ВЕЧЕРИНКА НА КРУПНЕЙШЕМ комедийном фестивале на Земле, плавание на байдарках по самым высоким волнам в мире, распитие водки «Айсберг», глядя на айсберги, и исследование единственного в Северной Америке города-крепости к северу от Мексики. Вы не можете делать ничего из этого в США, но вы можете делать все это в Канаде.
Это дико разнообразная страна, где вы можете получить уникальные впечатления. Здесь найдется путешествие мечты для каждого. Ваше одно из 12 перечисленных ниже?
1. Каяк среди самых высоких в мире приливов в Нью-Брансуике
Да, в заливе Фанди в Нью-Брансуике наблюдаются самые высокие приливы на планете: перепад между приливами и отливами достигает 53 футов - это выше четырехэтажного дома. Прямым результатом этого явления является экстремальная приливная эрозия, которая сформировала побережье в этой части Восточной Канады и, в частности, в заливе Фанди.
Познакомьтесь с колоннами, известными как скалы Хоупвелл. Они достигают 40-70 футов в высоту, а красный цвет их песчаника резко контрастирует с синим и зеленым цветом окружающего океана и деревьев. Честно говоря, здесь невозможно сделать плохой снимок.
Во время отлива вы можете прогуляться по пляжу в поисках ракушек и исследовать крошечные бухты, расположенные вокруг скал. Приливы приходят два раза в день, быстро поглощая берег и превращая скалы Хоупвелл в небольшие острова. Как только начинается прилив, самое время отправиться на экскурсию на каяках вместе с Baymount Outdoor Adventures.
В районе скал Хоупвелл есть обширная сеть пешеходных маршрутов. Пройдите по тропе к пляжу Демуазель, песчаной бухте, обрамленной солончаками и высокими скалами.
2. Исследуйте единственный в Северной Америке город-крепость к северу от Мексики
Прогуляйтесь по мощеным улочкам Старого Квебека, и вы увидите не только уличных артистов, развлекающих толпу в уличных кафе; старейшая торговая улица Северной Америки; и бистро, бутики, галереи и 400-летние здания, такие как монастырь августинцев. Вы также сможете осмотреть оборонительные сооружения 17-го века, построенные французами и британцами, которые делают Квебек единственным городом-крепостью на континенте к северу от Мексики.
Чтобы полюбоваться великолепным закатом, отправляйтесь на променад Dufferin Terrace. Он находится прямо рядом с отелем Château Frontenac, определяющим горизонт, на крутой вершине Кап-Диамант, откуда вы сможете увидеть весь город, реку Святого Лаврентия и вплоть до Лаврентьевских гор вдалеке.
3. Посмотрите, как небо творит невероятные вещи на Территориях
Направляйтесь на север в Доусон-Сити, Юкон, и вы сможете сыграть партию в гольф посреди ночи, благодаря солнцу, которое никогда не заходит в разгар лета. Есть даже турнир по гольфу Midnight Sun, участники которого играют в полночь. Играйте всю «ночь» и закончите утром большим завтраком из пива и яиц.
Если гольф вам не по душе, отправляйтесь в Йеллоунайф на Северо-Западных территориях, чтобы увидеть северное сияние, начиная примерно с конца августа. Ночи длинные и ясные, а поскольку территории такие плоские, у вас будет бесконечный вид на северное сияние практически из любого места.
4. Посетите крупнейший в мире джазовый фестиваль и крупнейший в мире комедийный фестиваль в Монреале
Есть миллион и одна причина любить Монреаль, особенно в летние месяцы, когда город оживает благодаря фестивалям. Вполне логично, что крупнейший в мире джазовый фестиваль и крупнейший в мире комедийный фестиваль будут проходить именно здесь.
В июне и июле вы получаете 10 дней живых джазовых выступлений, а затем две недели смеха. Международный джазовый фестиваль в Монреале - это не только праздник джаза: во время этого масштабного мероприятия демонстрируются блюз, латиноамериканская музыка, регги, электроника и множество других стилей. В центре города проходят буквально сотни бесплатных шоу, а также проходит множество громких имен. Ранее здесь выступали Арета Франклин и Би Би Кинг.
