в Нью-Йорке.
Коктейли всегда вкуснее, когда они сочетаются с видом, а в самых популярных городах США это означает, что вы должны брать напитки на террасу. Но из-за того, что бары на крышах появляются повсюду, от Нью-Йорка до Чикаго и Сиэтла, выбрать бар, который лучше всего подходит вам, может быть непросто. Читайте дальше, чтобы узнать о наших любимых барах на крышах по всей стране, а затем насладитесь потрясающими видами от побережья до побережья.
(По состоянию на август 2020 года все бары из этого списка принимают гостей. Пожалуйста, следите за последними обновлениями на веб-сайтах каждого заведения.)
Frolik Kitchen + Коктейли
Сиэтл, Вашингтон
Самый сокровенный секрет Сиэтла - это летнее солнце, которое светит с середины июля по октябрь. Отдохните на открытой террасе Frolik Kitchen + Cocktails, где открывается феноменальный вид и царит непринужденная атмосфера. В этом баре на крыше PNW, который является частью отеля Motif Seattle, вы можете устроить свой вечер у открытого камина в баре или стола у костра, потягивая местное пиво и жуя блюда из меню, состоящего исключительно из региональной кухни. (Не пропустите чизкейк с базиликом и малиной из местной пекарни Sweet Nothings and More.)
Если пойдете: актуальную информацию можно найти в руководстве Motif по COVID-19.
Сахар
Майами, Флорида
Сахар на Востоке, Майами переносит Дальний Восток на юго-восток Америки с уютным пространством и кураторским меню, отражающим влияние Китая, Таиланда, Индии и других стран. На высоте 40 этажей над уровнем земли этот бар на крыше Майами кажется соблазнительным убежищем в джунглях с его густыми зарослями бамбука, папоротников и другой зелени. Когда вы потягиваете коктейли в паназиатском стиле и перекусываете в семейном стиле приготовленными на пару пельменями, вы можете вспомнить, что все еще находитесь в США, только когда вы смотрите на панорамный вид на центр Майами со своего места.
Дж. Паркер
Чикаго, Иллинойс
Во всех сезонных аномалиях Город ветров может показаться не самым очевидным местом для бара на крыше, но J. Parker в чикагском отеле Lincoln заставит вас думать иначе. Бар (названный в честь телохранителя президента Линкольна) имеет раздвижную крышу и стеклянные стены, поэтому гости могут наслаждаться панорамным видом на Линкольн-парк и озеро Мичиган, даже когда на улице так холодно, что озеро превращается в лед.
Верх ворот
Вашингтон, округ Колумбия
Отель «Уотергейт» эпохи Никсона стал современным шедевром благодаря реконструкции стоимостью 200 миллионов долларов, которая включает в себя обширный бар на крыше и лаунж-зону, известную как Top of the Gate. Этот бар является популярным местом в столице отчасти из-за его инновационных напитков, таких как Celebration, приготовленных из текилы Avion Silver и смеси специй гренадин, а затем с добавлением игристого розового вина. Но самой привлекательной особенностью террасы является ее 360-градусный вид на самые знаковые достопримечательности Вашингтона, округ Колумбия, включая Пентагон, реку Потомак и монумент Вашингтона.
Приют для мам
Лос-Анджелес, Калифорния
Позвольте Лос-Анджелесу создать идеальное сочетание прохлады, непринужденности и фанка на крыше в одном пространстве цвета радуги. В голливудском Mama Shelter, или, если хотите, Mama's, меню в средиземноморском стиле включает варианты обеда и ужина, и есть по крайней мере один коктейль, название которого происходит от каламбура мамы (например, Mama Is on the Roof, смесь текила, апероль, чай из каркаде и лимонный сок). В дни, предшествовавшие COVID-19, Mama's предлагала чередующиеся развлечения (бинго с трансвеститами и показы фильмов под открытым небом), но сейчас путешественники могут расслабиться и насладиться коктейлем на закате, выпивая в знаменитых Голливудских холмах Лос-Анджелеса.
Задержитесь
Денвер, Колорадо
Этот бар и ресторан на крыше Mile High City славится инновационным разнообразием изысканных уличных блюд со всего мира, сочетающих вкусы Восточной Азии, Ближнего Востока и Латинской Америки с местными ингредиентами из Колорадо. Посетители стекаются сюда за едой, но остаются ради богемной атмосферы: напитки, такие как морозный Frosé, подаются из хиппи-дома на колесах 1975 года, более известного как Bar-V. Linger - один из самых оживленных баров города; обязательно сделайте предварительный заказ, если вы хотите пообедать на выходных на крыше. (Подсказка: да.)
Альто
Новый Орлеан, Лос-Анджелес
Любой, кто провел жаркий летний день в Новом Орлеане, знает, как важно охладиться у бассейна с напитком в руке. В саду на крыше отеля Alto-Ace New Orleans, ресторане и баре есть бассейн, где гости могут освежиться, наслаждаясь итальянскими блюдами, такими как сэндвич с жареной курицей по-милански с проволоне. В баре у бассейна на крыше также можно заказать крафтовое пиво, замороженные коктейли и вино.
High Rooftop Lounge
Венеция-Бич, Калифорния
Наблюдение за тем, как небо над Тихим океаном окрашивается в радужные оттенки, незабываемо с песка, но впечатления становятся еще более эпичными, когда вы наслаждаетесь ими в единственном баре на крыше отеля High Rooftop Lounge-Venice Beach. Вдохновленный серфингом лаундж, расположенный на крыше отеля Erwin, по своей сути является SoCal, где подают коктейли с такими названиями, как Lifeguard Lemonade и Dude Lebowski..
Ресторан отправления + лаундж
Портленд, Орегон
Расположенный над отелем Nines в центре Портленда, этот футуристический паназиатский ресторан и бар может похвастаться двумя соединенными внутренними двориками на крыше с видом на реку Уилламетт. В Departure Restaurant + Lounge шеф-повар Джами Флэтт готовит вкусные варианты меню, такие как дим-сам с хрустящей свиной грудинкой, кусияки (мясные шашлычки) и самый большой выбор саке в городе. Конечно, в истинном стиле Портландии в меню представлены веганские и безглютеновые блюда, а по запросу также доступны совершенно отдельные веганские и безглютеновые меню.
Миконос Блю
Нью-Йорк, штат Нью-Йорк
Чтобы насладиться средиземноморским отдыхом, не покидая Нью-Йорка, поднимитесь на крышу отеля Hayden и закажите напиток в Mykonos Bleu. От белоснежного бара на крыше и пола, выложенного каменной плиткой, до небольших тарелок и напитков, приготовленных из узо или мастихи, атмосфера здесь передает подлинную атмосферу греческих островов. Лучшая часть? Круглый год с открытой террасы бара или из крытой зоны со стеклянными стенами вы можете наслаждаться потрясающим видом на Башню Свободы и горизонт Нью-Йорка. Опа!
Эль Техо
Сан-Франциско, Калифорния
Расположенный в самом сердце района Мишн в Сан-Франциско, El Techo (по-испански «крыша») предлагает латиноамериканскую уличную еду и коктейли «дель-соль» на открытой террасе, будь то дождь или солнце. Закажите червезу или маргариту с блинчиками с мясом и чорипан (багет с начинкой из чоризо) и не забудьте оставить место для десерта: альфахорес (традиционные бутерброды с печеньем и дульсе де лече) нельзя пропустить в этом месте на крыше.