1. Мы превращаем чужую тенденцию «от фермы к столу» в любительский час
Знаете, как в других местах говорят: «Это не тренд, это образ жизни?» Ну вот, это тоже наша история. Мы известны - и уже давно - как американская столица «от фермы до вилки»: наша продукция поставляется по всей территории Соединенных Штатов круглый год, и у нас около 40 фермерских рынков. 40. Четыре нуля.
Сентябрь посвящён праздничным мероприятиям и ресторанам, кульминацией которых является большой гала-ужин на знаменитом Тауэрском мосту (мероприятие называется просто «Ужин на Тауэрском мосту»). Обед из пяти блюд местного производства подается более чем 800 гостям, а билеты обычно распродаются за считанные секунды (если вы заинтересованы, обязательно планируйте заранее!). Представьте себе чрезвычайно длинный банкетный стол, идущий по середине моста, с бокалами для вина, скатертями и свежими цветами - конечно, все распродано. Чтобы найти что-то более доступное, посетите фестиваль Farm-to-Fork Festival, который проходит в последнюю субботу сентября. Это сочетание демонстрации шеф-поваров, местных фермеров, продающих свои товары, готовой еды и живой музыки - все это в торговом центре Capitol Mall.
Подробнее о сюрпризах Сакраментоx
Но если вас не будет в сентябре, это не проблема. И Мидтаунский фермерский рынок, и Воскресный фермерский рынок открыты круглый год и предлагают кулинарные демонстрации, свежие продукты и ремесленные изделия. И не только они - другие тоже открыты круглый год. А если вы ищете один простой продукт Farm-to-Fork Capital? Иди за помидором. У нас есть одни из лучших, которые вы когда-либо пробовали.
2. «Город деревьев» - это прозвище Сакраменто не просто так
Правда, у Сакраменто немало прозвищ, но одно из любимых - «Город деревьев». Хотя немного трудно не сбиться со счета, в нашем городе больше всего деревьев на душу населения, чем в любом другом городе мира (хотя некоторые говорят, что Париж занимает первое место). Эти вязы, дубы и сикаморы придают нашему сообществу абсолютно зеленый вид и столь необходимую тень в летние месяцы - они действительно могут снизить температуру земли на 36 градусов в жаркий день.
Это прозвище также дало жизнь популярному фестивалю альтернативной музыки под названием «Город деревьев». В этом году появились такие группы, как Weezer, Panic! На Дискотеке и не менее дюжины других. Это однодневное мероприятие проходит в сентябре и включает в себя две сцены (и палатку с большим количеством мелодий), торговцев едой и - хотите верьте, хотите нет - много холодного пива.
3. Оригинальный город на самом деле находится под землей
Да начнутся истории о привидениях. В 1862 году на Сакраменто обрушился сильный шторм, и последующее наводнение стало одним из самых сильных в зарегистрированной истории Калифорнии - настолько сильным, что образовалось временное внутреннее море. Многие местные жители были вынуждены переехать, по крайней мере временно, включая местное правительство, которое больше года гналось за Сан-Франциско. Те, кто остался, выстояли, работали над поднятием улиц (буквально) и в конечном итоге спасли город. Это привело к созданию подземных пространств и проходов на глубине более девяти футов под землей.
В наши дни подземные туры, организуемые Музеем истории Сакраменто, уводят посетителей в туннели, чтобы поделиться историями о предприятиях и жизнях, которые процветали у нас под ногами, и восхититься духом Сакраменто, который помог городу перестроить.
4. Новый Golden 1 Center - это отчасти спорт, отчасти музыка, отчасти медленная еда - и все отчасти прогрессивно
Golden 1 Center, новый дом «Сакраменто Кингз», открылся в этом году и начался с концерта Пола Маккартни. Состав предстоящей осени и зимы, помимо легкой атлетики, включает такие исполнители, как Pentatonix, Stevie Nicks, Twenty One Pilots и Kanye West..