Не менее разнообразен комедийный фестиваль Just for Laughs. Проведите некоторое время на Place des Festivals, и вы увидите живую комедию, цирковые номера, акробатов и уличные танцы. Есть даже парад близнецов (и тройняшек, и четверняшек). Мероприятия проходят по всему городу, и вы можете получить официальный «паспорт» по сниженным ценам. Если вы приедете без предварительного планирования, отправляйтесь на Place des Festivals, чтобы узнать, есть ли билеты в последнюю минуту.
5. Будьте первыми, кто увидит в Торонто фильмы, которые станут претендентами на премию «Оскар»
Международный кинофестиваль в Торонто умеет показывать премьеры фильмов, которые затем становятся номинированными на «Оскар» (или получают «Оскар»), например, «Марсианин», «Далласский клуб покупателей», «Все еще Элис», «Арго» и «Сборник серебряных подкладок» - чтобы назвать только несколько. Фестиваль проходит каждый год в сентябре и собирает около 500 000 посетителей, среди которых известные знаменитости; Известны случаи появления Джорджа Клуни и Брэда Питта.
Конечно, если вам не нравятся фильмы и знаменитости, вы все равно можете найти фестиваль в Торонто, который подходит именно вам. Два отличных варианта: Карибский карнавал в Торонто в июле и Торонто Прайд в конце июня. Оба являются одними из крупнейших фестивалей такого рода на континенте. Карибский карнавал начинается с масштабного парада с участием соревнующихся маскарадных групп и живой музыки сока, калипсо и стальной кастрюли. Парад гордости в Торонто - еще одна масштабная вечеринка, и в этом году среди специальных гостей был премьер-министр Канады Джастин Трюдо - первый действующий премьер-министр Канады, принявший участие.
6. Съешьте печенье BeaverTails и выпейте водку Iceberg, то есть ешьте местное
Итак, вы слышали о путине - сырном твороге и деликатесном соусе из Квебека, идеальном угощении после ночной прогулки по городу. Но на гастрономической сцене Канады гораздо больше.
В атлантической Канаде вы не ошибетесь с морепродуктами, особенно если вы проводите время рядом с устричными фермами на острове Принца Эдуарда. В Ньюфаундленде попробуйте водку, произведенную компанией, которая нанимает «охотников за айсбергами» для добычи и плавления кусков льда, плавающих в близлежащих водах Северной Атлантики, для использования в процессе дистилляции. Небольшая пивоварня Quidi Vidi, расположенная на окраине Сент-Джонс, также использует воду айсберга при варке отмеченного наградами лагера.
Кстати, в Whistler Британской Колумбии находится самый холодный в мире дегустационный зал водки. В Bearfoot Bistro вы сможете выбрать из 50 видов водки, дистиллированной из всего, от ржи до семян конопли и сои. Потягивайте свои напитки в ледяной комнате с температурой -32°C, надевая куртку Canada Goose, готовую к Арктике, и говорят, что сжигание алкоголя сведено к минимуму, а вкус максимален.
Также в Британской Колумбии посетите семейные поместья Covert Farms в долине Оканаган, регионе, известном своим виноделием. Проведите время в патио Covert, чтобы попробовать органические продукты, отобранные и приготовленные семьей, владеющей винодельней. На десерт попробуйте сладкий батончик Nanaimo. Этот квадрат без выпечки, названный в честь города на острове Ванкувер, состоит из трех слоев: основы из крошки Грэма, глазури со вкусом заварного крема и растопленного шоколада в завершение.
Если вы находитесь в Оттаве, сделайте то, что сделал Обама, и возьмите выпечку BeaverTails на оригинальном стенде в районе ByWard Market. Добавьте свои собственные начинки, а затем прогуляйтесь по каналу Ридо и вокруг Парламентского холма. И у нас может быть кленовый сироп, но знаете ли вы, что Юкон также производит уникальный сорт березового сиропа из северных лесов территории?
