Еда в Испании может быть абсолютной радостью - если вы знаете, что делаете. Избегайте некоторых из наиболее распространенных ловушек с этими удобными испанскими предложениями, которые помогут вам съесть так же, как и местные жители. ¡Буэн доказательство!
¿Hay menú?
(aye-men-OO)
Многие (если не большинство) рестораны в Испании будут служить в будничном меню, но не все из них сделают это очевидным для иностранцев. Если вам не дано заданное меню, просто спросите своего официанта, есть ли он.
¿Hay algo fuera de carta?
(aye-algo-FWE-ra-deh-CAR-ta)
Если вы хотите узнать, есть ли какие-либо специальные предложения, спросите своего официанта, есть ли что-нибудь «вне меню». Часто здесь вы найдете самые сезонные угощения или самые свежие приходы рыб.
Вамос - компартир
(BA-moss-a-com-PART-eer)
Часто в Испании группа заказывает подборку блюд, которые будут подаваться на тарелках в центре стола. Пусть ваш официант узнает, что вы также планируете есть этот путь, говоря им, что вы «поделитесь», чтобы они могли принести вам отдельные пустые тарелки, чтобы съесть рядом с блюдами.
¿Podemos pedir media ración?
(po-DAY-moss-pay-dir-MAY-dya-RASS-yon)
Многие рестораны, которые подают тапас или сервировочные блюда, позволяют заказать определенные блюда разных размеров. Самая маленькая тапа - это часть закуски, которая часто сопровождает напиток. Расион - это полноценная порция, которая часто может кормить нескольких посетителей. Медиа-расион, или половинная часть, идеально подходит, если вам всего два или три из вас хотят попробовать различные блюда.
Vamos con un poco de prisa
(BA-moss-con-oon-po-ko-deh-PREE-ssa)
Пойти в театр позже или получить самолет, чтобы поймать после обеда? Пусть ваш официант узнает, что вы спешите, прежде чем заказывать еду, чтобы убедиться, что они знают, чтобы вы вовремя вышли. Напротив, если вы предпочитаете не торопиться, а не спешить, то не говорите « tenemos prisa», чтобы они могли адаптировать темп.
Lo quiero poco hecho / al punto / bien hecho
(lo-kEE-air-o-PO-co-ETch-o / al-pUN-to / bee-en-ETch-o)
Не позволяйте вашей еде быть испорченным переработанным или недопеченным стейком. Некоторые официанты могут предположить, что в качестве иностранца вы хотите, чтобы ваше мясо было хорошо сделано, и если это не так, обязательно попросите его о помощи. Напротив, если вы не можете выдержать вид кровавого стейка, обязательно попросите его об этом. Для средних редких, попросите al punto.
¿Qué vino меня recomiendes?
(KAY-vee-no-may-rek-o-mee-END-ess)
Не знаете свои испанские вина? Или просто хотите получить рекомендацию для чего-то, что пойдет с едой или вашими личными вкусами? Спроси кого-нибудь! Для красных, официант, возможно, обычно спрашивает, нравится ли вам это con mucho cuerpo (полное тело) или лигеро (свет). Для белых они могут спросить вас, нравится ли вам аффрутадо (фруктовый) или seco (сухой).
¿Puedo ver la carta de postres?
(pwed-o-ber-la-KAr-ta-de-POS-tress)
Не пропустите сладкий конец еды, если вы находитесь в баре или ресторане, где обслуживание немного медленное. Просто попросите посмотреть меню десерта, и вы напомните своему официанту, что вам все равно нужно какое-то внимание.
¿Es casero?
(ess-ka-SSEH-ro)
Вы будете удивлены количеством ресторанов, которые подадут вам прекрасную домашнюю еду, чтобы удивить вас готовым десертом. Обычно в меню будет указано, какие десерты являются домашними, или casero, а какие нет, но если вы не уверены, просто спросите.
Para mi, un descafeinado
(para-mEE-oon-dess-ka-fey-ee-NA-do)
Кофе декафа довольно распространен в Испании, и многие люди предпочитают пить его после ужина, чтобы избежать плохого ночного сна. Просто спросите своего официанта за un desafeinado, и они принесут вам один кофе без кофеина. Для прикосновения молока попросите un cortado descafeinado.
Я кобрас, пор
(май-kO-латунь-por-fA-bor)
Забудьте о классической милости и попробуйте себя, как кто-то, кто провел немного времени в стране, заявив, что я пользуюсь кобрами. Буквально это означает «счет меня, пожалуйста», и местные жители часто просят счет.