Но это не просто ваша стандартная, заурядная арена: они пытаются получить 90% еды и напитков в центре в радиусе 150 миль, а также все его зеленые отходы и оставшееся масло для фритюрницы будет переработано и использовано повторно. Закуски по соседству включают картофель фри с утиным жиром, уличные тако и пиццу, приготовленную на дровах, из Selland’s Market-Café - возможно, вы впервые слышите фразу «от фермы до суда».
Что может быть еще более впечатляющим, так это то, что арена официально имеет платиновый сертификат LEED, потому что это первая арена в мире, полностью работающая на солнечной энергии. Ага. И - и - это первая арена в НБА, где есть туалеты для всех полов. 23, на самом деле. Самая крутая, самая прогрессивная, самая технологичная арена? Определенно.
5. У нас самый старый публичный художественный музей к западу от Миссисипи
Художественный музей Крокера выставляет произведения искусства с 1885 года, задолго до того, как в большей части страны появились места для их вывешивания. Он расположен в особняке семьи Крокеров, который сам по себе является частью истории: дом был закончен в 1872 году, и уже тогда в нем были боулинг, каток, музей естествознания, библиотека, галерея - и это только самое интересное. первый и второй этажи.
В настоящее время эта историческая достопримечательность Калифорнии содержит коллекции калифорнийского искусства, зарубежной керамики и центрально-европейских картин XIX века, которые были собраны во время поездки семьи Крокеров в Европу. Семейный павильон Тил, построенный в 2010 году, связан с домом - с его белой гладкой архитектурой его сопоставление с Крокером создает интересное сочетание современного и исторического. И то, и другое вместе - отличный способ погрузиться в развитие культуры Сакраменто.
6. Говорят, что некоторые части города населены привидениями
В таком историческом городе, как Сакраменто (и погребенном), обязательно будут истории о привидениях. Ходят слухи о мертвом сыне бывшего губернатора, появляющемся на 8-й и М-стрит, о старых шахтерах-призраках, появляющихся на Проспектор-роуд, и о книгах, слетающих с полок в Калифорнийской государственной библиотеке. Любимая история состоит в том, что у театральной труппы Сакраменто на улице Х есть светящийся розовый шар по прозвищу Пинки, который плавает из комнаты в комнату.
В октябре Исторический музей Сакраменто устраивает туры-призраки, во время которых можно погрузиться в жуткие моменты красочного прошлого города. Одна миля и час длиной, это способ начать Хэллоуин. Забудьте о повторах фильмов о привидениях - это настоящая вещь (вроде).
7. Здесь культура поездов жива и здорова
Сакраменто, безусловно, прогрессивный город, но он также гордится своей историей. Показательный пример: Государственный железнодорожный музей Калифорнии. Первая в стране трансконтинентальная железная дорога открылась в Сакраменто в 1860-х годах, определив большую часть культуры города и официально установив ее как конечную станцию первой железной дороги, протянувшейся от побережья до побережья.
В музее вы увидите золотой шип, идентичный тому, который Леланд Стэнфорд вбил в землю в Промонтори, штат Юта, соединяющий восточный и западный участки железной дороги. Вы также найдете несколько сохранившихся вагонов для прогулок и 225 000 квадратных футов выставочной площади. Музей прослеживает развитие железнодорожных перевозок от новизны до роскоши и рассказывает историю о том, как эта некогда революционная технология повлияла на развитие нации.
8. Здесь проводится «самый старый в мире» и единственный триатлон без плавания
Во время своего 44-летия Eppie’s Great Race является одним из крупнейших соревнований по каякингу в Штатах. Вместо того, чтобы плавать, участники гребут к финишу. Гонка состоит из бега на 5,82 мили, велогонки на 12,5 мили и маршрута на байдарках на 10,10 мили по American River Parkway.