7. Проведите ночь на море в Ньюфаундленде и Лабрадоре
Отель Fogo Island Inn в районе Джо Бэттс-Арм попал в заголовки газет с момента его открытия несколько лет назад. Расположенный на отдаленном острове у северо-восточного побережья Ньюфаундленда, в окружении традиционных мест для рыбалки и Атлантического океана, этот смелый образец современной архитектуры идеально дополняет пейзаж. И, заменив стены окнами, здание помещает вас в этот пейзаж.
Дизайн не говоря уже о том, что расположение гостиницы делает ее такой особенной. На острове Фого вы найдете одно из немногих сохранившихся сообществ Ньюфаундленда, олицетворяющих традиционный образ жизни провинции - ожидайте встретить во время своего пребывания смуглых рыбаков и дружелюбных бабушек. Все штрихи в дизайне интерьера отеля соответствуют этой аутентичности: стеганые одеяла ручной работы на острове, мебель в стиле, который вы обычно найдете в сельской местности Ньюфаундленда, и вы заснете, слушая волны, разбивающиеся прямо за вашим окном..
Ночь в отеле Fogo Island Inn - это определенно роскошь. Выпейте коктейль и посидите в джакузи на крыше, где ничто не мешает вам смотреть на звезды. Возьмите напрокат велосипед на стойке регистрации и исследуйте извилистые дороги Джо Бэттс-Арм. На территории также есть кинотеатр и художественная галерея. Если гостиница находится за пределами вашего ценового диапазона, вы можете выбрать экскурсию по зданию или близлежащим художественным студиям, также известным во всем мире своим дизайном. Обеденный зал отеля открыт на обед и для тех, кто не является гостями. Попробуйте свежие местные морепродукты и такие блюда, как перепелиные яйца, колбаски карибу и овощи, запеченные на костре у пляжа.
8. Научитесь серфингу на острове Ванкувер
Тофино - серф-сообщество в Британской Колумбии, известное своей непринужденной атмосферой и природной красотой, в которой преобладают озера, пляжи и старовозрастные тропические леса умеренного пояса. Лонг-Бич - самое популярное место среди серферов, но волн здесь хватает на всех. Канадцы слишком вежливы, чтобы не поделиться.
Если вы никогда не занимались серфингом, воспользуйтесь уроками в Long Beach Lodge и погрузитесь в Тихий океан. Вы проведете весь день на воде с обученными серферами, прежде чем отправиться на отдых в свою комнату на пляже. Следите за китами, включая косаток и горбатых.
И да, серфинг в Тофино эпичен, но не забывайте о близлежащих пешеходных тропах. Попробуйте короткую тропу Шхунер-Коув - начало тропы проходит между Тофино и Уклуэлет - или Дикую Тихоокеанскую тропу, которая вьется среди 800-летних лесных рощ, также недалеко от Уклюлета.
9. Создайте свой собственный винный, пивной и алкогольный марафон на Пути хорошего настроения в Новой Шотландии
Крафтовые пивоварни, винодельни и ликеро-водочные заводы - на маршруте Good Cheer Trail Новой Шотландии их не менее 35.
Дело в том, что жители Восточного побережья любят хорошо проводить время. Вот почему Новая Шотландия проложила специальный маршрут для посетителей, желающих опрокинуться. В Гайсборо возьмите бутылку рома премиум-класса Sea Fever от компании Authentic Seacoast Distilling Company и выпейте в исторической гавани Гайсборо. В винодельне Avondale Sky Winery в Ньюпорте попробуйте различные вина на дегустации в отреставрированной 175-летней церкви с видом на залив Фанди.
Чтобы попробовать лучшее пиво, отправляйтесь в Breton Brewing на острове Кейп-Бретон. Лагеры и эли ручной работы дополняются викторинами и живой музыкой, так что задержитесь. В городе Галифакс Гаан Хаус на исторической набережной - хорошее место, чтобы попробовать крафтовое пиво.
