Между величественной рекой Святого Лаврентия и скалистыми Лаврентийскими горами лежит регион Шарлевуа, Квебек. Район драматичен. Это часть Канадского щита, который является одним из старейших скальных образований на Земле, перемещаемых вулканами на протяжении тысячелетий. Он оставил местность с плодородной почвой, остроконечными холмами, затопленными котловинами, кратерами, реками, озерами, упомянутыми выше Лаврентьевскими горами и многим другим. В наши дни он также усеян небольшими фермами, коттеджами, холмистой местностью и убежищами художников. Лучше всего то, что это 90 минут езды от Квебека. Посмотри, почему я так быстро влюбился.
Река Святого Лаврентия
Река Святого Лаврентия - одна из самых захватывающих рек, которые я видел. Глядя наружу, возникает ощущение, что ты находишься на побережье Атлантического океана. Река длиной 750 миль процветает с 13 видами китообразных, включая синих и горбатых китов. Он огромный и мощный. Круизные лайнеры дрейфуют по впечатляющей воде, которая обеспечивает прибрежные деревни региона Шарлевуа свежими морепродуктами и бесконечным вдохновением местных художников.
Ужин с фермы за столом
Моя первая трапеза в поездке была в Le Bercail, одном из двух уютных ресторанов отеля Le Germain. За отелем находится органическая ферма, где выращивают фрукты, овощи и травы и отправляют прямо на кухню, чтобы превратить их в ароматные блюда. На ферме также есть 15 впечатляющих ульев, которые производят 600 кг меда, используемого во многих фирменных десертах шеф-кондитера. Наевшись местными сырными тарелками, пиццей ручной работы и несколькими декадентскими десертами, мы прогулялись по ферме, прежде чем отправиться на станцию отправления поезда Train de Charlevoix, расположенную рядом с отелем.
Артизанальный Бэ-Сен-Поль
Очаровательный город Бэ-Сен-Поль мирно расположился на берегу реки. Город представляет собой хорошо зарекомендовавшее себя сообщество художников, которое может похвастаться большим количеством галерей, а также фестивалем живописи Rêves d'Automne каждую осень. Запах свежей выпечки разносится по все еще процветающей главной улице, заполненной кафе и магазинами. Этот типично северо-восточный город создает ощущение перехода в другую эпоху.
Антракт
Кратер Шарлевуа
400 миллионов лет назад в восточную часть Канады пронесся гигантский астероид со скоростью 25 километров в секунду. После удара он оставил кратер шириной 34 мили с гладким плоским дном, идеально подходящим для поселения людей. Половина кратера обнажена к северу от Святого Лаврентия, а другая половина покрыта рекой. Полное представление об этом удивительном пейзаже лучше всего видно с самолета или в Обсерватории Астроблемы де Шарлевуа, где вы получите невероятный информационный опыт.
Поезд Шарлевуа
Один из самых приятных и беззаботных способов увидеть Шарлевуа - сесть на поезд Train de Charlevoix. Поезд проходит 125 км между Квебеком и Ла-Мальбе, останавливаясь по пути в семи приморских деревнях. Еда и напитки, пропитанные местным терруаром, подаются в то время, как поезд проезжает мимо захватывающих дух видов на реку Святого Лаврентия.
Морской музей Шарлевуа
Моей первой остановкой на Поезде Шарлевуа была деревня Сен-Жозеф-де-ла-Рив. Деревня окружена красивыми тропами, старыми церквями, коттеджами и Морским музеем. Музей расположен на старой верфи, где выставлены деревянные шхуны начала 1900-х годов. Я нашел старые реликвии некогда мореходных девиц ностальгическими и интригующими. Музей проделал исключительную работу по сохранению этих старых моряков, оживив любопытство и рассказы об их морской истории.
Иль-о-Кудр
20-минутная бесплатная поездка на пароме из Сен-Жозеф-де-ла-Рив привела меня к прекрасному Острову-о-Кудр. Я зарегистрировался в историческом отеле Cap-Aux-Pierres, чтобы провести две ночи в его безмятежной прибрежной собственности. Этот дружелюбный остров достаточно мал, чтобы совершить приятную поездку по местным сидерам и ресторанам на велосипеде за несколько часов. Мы посетили Cidrerie Vergers Pedneault, семейную винодельню, производящую отмеченные наградами сидр, мистель и уксус уже почти 100 лет. Я сделал остановку в Boulangerie Bouchard, чтобы попробовать традиционный сахарный пирог, прежде чем прыгнуть на велосипед, чтобы объехать остров, что является приятной и несложной поездкой.
Антракт
Auberge La Fascine
В тот же день, на Острове-о-Кудр, я зашел в Auberge La Fascine, чтобы перекусить местной едой. Эта закусочная ручной работы служит Auberge - гостиницей - если вы слишком увлекаетесь живой музыкой. Все это место несет в себе непринужденную атмосферу, которая заставила меня захотеть остаться. Блюда из сезонных овощей, большое количество местного пива на разлив и региональный продукт путин (картофель фри с соусом и сырным творогом, который превращается в тающее небо) - все это стоит того, чтобы остановиться.
Национальный парк От-Горж-де-ла-Ривьер-Мальбе
Национальный парк От-Горж-де-ла-Ривьер-Мальбе - один из двух основных национальных парков региона. Пользуясь опытом местной компании по производству гидросамолетов Charlevoix Aviation, я сначала совершил поездку по парку по небу, скользя мимо отвесных скал, над глубокими долинами и рекой Мальбе. На следующий день я совершил экскурсию на речном судне по драматическим скалистым берегам Мальбе и завершил свой визит походом по одной из многих миль троп.
Наблюдение за бобрами в Domaine le Pic-Bois
Услышав, что рядом с Национальным парком От-Горж-де-ла-Ривьер-Мальбе есть местный поставщик снаряжения, который возит посетителей в поездки для наблюдения за бобрами, я немедленно забронировал себе место. Следуя за своим знающим проводником в лес к небольшому пруду, я терпеливо ждал, чтобы обнаружить его. Le castor, бобр по-французски, был неотъемлемой частью истории здесь, поскольку это был один из крупнейших источников дохода в 17-м и 18-м веках. Фактически, бобр был почти полностью истреблен в этом регионе, пока требования не изменились в начале 19 века. Благодаря опыту моего гида бобр в конце концов удостоил нас своим присутствием и умело сорвал несколько веток тополя, прежде чем уплыть.
Каньон Сент-Энн
Одной из лучших достопримечательностей на пути из Квебека в регион Шарлевуа является каньон Сент-Анн. Река Сен-Анн-дю-Нор извивается через каньон вниз с чередой великолепных, отчетливых водопадов. Посетители могут прогуляться по ухоженным дорожкам и множеству мостов и возвышенных платформ, чтобы полюбоваться потрясающим видом на водопад. В каньоне также можно покататься на зиплайне сидя.
Исследования на всю жизнь
Район Шарлевуа в Квебеке заставил меня хотеть большего. Лето ушло, и в воздухе витал свежий запах осени. Цветовая палитра деревьев напомнила мне о приближении зимы. В Шарлевуа полно замечательных зимних развлечений: Мон-Гран-Фон и Ле Массиф - лишь два из заслуживающих внимания горнолыжных курортов в этом районе, а местные жители и гости могут насладиться 600-километровыми трассами для снегоходов, беговыми лыжами, собачьими упряжками и даже айс-отель рядом. Этот регион оживлен круглый год, что является редкостью. Я уже планирую обратное путешествие.
Все фотографии принадлежат автору.
Примечание: Джесси был гостем туристического агентства Квебек.