И это не какая-то гонка. Заранее команда местных знаменитостей, Ironman и Ironwoman пробуют гонку и устанавливают время, которое нужно побить. Тот, кто превзойдет это время, получит бесплатный завтрак в местном ресторане. (Это только доказывает, что мы будем делать за бесплатные блины.)
Но помимо бесплатных блинов и сумасшедших прав на хвастовство, выручка идет на пользу людям с особыми потребностями и нарушениями развития. С момента своего основания Eppie’s пожертвовала на это дело более 1 миллиона долларов.
9. С 1900 года было зарегистрировано всего три случая значительных снегопадов
Снег в Сакраменто бывает крайне редко. На самом деле настолько редко, что не было приличного накопления с 1976 года (когда было два дюйма). Пыль приходит и уходит, но в Сакраменто практически нет снега.
В городе средиземноморский климат, а это значит, что мы можем проводить много времени, гуляя и катаясь на велосипеде по близлежащей велосипедной тропе Американ-Ривер, занимаясь пешим туризмом, рафтингом, катанием на байдарках и просто наслаждаясь днем под нашими тенистыми деревьями круглый год.
10. Один из немногих розовых садов Международного мира во всем мире находится в Капитолийском парке штата
В мире насчитывается девять Розариев мира во всем мире. В Сакраменто есть три таких сада: один в начальной школе, другой - родственный сад в Мексике, а последний - такой красочный сад в Государственном Капитолийском парке.
Роза мира во всем мире занимает 0,42 акра парка и включает в себя более 140 сортов роз, цветов и ароматов. По всему саду развешаны «Вдохновляющие послания мира», написанные детьми, и розы, названные в честь ветеранов, возле Вьетнамского мемориала. Из парка также открывается прекрасный вид на Капитолий (по сути, это дублер округа Колумбия), а также есть музей, который стоит посетить.
11. Сцена гастропаба здесь полностью взорвалась
Сакраменто часто был в тени других калифорнийских городов, когда дело доходит до ресторанов, но недавно центр города ожил благодаря новым ресторанам, барам и всегда популярным гастропабам. В этом районе около 50 крафтовых пивоварен.
Hawks Public House - популярный ресторан, где подают бургер из домашней говядины Wagyu с мармеладом из грибов и бекона. Только год, Empress Tavern имеет сезонную, вращающуюся ручку пива и уникальные коктейли - например, Empress Caesar, который в основном представляет собой Кровавую Мэри с солью из сельдерея, копчеными моллюсками и водкой Aylesbury Duck. Они в подвале исторического Crest Theatre, старого водевильного дворца. Пивоваренная компания Oak Park, одна из самых уважаемых в регионе, предлагает пиво в британском и бельгийском стиле в сочетании с блюдами из местного меню (и, кроме того, подходит для собак).
Все это говорит о том, что это официально: вся эта затея «от фермы до вилки» определенно окупилась.
12. Это один из самых недооцененных кофейных городов США
Не удивляйтесь, если вы начнете слышать, что Сакраменто является одним из «лучших городов мира для любителей кофе» или городом, «который заслужил право хвастаться кофе». Сакраменто забывается в кофейном мире, когда на западном побережье есть такие тяжеловесы, как Сан-Франциско и Сиэтл, но кофейная культура города, наконец, начинает признаваться.
Местная горячая точка Temple Coffee Roasters была вдохновлена поездкой в Индонезию и чувством общности во время тура по местным храмам. Кафе на 9-й улице передает это вдохновение с общими столами и баром. В самом большом заведении, на 22-й и К, предлагается меню десертов и кофе, а также кофе и чай, насыщенные азотом.
Открытая с 2011 года, Insight Coffee Roasters - еще одна популярная кофейня в Сакраменто. Обучение кофе - большая часть их компании, и они проводят бесплатные дегустации происхождения и демонстрации варки. Здесь вы всегда можете почувствовать кайф.