В Новой Шотландии даже есть удобное приложение, которое вы можете загрузить, чтобы отслеживать все места, где вы пьете, которые вы посещаете. Бонус: тропа и ее приложение - относительно недавние инновации. Будь первопроходцем.
10. Примите участие в шпионской операции времен холодной войны в крупнейшей в мире квест-комнате
В разгар холодной войны в начале 60-х правительство Канады построило гигантский подземный бункер недалеко от центра Оттавы, чтобы разместить правительственных чиновников и учреждения, такие как CBC (Канадское NPR), на случай ядерной войны. Бункер никогда не использовался, но он не пропал даром - его четыре этажа и 300 комнат являются частью Diefenbunker: Canada’s Cold War Museum.
Есть крутые выставки, мастер-классы и экскурсии, во время которых вы увидите такие комнаты, как апартаменты премьер-министра (довольно спартанские) и хранилище Банка Канады. Посетите с четверга по воскресенье вечером, и у вас также будет возможность поучаствовать в интригах времен холодной войны с участием вражеской шпионской организации. Вот суть:
Вы находитесь на последней экскурсии дня, когда вы и ваши друзья ныряете в комнату и прячетесь, чтобы провести ночь в музее. Вскоре вы обнаружите, что это вовсе не музей. На самом деле это прикрытие для вражеской шпионской организации. Вы слышите, как некоторые люди говорят за закрытыми дверями о неминуемой атаке, запланированной на сегодняшнюю ночь! Вы должны сбежать! Но сначала вы должны найти комнату связи, остановить последовательность запуска и передать по телефону сигнал тревоги во внешний мир, пока не стало слишком поздно! 12 человек, 60 минут. Есть ли у вас что требуется, чтобы спасти мир?
11. Поднимитесь высоко над ледником
Вдоль бульвара Айсфилдс-Паркуэй между национальными парками Банф и Джаспер в Альберте находится гигантское тело эфирного льда. До прошлого года ледник Атабаска можно было увидеть только с земли в устье ледника или из безопасности гигантского Ice Explorer (специального шестиколесного вездехода). Больше нет.
Glacier Skywalk теперь дает вам вид с высоты птичьего полета на самый посещаемый ледник Северной Америки, а также на величественную долину Санвапта из-под ваших ног. Изогнутая дорожка со стеклянным дном возвышается над долиной на высоте почти 1000 футов. С его выгодной позиции вы можете увидеть весь путь до ледяного поля Колумбия - крупнейшего ледникового остатка последнего ледникового периода, - из которого выливается ледник Атабаска во всей своей серо-голубой красе. В жаркий летний день смотреть на весь этот лед, мягко говоря, сюрреалистично.
12. Пообщайтесь с белыми медведями и белухами в Манитобе
Октябрь и ноябрь широко известны как сезон белых медведей в Черчилле, когда туристы забираются на борт гигантских тундровых машин, чтобы посмотреть на белых медведей на фоне заснеженной тундры. Лето (июль, август и сентябрь) становится все более популярным временем для поездок на север, чтобы увидеть белых медведей, но путешественникам, как правило, нужно отправляться далеко за город, если они хотят увидеть вблизи. Lazy Bear Expeditions организует однодневные лодочные экскурсии вдоль побережья Гудзонова залива в поисках белых медведей, общающихся на скалистых пляжах и ярких полевых цветах. А в двух отдаленных экодомах Черчилля Уайлда путешественники отправляются в поход по тундре, чтобы подобраться на пару сотен футов к медведям.
В начале сезона, с июля по август, в Черчилле обитает самая большая в мире популяция белух. Около 57 000 этих «морских канареек» (прозванных так из-за пронзительного свиста, который они издают) часто посещают воды устья реки Черчилль и более крупного Гудзонова залива. Садитесь в каяк и гребите туда, где они собираются, или прыгайте со снаряжением для подводного плавания, чтобы получить поистине незабываемые впечатления от Канады.